百度網站問老師肝不好吃什麼保肝

1. 肝臟不好怎麼辦，吃什麼東西可以養肝

天氣溫度越高，每個人都開始在吃東西時得到如此禁忌，如閃爍後喝冷飲，吃冰淇淋是一種非常常見的現象。特別是在夏天，辛辣的夜晚已經被許多人所愛。如果你點擊啤酒，這是一個完美的匹配。如果你長期折騰你的身體，肝臟自然不容忍。如果您想提高肝臟，您可能希望嘗試這四種成分。這三種食物是「良好的助手」為你提出肝臟，那些不好的人！3種良好的食物給你養肝，肝臟壞的人應該吃！

3，胡蘿卜

這種普遍的食物特別適合男女。原因是肝臟對肝臟具有一定的保護作用，因為胡蘿卜素可以幫助減少肝臟上毒素的侵蝕。有很多方法可以吃胡蘿卜，無論是吃東西，寒冷還是烹飪都是一個不錯的選擇。夏天即將到來，一個冷的胡蘿卜絲綢既營養豐富，也是非常奉獻。

提示：一直靠近夏天，很多人喜歡喝一些冰啤酒，這仍然不小的肝臟損傷。因此，我們應該更加關注生命中的肝臟。這四種食物對肝臟有點幫助，他們可能希望在他們生活時花一些時間。最後，任何食物都應該是合適的。

2. 肝不好的人，吃什麼食物能養肝呢

酸奶對腸胃有很好的補充作用,乳製品有補充蛋白質的作用,還能幫助腸胃新陳代謝,每天喝酸奶有護肝的作用。大豆產品中含有大量的鈣、鐵等微量元素,可以幫助肝臟修護,綠豆具有解毒作用,能夠幫助肝臟解毒,維護肝臟。脂肪肝患者,自從診斷為脂肪肝後就只吃蔬菜,這是不正確的,身體需要蛋白質含量高的食物,還有很多肉類食品具有養肝補肝的作用。豬血、豬血有解毒、補肝腎的作用,肝臟不好的病人可多吃豬血,既能幫助排毒,又能養肝。

保護肝臟，要多吃蔬菜，尤其一些綠葉蔬菜，比如捲心菜、菜花、西蘭花等，它們具有抗氧化的作用，可以起到很好的保護肝臟的作用。還有南瓜，南瓜中含有維生素和果膠等，可以很好的清理體內的細菌等有害物質，還可以有效的恢復肝功能，增強肝細胞的再生能力，經常食用可以養肝護肝。

3. 肝不好的人多吃什麼可以養肝

肝不好的人多吃什麼可以養肝

肝不好的人多吃什麼可以養肝，肝臟是身體排毒的重要器官。肝臟的健康和飲食有密不可分的關系，所以肝臟不好的朋友們要多吃一些養肝食物，以下分享肝不好的人多吃什麼可以養肝

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1、吃蜂蜜泡蒜

蜂蜜中所含的礦物質及糖分和大蒜的營養成分結合起來，可增強肝臟功能。大蒜屬於辛辣刺激性食物，會刺激胃黏膜，吃過後還會引起口乾，而蜂蜜具有健脾、和胃、養陰的作用。因此，吃蜂蜜浸泡過的大蒜，能彌補大蒜傷陰的缺點，還能更好地保護胃黏膜。蜂蜜泡蒜的食用時間最好在晚飯後，肝、腎疾病患者在治療期間應避免食用。

2、紅棗泡水

紅棗富含氨基酸，它們有利於蛋白質的合成，可以防止低蛋白症狀，達到健脾養肝的目的。紅棗泡水，可以養肝排毒。研究發現，每日給肝功能較差的人群喝大棗水，連續一周後可增強身體血清蛋白，從而達到保肝毒的食療作用。

3、富含vc的食物

富含vc的食物有助肝臟解毒，對保肝護肝有著非常好的功效。例如西紅柿、柑橘都是大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物，可作為肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

4、吃青色食物

中醫講究「五色入五臟」，青色入肝，紅色入心、白色如肺、黃色入脾、黑色入腎。青色入肝，多吃些青色的食物，對肝臟有好處。醫院里也有深淺層次各異的藍色和綠色，這樣常常使病人安靜，有助於康復。我們平時多看看綠色植物，也不失為一種養肝好方法。

5、常吃咖喱飯

發表於《英國醫學會消化道期刊》上面的一項研究給大家帶來了好消息：便宜美味的咖喱飯中的姜黃素對保護肝臟有很好的作用。咖喱是含姜黃素最豐富的食物之一。已經有許多研究證實，姜黃素有很高的保健價值，對預防老年痴呆，抗擊某些癌症有顯著效果。

6、多吃點酸

以酸入肝是指食用酸味食物或葯物可以養肝。在日常飲食中，可以適當食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物並不是一年四季都適宜吃，比如春季肝氣旺盛時，就不可以吃太多酸味食品，否則會造成肝氣過盛，影響人體健康。

7、枸杞泡茶

枸杞子是養生保健的'佳品，養肝明目，尤其適合上班族。生活不規律，導致肝功能受到影響，肝火旺盛的人，可以每天堅持用10克左右的枸杞子泡茶飲用，長期堅持可以幫助養肝陰，修復肝細胞。非常簡單的一個養生保健方法，重要的是堅持。

8、喝豬肝湯

中醫認為，豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經。有補肝明目，養血的功效。西醫認為，豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育。豬肝中含有豐富的維生素A，常吃豬肝，可逐漸消除眼科病症。

9、吃紫甘藍

十字花科蔬菜包括甜菜、蘿卜、捲心菜、紫甘藍和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋蔥、大蒜、花椰菜，它們都可以增強身體的排毒功能。每天吃兩份十字花科蔬菜就能增強肝臟的解毒功能。

10、蔬菜果汁

修整胃腸，可用果蔬汁「沖」，能起到保肝作用。因為肝臟是人體的解毒器官，海鮮、肉類等分解的有毒物質都集中在肝臟中代謝，努力分解毒素的肝臟細胞就容易經受損傷、恢復、再損傷、再恢復的過程。果蔬汁中的維生素C、維生素B可加速幹細胞的這種再生過程，從而促進人體排出積攢的有毒代謝物質。

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1、肝臟不好吃黃瓜。

性寒、味甘,含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑製糖類物質轉化為脂肪,尤其適合脂肪肝的防治。

2、肝臟不好吃百合。

性平、味甘,含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼。具有益氣補中、益肺止咳的作用,並可軟堅安神。秋水仙鹼具有抗肝纖維化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。

3、肝臟不好吃薺菜。

為十字花科植物,性平、味甘,含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明,可縮短凝血時間,具有止血功效,適合於慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等症。

4、肝臟不好吃海藻。

性寒、味咸,含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗潰瘍。

5、肝臟不好吃紅棗。

有研究顯示:連續吃紅棗的病人,健康恢復比單純吃維生素葯劑快3倍以上。因此,紅棗就有了「天然維生素丸」的美譽。實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。

6、肝臟不好吃大蒜。

大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的,多項研究證實,蒜素可維持巨噬細胞的活性、增加殺病菌能力及促進淋巴細胞增生,並且可以避免腹部脂肪的堆積,同時增強肝臟中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度。

7、肝臟不好吃烏梅。

烏梅以「酸入肝」著稱,其具有補肝、斂肝的醫用價值,不僅具有「和肝氣,養肝血」的功效,而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收,進而達到調肝、養肝、護肝的功效。

肝病患者的飲食禁忌

1、肝病患者的飲食忌辛燥。

飲食禁忌皮蛋、魔芋,辣椒、大鹼、雄雞、紅鯉魚等辛燥食物,食後會引起肝病的反彈或病情加重。

2、肝病患者的飲食忌鹽。

肝腹水的患者,盡量少食,因為食鹽有礙腹水的消退。這也是肝病飲食禁忌事項。

3、肝病患者的飲食忌吸煙。

煙草中含有多種有害物質,能損害肝臟功能,因此,肝炎病人必須戒煙。對此肝病飲食禁忌一定要注意。

4、肝病患者的飲食忌酒。

酒精中的亞硝胺可使肝脂變性和致癌。因此,肝炎病人應滴酒不沾,以免肝臟受損。

5、肝病患者的飲食忌油膩,雞蛋,豆製品。

肝病患者往往伴有膽囊炎,特別是肝硬化患者絕大多數都有膽囊壁繼發性改變,油膩,雞蛋,豆製品有礙膽汁的排泄,故應盡量少吃。

6、肝病患者的飲食忌忌生活無規律。

「十分病,七分養」因此,充足的睡眠,合理的營養,規律的生活對肝炎病人的康復至觀重要。

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肝病的表現症狀

1.肝病患者可能出現右上腹、右季肋部不適、隱痛，這是常見的肝病患者肝區疼痛的現象。發現疼痛應該立刻就醫。

2.肝病患者會感到乏力、體力不支，容易疲勞，惡心、厭油、食慾不振、上腹部不適、腹脹腹瀉等消化道不適症狀，這是肝病患者的重要體征表現，如發現這些症狀在排除消化道疾病的同時，要注意肝病的原因。

3.肝病患者還會出現出血傾向，肝病出血現象體現在肝功能減退，使凝血因子合成減少所致。主要表現為肝病患者痔瘡出血、牙齦出血、胃腸道出血等。

4.肝病患者還會出現男性乳房增大、女性月經紊亂、性功能障礙等症狀，這是由於肝臟對人體血液中性激素的平衡起著重要的作用。

肝病的治療方法

1、休息

肝硬化處於代償期或無症狀時，可做輕工作，以不疲勞為度。在失代償期，以休息為主，可減少肝臟的負荷，使肝細胞有機會修復和再生。

2、飲食治療

一般每日應攝取熱量2500kcal。宜高蛋白飲食，以促進肝細胞再生和恢復，特別是病人有腹水和低蛋白時。但病人肝昏迷時，蛋白攝入量應降低，甚至暫時不給蛋白質。應給予適量脂肪，過分限制脂肪會影響食慾，並且影響脂溶性維生素吸收。適當地食用糖，可在肝內轉變為肝糖原，促使肝細胞新生，增加肝細胞對毒素的抵抗力。

3、「保肝」葯物

尚無一種葯物真正具有護肝作用。各種「保肝」葯物，在無可靠證據肯定其療效之前，必須慎用。因為幾乎所有葯物都需經肝臟代謝，過多地應用葯物反而增加肝的負擔。但肝有活動性炎症時，應使用甘力欣，利肝泰，肝泰樂等葯物。

4、維生素

服用維生素A，B1，B2，B6，C，E等，補充肌體的需要。目前國內外均有多種維生素混合膠囊或丸劑供應。

5、治療並發症

肝硬化一旦進入失代償期，出現腹水，食管靜脈曲張並破裂出血，脾大，自發性細菌性腹膜炎，肝昏迷和功能性腎衰竭(肝腎綜合征)等並發症，此期治療甚為棘手，甚至危及生命，往往需要住院搶救，在醫生指導下用葯。如能正確處理，仍可使病情逆轉，使病人能夠在較長時期內處於穩定狀態。

6、肝移植

終末期慢性肝病是肝移植的主要適應症。隨著移植技術的改進和有效抗排異葯物的問世，肝移植後1年生存率已達70—80%以上。肝移植目前已成為治癒肝硬化病人唯一希望所在。

7、抗纖維化療法

近期研究肝纖維化是肝臟在損害因子作用下漸進性的病理過程。在肝硬化形成之前，抗纖維化葯物治療很有效。

4. 肝不好的人應該常吃什麼可以養肝護肝

養肝護肝的食物:1、草莓。

對於肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。

此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍，幫助提神醒腦。

2、柑橘。

富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

3、梨。

梨的營養豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。

4、李。

含一種黃素甙，為干擾素誘導物，同時，中醫認為李清熱生津瀉肝利水，有養肝護肝之功。

5、西紅柿。

富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。

6、大棗。

有安五臟補血之功，鮮棗富含vc。可常食。

7、王漿、蜂蜜。

按1：5的比例加起來用最好，單用也可，保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高幹擾素生成量。

8、香蕉。

性涼有滋陰之功，據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。

9、綠豆。

可以增強肝臟解毒功能。

10、枸杞。

為滋補肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等。

5. 吃什麼保肝護肝的食物

保肝護肝可以吃富含纖維素、維生素、蛋白質的清淡食物和保肝護肝的葯物。

1、食物。肝臟功能不好的人，保持營養素均衡是最為重要的。所以對於肝臟功能不好的患者，富含維生素和纖維素、礦物質的食物，比如新鮮的蔬菜、水果等。同時，要每天吃奶製品、雞蛋、瘦肉等食物，攝入充足的優質蛋白質。保證營養素攝入均衡，對肝臟有很好的保肝護肝作用。另外，肝臟不好的人在飲食上需要注意，盡量避免吃含有防腐劑的食物，比如肉罐頭等，少吃不易消化的食物和油炸、油煎食品、高脂肪食物和高糖食物等，忌食霉爛變質的食物和腌制食品，忌飲酒。

2、葯物。肝臟不好的人可以根據不同情況在醫生的指導下使用護肝片或肌苷片、甘草酸二銨、雙環醇等葯物進行治療。注意避免濫用葯物，特別是對肝功能有損害的葯物和增加肝臟負擔的葯物需要絕對禁忌。

此外，肝臟不好的人要注意勞逸結合，避免勞累過度和熬夜。保持心情愉快，避免緊張、抑鬱和焦慮情緒的影響。適當參加有氧運動，有助於肝功能的恢復。

6. 肝不好，吃什麼東西補肝求推薦。

補肝吃富含豐富蛋白質的豆類，比如綠豆，紅豆，黑豆等豆類。也可以多吃牛奶、雞蛋等富含蛋白質的食物

建議進行低糖低脂飲食，以免加重肝臟的負擔。多吃富含各種維生素的新鮮水果也可以保護肝臟

比如蘋果，梨，葡萄，火龍果，柚子，橘子，菠蘿等。多吃綠葉蔬菜，比如菠菜，芹菜，青菜等，也可以補肝。除此之外，養肝護肝要注意保持充足的睡眠，睡眠充足最養肝。

7. 吃什麼補肝養肝

吃什麼補肝養肝

吃什麼補肝養肝，生活節奏太困，很多人都忽視了對肝臟的保護，其實肝臟是很重要的器官，一旦影響了肝臟，就會對人體健康有影響，所以肝臟不好的人吃什麼補肝養肝？

吃什麼補肝養肝1

生活中適宜養肝的食物有很多，如大豆和各種豆製品，如豆皮、豆漿以及糯米、黑米、高粱、燕麥等，上述食物含有豐富的蛋白質、維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素，對肝臟修復非常有益。

肝組織受損的患者還可多食用優質蛋白含量豐富的魚肉、蝦肉、牛肉、蛋類和奶製品等，奶製品以酸奶為最佳，可以調整腸道菌群，促進毒素排出。

各種新鮮蔬菜和水果，對於養肝、護肝都有一定積極作用，如西紅柿、柑橘、李子、雪梨、葡萄、大棗、獼猴桃、香蕉、苦瓜、山葯等。各種食用菌類，如香菇、木耳等，還有豐富的多糖類物質，能夠增強患者機體免疫功能，對肝病患者的病情調理也有一定的作用，另外還有其他適宜補肝的食品，如黑棗、葡萄乾、芝麻、鴨血、蜂蜜等。

吃什麼補肝養肝2

肝不好吃什麼補肝

肝臟是很重要的器官，所以要特別關注它的健康，由於生活節奏加快，許多人忽視了對肝臟的`保護，不良的飲食和生活習慣導致許多人的肝臟出現了問題，肝不好的人飲食上面要特別注意，多吃富含蛋白質、纖維素、維生素的食物。要補充足夠的營養來保護肝臟，下面推薦4種可以保護肝臟的食物。

1、豬肝：肝不好的人要多吃養肝、補肝的食物，以形補形是很不錯的選擇，豬肝性溫、味甘苦，入肝經，有明目、養肝、補血的作用，適當吃一些豬肝對肝臟是很好的。但是不要經常吃，膽固醇高的人要少吃。把豬肝和菠菜一起煮湯吃是最合適的。

2、草莓：草莓不但可以養肝，而且還可以去肝火，很適合肝火旺盛的人食用。中醫認為草莓性涼、味酸甜，可以養肝護肝，去心火。此外，草莓富含維生素C，可以提高人體的免疫力，所以肝不好的人可以經常吃一些草莓。

3、黃豆芽：肝不好的人可以經常吃黃豆芽，它富含蛋白質和維生素，有清熱利濕、消脂減肥的作用，特別適合脂肪肝的人吃，豆芽是很有益的食物，任何人吃了都是有益健康的。豆芽可以直接炒著吃，也可以和豬骨、胡蘿卜一起燉湯喝。

4、蜂蜜：很多人都知道蜂蜜是很健康的食品，含有很多對身體有益的營養物質，平時便秘的時候大家會經常喝蜂蜜水，其實蜂蜜不僅可以改善便秘，還能促進肝臟的代謝，幫助身體提供能量，平時經常喝蜂蜜水可以促進肝細胞再生，能夠有效保護肝臟。

肝臟不好的人要清淡飲食，不要吃油膩、辛辣、上火的食物，可以多吃新鮮的蔬果和粗糧，除了注意平時的飲食之外，還要多進行戶外運動，如打球、跑步、散步、跳繩、太極、瑜伽等等，運動可以促進氣血運行，防止出現肝鬱氣滯的症狀，對肝臟保護是非常有益的。

吃什麼補肝養肝3

肝臟不好吃什麼

十字花科蔬菜。含有各種植物營養素、黃酮類化合物、類胡蘿卜素、蘿卜硫素和吲哚，能綜合幫助肝臟化解各類化學毒素和致癌物。常見的十字花科蔬菜有花椰菜、捲心菜、白菜和白蘿卜。

海藻類。海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒，防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環境毒素。加拿大麥吉爾大學研究發現，褐藻所含的化合物能減少骨骼對放射性粒子的吸收。

芽菜。豆芽菜富含各種酶，能促進蛋白質的分解吸收。

富含硫化物的食物。洋蔥、大蒜、蔥等富含硫化物的蔬菜，能促進肝臟生產谷胱甘肽，中和細胞中的自由基，起到解毒抗衰老作用。

漿果。藍莓、草莓等漿果富含植物化學物質如花青素、多酚等，具有強效抗氧化作用，能幫助肝臟保護人體細胞免受自由基和氧化應激反應的攻擊。

那麼，哪些食物對肝臟有危害呢？

肝臟不好不能吃什麼

甜食。巧克力、糖及各種甜食，一日之內不宜多吃，吃的過多會使胃腸道的酶分泌過多發生障礙，影響食慾；糖容易發酵，能加重胃腸脹氣，並容易轉為脂肪，加速肝臟對脂肪的儲存，促進脂肪肝的發生。

葵花籽。葵花籽中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗體內大量的膽鹼。可使脂肪較容易積存肝臟，影響肝細胞的功能。

松花蛋。尤其是鉛制松花蛋含有一定量的鉛，鉛在人體內能取代鈣質，經常食用松花蛋會使鈣質缺乏和骨質疏鬆，還會鉛中毒。

過量味精。味精是調味佳品，肝病患者用量較多或經常超量服用，可出現短暫頭痛，心慌甚至惡心等症狀。

方便麵。方便麵、香腸和罐頭食品常含有對人體不利的食品色素於防腐劑等，經常食用會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔。

腌制食品。各種腌臘食品鹽分太高，正常人都應該少吃，肝臟有毛病的人更應遠離，吃多了會影響水鈉代謝，尤其對於失代償期的肝硬化患者則應絕對禁止攝入。

肝臟不好的人要謹記以上食物哦。

8. 肝不好的人，吃什麼能養肝

肝不好的人，吃什麼能養肝？

1.在飲食均衡的前提下，多吃素食:肝臟是「脂肪運輸的關鍵器官」。通過飲食攝入過多的脂肪，無疑會增加肝臟的負擔，甚至誘發脂肪肝等問題。所以要養肝護肝，建議大家多吃素食，增加蔬菜、豆類、蘑菇等素食的攝入，各種肉類適量但不要過量，選擇蒸、燉等低溫烹飪方式。

2.黑木耳，具有很強的膠體吸附能力，能消化纖維等物質，吸附腸內殘留物，起到清腸胃的作用。黑木耳的脂質成分中含有核酸和卵磷脂。現代科學研究表明，黑木耳具有健身美容、延緩衰老、延年益壽的作用。黑木耳具有滋潤強身、清肺益氣、補血活血的作用。主治:益氣不飢，志淡而強，痔瘡等。

9. 肝不好，怎麼辦吃什麼東西可以養肝

肝不好需要調理。吃荔枝、檸檬、木瓜可以養肝。

1、荔枝

經常食用荔枝具有很好的強肝、健胰的功效，對於一些肝臟功能不全的人在日常生活中應該多吃些荔枝來起到滋補的功效。因此在日常生活中肝臟功能受損的人群在平時應該多吃些荔枝，以此來增強肝臟功能。

2、檸檬

檸檬適量的食用具有很好的養肝健脾、防毒解毒等功效。並且食用後還能夠起到很好的保護肝細胞免受自由基破壞的功效，同時還可以促進蛋白質的合成，進而加快肝細胞的修復與再生功能。

3、木瓜

專家提醒，肝臟功能受損的人群在日常生活中應該適量的多吃些木瓜，因為它具有很好的養肝作用，除此之外還可以有效的增強肝臟的抗病能力。

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禁忌食物

1、高脂肪食物：大量食用高脂肪食物，不但會加重肝臟負擔，而且還會導致血脂（膽固醇和甘油三酯）升高，從而誘發脂肪肝，所以大家應盡量少食高脂肪食物，如肥肉、動物內臟（肝、腦、腸等）、葵花籽等。同樣不該食用的還有高糖食物，因為糖分攝取過多易轉化為脂肪儲存在肝臟，誘發脂肪肝等。

2、加工食品：因為加工食品中含有防腐劑和食品添加劑，大量食用後會加重肝臟解毒、代謝能力，從而加重肝臟負擔、誘發肝損傷。所以，身邊常見的加工食品，如方便麵、罐頭等，都要盡量避免。