網路上菠菜蛋糕是什麼東西

1. 營養豐富的菠菜，怎樣吃才是最健康的

過年不能吃得太油膩，清淡營養很重要，尤其是老人和孩子！一把菠菜加4個雞蛋，做一盤營養健康的家常菜，無油無鹽更好吃！

最近這些天，每天吃吃喝喝還不運動，體重都增加了不少！估計不止我一個人是這種情況，每逢過年胖三斤的大有人在吧！

難得春節假期時家裡人比較多，尤其是回老家過年的朋友，天天各種聚餐，有酒有肉，想不胖都難！但是也有朋友留言抱怨，說帶孩子回老家，飲食上各種不適應，大人酒桌上的飯菜孩子都吃不了。

過節不能總是大魚大肉，吃點易吸收好消化的菠菜蛋糕吧！做法這么簡單，趕緊收藏起來，試一試吧！

2. 不用烤箱的菠菜雞蛋糕，製作的時候有哪些小技巧

菠菜最常吃的就是炒著吃，或者是做湯了，有些孩子也是會很排斥這個菠菜。我家的孩子就不喜歡吃，都是我逼著他的，有時候還把孩子弄的也不高興，那就需要我們做家長的動動腦子了，換個新鮮的做法給孩子吃，就一定會招孩子的喜歡。

【小貼士】：

1、調制醬汁的時候我們可以根據自己的口味來選擇，喜歡什麼口味的都可以放進去，就像是吃餃子一樣。

2、攪拌好了的雞蛋糕倒進碗裡面之後震一下，稍微的將氣泡給跑了最好。

3、蒸雞蛋的時間一定要夠，中途也最好不要掀開鍋看。

3. 711關東煮菠菜蛋糕怎麼做的

關東煮菠菜蛋糕的用料
昆布（干）菠菜 約20*10cm一片木魚花 一把水 約2L白蘿卜 一根油炸豆腐餅 5個小福袋 5個香菇（鮮或干均可） 10個魔芋絲 一包魚丸、花枝丸 適量雞蛋蛋糕粉 鹽 約一小勺糖 約一小勺味淋 25ml鮮醬油 約一大勺味精（可不放） 約一小勺
關東煮的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
先做高湯。 昆布洗凈，放入2L水中浸泡約半小時。 大火煮開後，改小火煮10分鍾，然後撈起昆布，撒入一把木魚花，小火煮5分鍾。 過濾出高湯，加入味淋、糖、鹽、味精、醬油調味。 調味時邊調邊嘗，為防止顏色過深，先放醬油調色，後放鹽調節鹹度。

步驟 2
做玉子燒。 因為很喜歡711好燉里的菠菜蛋糕，試著做一下。 雞蛋3個打成蛋汁，鍋中放油，分4次加入蛋液，小火慢煎，晃動鍋子使蛋液打圈旋轉，在蛋液最上層未凝固時關火，捲起蛋皮，開小火，重復以上步驟。 起鍋，切塊備用。

步驟 3
白蘿卜去皮和表面粗纖維層，切大圓塊，兩面劃十字刀。 香菇（干）洗凈泡發，去蒂。 魔芋絲洗凈備用。

步驟 4
白蘿卜和泡發的干香菇放入高湯中，用高壓鍋燉至白蘿卜透明。

昨天晚上看到菠菜的時候，就突然想起了以前上班時在便利店常買的菠菜蛋糕，泡在關東煮湯里的，不知道怎麼做的，猜測是厚蛋燒的做法，我就想如果蒸會是什麼樣的呢，上網搜了一下，果然有的蒸著吃，看著還不錯，於是今天早上我也做了一次，吃起來挺好吃的，分享一下做法。

原料：雞蛋3個、菠菜150g（切碎後）、玉米澱粉15g、低筋麵粉15g、水60g、鹽3g；

蘸汁料：生抽、陳醋、鹽、糖；

步驟 5
加入所有其它食材煮10分鍾，完成。

4. 蒸菠菜雞蛋糕的做法，蒸菠菜雞蛋糕怎麼做好吃

• 主料

• 菠菜

  3顆

• 雞蛋

  1個

• 水

  10g

• 生粉

  5g

• 油

  適量

• 鹽

  少量

• 步驟

• 

  8.取出晾涼切成厚片就可以吃了

5. 請介紹下低熱量培根菠菜蛋糕的常見做法

提到烘焙，很多人的第一反應總是甜到齁的口感、吃多總會膩的感覺。然而相比純粹的甜口蛋糕or麵包，咸香味十足的香蔥曲奇、中國風鹹味瑪德琳、還是帶著鹹肉肉的培根麵包…似乎更能打動我挑剔的味蕾呢！所以接下來就一起和小編來見證湖南企發文化傳媒的小舒是如何做這款鹹味菠菜蛋糕的吧。

備料：菠菜、雞蛋、玉米粒、乳酪、培根
步驟：
1、菠菜洗凈焯水（水開後，放入菠菜，15s即可撈出），然後切碎
2、玉米粒煮好備用、培根切成小塊
3、將雞蛋打散，加入切好的菠菜碎、玉米粒、培根、乳酪絲，並攪拌均勻
4、准備好蛋糕模具，並刷上一層油防止粘連
5、烤箱180度預熱半小時
6、將雞蛋糊放入模具中，160度烤40分鍾即可
7、烤好後，進行脫模，香噴噴的咸香味菠菜蛋糕就可以開吃啦

提到烘焙，很多人的第一反應總是甜到齁的口感、吃多總會膩的感覺。然而相比純粹的甜口蛋糕or麵包，咸香味十足的香蔥曲奇、中國風鹹味瑪德琳、還是帶著鹹肉肉的培根麵包…似乎更能打動我挑剔的味蕾呢！所以接下來就一起和小編來見證湖南企發文化傳媒的小舒是如何做這款鹹味菠菜蛋糕的吧。

備料：菠菜、雞蛋、玉米粒、乳酪、培根
步驟：
1、菠菜洗凈焯水（水開後，放入菠菜，15s即可撈出），然後切碎
2、玉米粒煮好備用、培根切成小塊
3、將雞蛋打散，加入切好的菠菜碎、玉米粒、培根、乳酪絲，並攪拌均勻
4、准備好蛋糕模具，並刷上一層油防止粘連
5、烤箱180度預熱半小時
6、將雞蛋糊放入模具中，160度烤40分鍾即可
7、烤好後，進行脫模，香噴噴的咸香味菠菜蛋糕就可以開吃啦

6. 菠菜雞蛋糕的做法

冬季萬物凋零，在這個蕭瑟的時節飲食當然不能含糊了，必須積極的進行食療養生，學會做蘸汁菠菜雞蛋糕之後，這道菜能夠幫助你增加熱量，合理補氣血，讓你在冬季時節身體也能夠越來越強壯，再搭配一份開胃小菜，簡直棒呆了！

蘸汁菠菜雞蛋糕

1、菠菜洗凈去除根蒂，大火焯水斷生撈出。

2、焯水過的菠菜切成粗些的菜泥狀，攥去多餘的水分備用。

3、四個雞蛋加少許鹽、玉米澱粉打散，加入少許香蔥末、菠菜泥攪拌均勻。

4、取一長方型容器，耐熱玻璃器皿最佳，用保鮮膜貼緊器皿內部鋪滿，將拌勻的菠菜雞蛋汁倒入器皿內，入鍋上氣後中火蒸10分鍾左右。

5、可掀開鍋蓋晃動器皿觀察，待雞蛋液無晃動即可關火出鍋。

6、常溫下放置五分鍾，提起器皿邊緣的保鮮膜將雞蛋糕取出，切寬片擺盤即可。

7、食用時，用海鮮醬油、少許陳醋、白糖、香油調汁，蘸汁食用即可，蘸汁亦可依據個人喜好調整。

長期在外吃飯不僅容易影響健康，還可影響家庭和睦，蘸汁菠菜雞蛋糕的做法非常容易，不妨多做來吃。

7. 菠菜雞蛋糕怎樣做簡單好吃

主料

雞蛋4個 菠菜200克

菠菜雞蛋糕的做法步驟

8.蒸好後稍微晾涼即可切塊食用。吃的時候，還可以蘸一些自己喜歡的料汁，味道會更好哦~