1. 凍品批發的進貨渠道有哪些
1、廠家直銷、批發
可以直接聯系生產廠家來供應,這樣子可以減去中間商賺差價問題。
2、代理商購入
有一些專門做凍貨的廠家會有代理商,這時只需要你找到他,從他那裡購入即可。這種貨源品質高,後期保障全,但是產品種類豐富,可選擇性少,成本更高一些。還有一點就是需要注意你找的代理商是否正規。
3、居民菜市場
比較適合進貨批量小的人,或者想對某種凍品試水階段的人進貨。畢竟居民市場不是其他大型批發市場,人家也是要賺錢的。
4、批發市場
每個城市都有著各自專屬的批發市場,並且也不需要跑的太遠,而且批貨多的話,價格還能壓下來。
5、網上購買
直接在網上批發回來,雖然要注意海鮮的周期以及貨物物流問題,但是掌控好的話也能很好的購入一批好貨。
凍品批發注意
1、在進貨凍品時,一定要注意產品的質量問題
這個是非常關鍵的,畢竟消費者主要看的就是產品的品質,凍貨不像一般的生鮮產品,肉眼在第一時間內可能看不太出來,畢竟外表由很多冰層覆蓋,一時間並不能區分產品質量的優劣,所以在進貨時,開始一定不要太過於心急,要循序漸進,可以嘗試先少量購買一些產品,多家做個對比,最終挑選凍貨品質最優的進貨商,簽訂協議。
2、做凍貨生意,一定要提前對整個市場做一個詳細的分析
尤其是在價格方面,有的時候進貨商看到你是新手的話,在價格上會做手腳,如果商家對凍貨市場的行情足夠了解的話,就能當場拆穿進貨商的陰謀,這樣的進貨商是萬萬不能與其合作的,對於這種不誠實的進貨商,他們的貨品在品質上肯定也沒有什麼保障。
2. 凍品批發的進貨渠道有哪些
凍品批發的進貨渠道有:
1、廠家進貨
廠家是直接生產商,因此批發價格會相對較低,所以部分有條件的商戶會選擇直接於廠家合作。但由於和廠家合作有一定的地域條件限制和進貨量要求,所以大部分中小型企業或商戶是無法採用該類方式的。
2、冷凍食品批發市場進貨
除廠家以外,便是冷凍食品批發市場的價格較為低廉,市場內的商戶一般都有固定的供貨商,每次拿貨量較大,周期拿貨量較為穩定,因此可以獲得較為低廉的批發價格,而商戶們再去市場購買時也會因此而獲得較為便宜的價格。
3、超市或菜市
這兩個市場一般都是屬於零售市場,基本上沒人會選擇在這些地方進行批發凍貨,因為其產品已經分攤了較高的運輸成本及產品溢價等,價格都是相對較高的,屬於零售價格。
4、線上凍貨批發網站
因近些年信息技術的飛速發展,讓大家都習慣了線上購物,並且商家對於線上平台的開發成本也越來越低,甚至很多廠商也為增加利潤空間開始開發自己的線上平台,進行直接銷售。
正因如此,其線上銷售的產品成本較低,因此大家可以獲取一個非常低廉的價格。但由於線上平台很多不能實地考察哦,因此產品安全和質量變成了大家所面對的新問題。
凍品危害:
1、腸胃功能不佳的人吃冷凍食品經過長時間零下溫度的保存,其質地較為寒涼,較為刺激脾胃,對於本身腸胃功能不佳的人來說是不宜直接吃的,需解凍至常溫後再吃,若是像吃雪糕一樣直接吃冷凍食品會刺激腸胃,導致腹瀉、腹痛等不適症狀。
2、腹瀉人群食用冷凍食品寒性較強,對於腹瀉的人來說,要吃一些溫熱性質的食物,才有利於腸胃的恢復,若是吃些冰凍食物,反而會加重病情,影響身體康復。
3、經期女性食用正處於經期的女性也是不宜吃些冰冷刺激性食物的,如冷凍食品,否則食用後可能刺激腸胃、子宮,導致經血量減少、痛經等不適現象,建議吃常溫冷凍食品為好,其性質溫熱,可活血散寒,緩解痛經,適合經期食用。
4、嬰幼兒食用冷凍食品屬於寒性刺激性食物,而嬰幼兒的腸胃功能還在發育期間,對於這類食物是要避開的,否則會刺激腸胃,出現腹瀉、腸胃炎、腹痛、嘔吐等不適症狀。
5、存放時間過久食用很多人將冷凍食品放在冷凍層後會忘記食用,也不記得是什麼時候放進去的,導致冷凍食品存放時間過久,這樣的冷凍食品最好別吃,否則容易有變質食用的危險,可能出現腹痛、腹瀉、嘔吐、頭暈等身體不適現象。
3. 全國冷凍食品哪個網站比較好
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