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尋找當地的美食在哪個網站

發布時間:2023-04-29 11:13:39

Ⅰ 去旅遊怎麼找當地美食美食攻略怎麼做

在旅遊的過程中一定要去體驗的,肯定是當地的美食了。但是當地的美食在哪裡?應該怎麼樣選,就是一個非常重要的問題。畢竟現在很多網紅餐廳味道都不怎麼樣,當地地道的美食很多人可能也找不到。

刷APP和網站

一說到找餐廳,很多人的第一反應都是大眾點評吧,看點評的時候除了好評以外,一般也會看一下中差評,畢竟好評可以刷,差評除了惡意詆毀的其他還是相對客觀的,自己判斷一下基本可以避雷。

不得不說國內的餐廳大眾點評上的評價都還比較有參考價值,而出了國就不一定了。

有一個容易被忽略的APP是Instagram,之前去高雄,有不少好吃的就是在ins上搜帶美食的tag找到的。

一般的歐美大城市,比較推薦用TripAdvisor,也就是貓途鷹,排名靠前的餐廳都還不錯。還有一點,老外拍美食一般不愛用濾鏡,照片都很真實。

亞洲地區更推薦本土的美食APP,第一個是OpenRice,一般去馬來西亞、新加坡或者港澳地區用這個,點評基本都是中文,對華人也很友好。

在這個APP里,每一位用戶都是「食家」,「食家」一共分6個等級,可以重點關注那些「資深食家」點贊的餐廳,基本都很值得嘗試。

如果去台灣的話用愛食記了,之前問台灣朋友有什麼美食APP,她推薦了這個,說是本地人都會用它來找吃的,在台北試過幾次也確實很靠譜。

韓國本地美食點評網站里最推薦Mango
Plate,這個網站不以廣告盈利,也不向用戶和商戶收費,保證平台上的所有點評都是來自用戶的真實體驗,所以非常客觀。它有移動端APP,還可以切換成英文,不會韓語也沒關系。

再來說說日本,說起日本本土的美食攻略網站,那必須是Tabelog了。Tabelog專注在美食領域,沒有刷分系統,全靠日本普通百姓一口一口吃出來,權威性和參考性不用多說。

既然講到APP了,那也順帶提兩個城市指南APP吧,分別是LV城市指南和LUXE,裡面的美食推薦也可以follow。

LV城市指南嬉遊君之前還專門寫文講過,含金量很高。

除了餐廳,這兩個APP裡面的酒店和景點推薦都比較靠譜,還會有書店、美術館、博物館等生活方式類的目的地推薦,適合文藝青年。

找當地人

城市最地道的美食,本地人自然是最有發言權的,大部分美食攻略都是向當地朋友討教來的,而且一推薦一個准。

現在網路世界這么發達,微博、知乎、豆瓣...隨便哪個都能成為你認識新朋友的平台。自來熟的朋友出門旅行,不如找坐在路邊曬太陽的老人,水果攤的老闆,或者飛機上鄰座的當地人聊聊。

比起計程車司機和酒店前台,他們更有可能成為你的本地美食指路人。講真計程車司機、酒店前台並沒太多耐心和時間陪你閑聊,所以總不免帶有敷衍成分,並不推薦。

不喜歡和陌生人聊天的怎麼辦,推薦你兩個比較實用的辦法,一是去知乎上提問並且邀請當地美食家回答。另一個就是在豆瓣找當地人寫的美食攻略,親測效果都還不錯。

還有一個渠道,平時比較喜歡看vlog,可以關注了來自世界各地的youtuber,其實他們也可以是你的美食指路人啊。

比如韓國有名的美妝生活博主KINDA
COOL,她的視頻雖然以美妝和穿搭為主,偶爾也會有逛街和旅行主題的視頻,在看她視頻的同時,也會經常種察兆雀草一些餐廳,記在小本本上,那下次出門的時候就可以安排上了。

去對地方

首先明確一點,在景區基本找不到什麼會給你驚喜的美食。比如王府井大街、寬窄巷子、河坊街的地方找美食,概率太小。其次,那些裝修很好,特別適合拍照的網紅店也猜衫不一定好吃,很多都是做的一次性生意。

在旅途中經常會偶遇一些意想不到的美味,挑一天完全不安排任何行程,純粹瞎溜達或者坐公交車隨便轉轉,試著像當地人一樣生活,而不是把自己當成遊客,碰到好吃的幾率也特別高。

尋找美食店的過程中,保持清醒的頭腦和敏銳的觀察力也很重要,這些店雖然沒有高檔的裝修,卻往往味道一流。最好在飯點過去,看哪家人最多,進去准沒錯。

最推薦吃貨們去的是城中老舊居民區周邊,這些地方做的基本是回頭客生意,價格不貴而且口味有保障,非常推薦,成都敗早的蒼蠅館子就是一個典型代表。

還有一個就是學校附近,不知道你們有沒發現,不少大學門口都是美食林立,畢竟學生不像遊客,店家肯定更傾向於做長期生意。

另外非常推薦大家去逛逛當地的特色市場,比如延吉的早市、台灣的夜市、新加坡的熟食中心以及歐洲的周末市集,也都是美食的聚集地。

看榜單

相比高大上的米其林,其實必比登榜單更有參考性,它的評選目的是旨在表彰那些「美味且物有所值」的餐廳。

必比登的評選標準是在一個固定相對大眾的價格範圍內(比如歐洲是36歐元,美國是40美金,香港是300港幣,上海是200人民幣,東京是5000日元),如果能保證高品質的餐點就可以得到推薦,所以必比登榜上的餐廳性價比都超級高。

上面提到的一些APP上,除了日常的美食點評,也會定期發布餐廳的榜單。比如我們熟悉的大眾點評黑珍珠榜單,上榜的餐廳都是相對比較有競爭力的。

日本的Tabelog每年也會發布TheTabelogAward和Tabelog百名店,相較於百名店,TheTabelog
Award的含金量和影響力會更高,它相當於日本美食界的奧斯卡。

還有韓國的Mango
Plate上,建議大家多看看網站編輯整理推薦的「TopList」榜單,西餐廳、烤肉店這些都有精選合集,隨便挑一家都不會踩雷。

紀錄片+綜藝節目

如果你覺得自己做美食攻略太麻煩的話,美食綜藝節目和紀錄片也是個不錯的選擇。這些節目的拍攝團隊等於提前幫你做好攻略了,它們選擇的餐廳也多有講究,你完全可以跟著打卡。

近年來,國內美食紀錄片是越拍越好了,比如《舌尖》系列、《尋味順德》、《新疆味道》、《風味人間》、《風味原產地》和《人生一串》質量都不錯,之前跟著《尋味順德》去順德吃了一趟,也沒怎麼踩雷。

海外的推薦《舌尖上的英國》、《BBC:地中海飲食之旅》以及《貪嘴義大利》,除了看看誘人的美食,從中還能了解不少國外的飲食文化。

綜藝方面,例如專做街頭美食的《食尚玩家》,跟著它幾乎「吃」遍了全台灣。另外《康熙來了》和《大學生了沒》也有幾期關於台灣美食的,可以找來看看。

日本的就更不用說了,強推《孤獨的美食家》,看五郎叔吃飯都好治癒。推薦一個網站:www.abachibi.com/kodoku,裡面綜合了《孤獨的美食家》每一集主角吃過的餐廳,有興趣的童鞋可以看看。

還有一個比較古早的節目叫《小夢幫倒忙》,有好幾期去的都是日本比較小眾的目的地,主持人小夢算是吃播界的鼻祖了,吃起飯來超香。

白老師的另一個綜藝——《街頭美食鬥士》,現在已經拍到第二季了,每集專講一個目的地的美食。選的城市都很棒,像檳城、曼谷、東京還有福岡,還有咱們中國的成都、香港、哈爾濱、西安和武漢等等。

Ⅱ 求推薦一點美食類的網站

美食傑,一個專門有菜譜的網站

Ⅲ 求美食網站

豆果網
專注美食+社交
豆果網倡導用戶走進廚房、親自動手製作美食。對於喜歡做菜的網友,豆果網拳頭產品「菜地」信息分享平台,每個用戶擁有自家單獨的頁面,在這「一畝三分田」里,用戶可以發布自己最新研製的菜譜,上傳照片,抒發做菜的心情,還可以「關注」別人的「菜地」,收藏別人發布的美食菜譜,或者互動留言進行交流。這聽起來有點像微博了。[1]
對於喜歡美食,卻只動口不動手的,豆果網則以「美食日記」社交平台,不管用戶在外面吃到什麼美食,還是自己偶然搗鼓出來的好東西,都可以在「美食日記」上記上一筆。打開這本網路日誌,哪個朋友哪天吃了什麼美食,一目瞭然,用戶對這些美食也可以「分享」、「評論」。這聽上去也很像微博了。
得意的「智能找菜」
作為一個垂直細分的網站,光是一個自由交流平台是不完整的,還需體現其專業垂直特點的功能和用戶體驗。在眾多的用戶體驗創新中,王宇翔最得意的還是「智能找菜」。在長期的用戶行為跟蹤及分析中,王宇翔發現,用戶在使用網站的時候,更多的是輸入原材料來搜索,而非是菜式的名字,所以用戶的問題經常的並不是「我可以做什麼菜」,而是「我買了這幾樣材料,可以做出什麼菜來?」豆果網於是強化了搜索功能,改成輸入原材料,就可以找到用這個食材能夠做的菜。
豆果網對其最重要的內容———菜譜,採用菜譜圖書的排版方式,左圖右字,主料、輔料清晰列明,步驟則在下方分點寫出,一目瞭然。
手機端的推出,則讓豆果網變成一款手機移動美食資訊平台,甚至還可以根據時令的變化,推送不同的應季美食和專題給用戶。在功能上也實現了用手機語音搜索,更方便在廚房中使用。
不過,面對用戶眾多的需求和意見,有些甚至互相矛盾,「希望在豆果網實現購買、希望有語音、視頻類的服務……」對這些反饋意見的整合、分析,就是果豆網將來的樣子,目前,王宇翔認為,豆果網首要的任務是讓不會做飯的人上來學做飯,接下來才是跟朋友分享,這些需求對應的服務,哪些是豆果網現在可以做的,哪些可以逐步推出,應有輕重緩急,一步一步來。
豆果網不止提供一個交流平台,還對用戶輸入的數據進行分析、提煉。如果用戶在豆果網上記賬,分享每天吃了什麼飯,花了多少錢,豆果就會自動生成美食賬本,並定期生成報告,指出用戶過往一段時間的營養搭配是否合理,甚至給出營養搭配建議。
除吸引用戶自主上傳貢獻內容外,豆果網還通過合作夥伴的授權發布專業來源的菜譜,包括專業出版物的菜譜,餐廳招牌菜譜、調味料企業研發菜譜、等,豆果網的近10萬道菜譜中,相當部分來自上述專業來源

美食天下
全世界美食家團結起來!
對於美食家來說,哪裡有美食,哪裡就有家!美食天下以匯集天下美食為己任,更以為美食家提供一個交流、展示的舞台為無上的榮光。作為全球最大的中文美食網路,美食天下用美食連接世界,為世界提供鮮活的美食資訊!
時至今日,酒香與巷深毫不矛盾。滑鼠點按間,手機觸碰間,呼朋喚友間,美食天下總能通過各種便捷的方式,把美食資訊適時送到食客眼前。無論是喜歡獨自享用,還是合家歡度,美食天下都可以提供最具實用性與觀賞性的美食解決方案。[1]
廚房、客廳、網路、手機,在你需要美食的時候,走進美食天下吧!精選日常生活中最常吃的、最想吃的、烹飪起來簡單省時的、吃起來美味且健康的家常菜,與家人一起用舌尖感受美食,用味覺體驗人生。

天天美食網
天天美食網成立於2006年1月,緣自於我們對美食的愛好。我們的口號是讓您"天天好味口,天天好心情"。本站除提供菜譜大全外,同時還涉及美食視頻、美食博客、特色小吃、原料介紹、飲食網路信息等多頻道領域。
天天美食網收錄了3萬多道菜譜的做法,基本每篇都按圖片、用料、做法、注意事項劃分文章結構更加便於使用。同時按照菜譜的所屬的菜系及功能進行分類,更加方便的找到自己想要的菜式做法。本站吸引了大批美食愛好者,成功幫助非常多的朋友學會了製作美食的方法。

美食傑
美食傑網站成立於2007年1月,是集菜譜、健康飲食知識、烹飪技巧、各地特色小吃、電子商務為主的專業美食網路信息服務平台。自成立以來,美食傑一直本著「一切以用戶體驗為導向」的經營理念,不斷地為中國百姓提供更加完善的健康飲食解決方案而努力。

飯菜網
飯菜網創建於創建於2005年5月22日,總部位於美麗的海濱城市廈門。屬擁有眾多行業知名網站的互聯網公司:廈門粉酷網路科技有限公司的旗下運營網站之一。飯菜網免費、無償的提供菜譜大全,家常菜譜,包括中外各大菜系的做法;集美食資訊, ,飲食健康等為一體的行業資訊站,為您提供家常菜的做法,讓你足不出戶吃遍各種美味美食。
飯菜網是面向家庭主婦(主夫)、餐飲行業從業者、美食愛好者的生活信息服務平台,專注於傳播中華飲食文化 ,倡導飲食健康。

Ⅳ 請問大家在哪個網站可以找到菜譜

我的手機瀏覽器里自帶菜譜,超實用的。手機上我裝的是多御瀏覽器,上面有許多工具,然後一般燃鬧轎我煮菜的時候都會點開那個「常用菜譜」工具

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