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1. 黃瓜和絲瓜這兩種植物可以混合種嗎

我認為黃瓜和絲瓜是可以實現混和栽種的，由於黃瓜的栽植時間跟絲瓜大部分是同樣的，二者在一起生長的情況下不容易造成相互之間竟爭的難題，可是我們要先栽種黃瓜比較好，由於黃瓜因為早生會較為矮。

黃瓜和絲瓜之中的維他命C含量全是非常高的，對人們身心健康有較大的協助。總得來說，大家只需有效的合理布局，而且充足地掌握到黃瓜與絲瓜的生長生長習性與自然環境，就可以將他們栽種在一起，一起生長。

2. 黃瓜和絲瓜怎麼保存

黃瓜和絲瓜怎麼保存

黃瓜和絲瓜怎麼保存，吃絲瓜其實就吃一個時節，大多都還是挑嫩的吃，做成乾菜這些基本上是沒有的。如果像要保存的話是可以在它還嫩的時候曬干保存，下面分享黃瓜和絲瓜怎麼保存。

黃瓜和絲瓜怎麼保存1

絲瓜如何削皮

一般人多使用刨刀、水果刀或家用菜刀幫絲瓜削皮，通常因削法的方便與迅速，會削去過多絲瓜肉翠綠的部分。

一種較新式的削皮方法，是以水果刀或家用菜刀采「垂直且上下刮除」的方式，將絲瓜綠色表皮顆粒輕刮掉再用來料理，如此可保留瓜肉帶脆的口感，顏色也較鮮綠好看。

絲瓜如何保存

使用保鮮膜：未料理完的絲瓜，可用保鮮膜包住切斷面並用橡皮筋輕箍做固定，再冷藏保存。

使用白報紙：

已切段的絲瓜除了用保鮮膜，還可用白報紙緊包住，並放入塑膠袋中綁緊，冷藏保存，但不建議使用一般報紙，因油墨可能會從斷面滲入瓜中，若是剛買、未切開的絲瓜，則使用一般報紙或白報紙皆可。以上兩種方式皆建議於2～3天內食用完畢，以免絲瓜水分流失，而失去鮮度與口感。 絲瓜如何料理

這樣料理才好吃：

因為絲瓜吃起來比較清淡且蛋白質較少，很多人會在清炒時加入蛤蜊，除了味道調和，海鮮類的蛤蜊也能補充較多的蛋白質。此外，各種顏色蔬菜應該搭著一起吃，讓彼此不足的營養素相互補足，絲瓜因顏色較淺，建議可搭深色蔬菜，如紅蘿卜一起烹調。

錯誤的料理方式：

雖然絲瓜熱量很低，卻比一般蔬菜容易吸油，所以炒的時候放入一般用油量即可，別因絲瓜吸油迅速、所產生放油量不足的假象，而多放油量。

絲瓜花入菜

除了鮮甜的絲瓜本身，其實黃橙橙的絲瓜花也是可以入菜的美味， 尤其早晨的絲瓜花吸飽了露水後，看起來特別盛放，味道也會比較好吃。

常見絲瓜花料理方式有兩種，一是與肉絲煮湯，嘗起來口感黏稠且清香;二是將花外層裹上以麵粉、蛋液與糖加水調和過的面衣，再下鍋油炸，也是道不錯的小菜。

黃瓜和絲瓜怎麼保存2

黃瓜如何保存

1、用塑料袋裝好後存儲

這個辦法是對於一般的蔬菜和水果都比較常用和常見的。大家保存時將挑選後的黃瓜用小型塑料食品袋裝好，每袋大約裝1-1.5公斤黃瓜，袋口不要扎得太緊，放在室內陰涼的地方，在夏季這種方法可貯藏4-7天左右，而秋冬季室內溫度較低可貯藏8-15天左右。

2、用鹽水保鮮黃瓜

食鹽在我們生活中是有著很大作用的，它不僅是廚房裡的調味品，對於一些食材保鮮上也大有用處。那麼大家保存時在水池裡加水加鹽，將黃瓜浸泡其中。每3-5天要更換1次水，這種方法可以讓黃瓜在18-25℃的常溫下保存20天左右。

3、用冰箱存儲黃瓜

黃瓜實際上是一種對溫度極其敏感的植物，所以我們要注意它存放環境的溫度和濕度。大家保存時將每根黃瓜用報紙單獨包好，然後在報紙外面用保鮮膜或者保鮮袋封嚴，放進冰箱保存，這種方法至少保鮮一周。

溫馨提示：

在保存黃瓜時千萬不要清洗，應當現吃現洗，以及黃瓜最合適的儲存溫度為12-13℃，而空氣相對濕度應保持在95%左右。如果存儲時間比較久，就要選擇適於貯藏的黃瓜。

我們應選擇那些具有較強抗病性、果實豐滿，並且裡面的固形物含量高的、表皮較厚，耐貯性好的晚熟品種。如果是刺黃瓜，且表面的刺較多，那麼這種黃瓜不耐存儲，因為它的刺容易被碰傷或碰掉，形成傷口並造成黃瓜感染細菌而腐爛。

因此，應當選擇刺少的品種存儲。如果有條件的話，盡量選擇在當天清晨進行採摘的、且頂花帶刺、瓜身豐滿壯實、顏色碧綠、中等成熟度的黃瓜。另外需要注意的是，最耐存儲的黃瓜是生長在植株中部的「腰瓜」、接近地面的黃瓜並不宜貯藏。

黃瓜和絲瓜怎麼保存3

方法一：秋天種植絲瓜。

如果我們想要在冬天的時候吃到新鮮的絲瓜，那麼在絲瓜種植期間，我們肯定要選擇秋天了，一般秋天種植絲瓜等待三個月，正好是冬天吃瓜正好可以直接吃的，根本就不需要保存，可以現摘現吃，種植絲瓜的時候，只要我們保持合適的溫度，適合絲瓜生長就可以。

方法二：晾乾。

當然也有人說絲瓜不是秋天種植的，那麼在夏天種植的絲瓜，如何保存到冬天吃呢？這個我們需要等待絲瓜成熟之後，將絲瓜摘下來用繩子全部綁起來，將其掛到太陽下晾乾，這樣也可以將絲瓜保存得很長久。

當然這樣的絲瓜只是用來適合刷碗，如果想做到冬天吃，那麼就不保鮮了，吃起來沒有什麼味道。

方法三：腌制。

日常生活中，我們吃一些蔬菜，喜歡將蔬菜放入一些食用鹽腌制起來。絲瓜成熟的季節，絲瓜稍微有點嫩的時候，我們就將其摘下來，將絲瓜外皮去掉，清洗干凈切成條，用食用鹽腌制起來。

用這樣的方法保存絲瓜，也可以保存很長時間，或者說我們把絲瓜放到冰箱冷藏室，但是注意時間不能太久，如果時間太久，絲瓜口感就沒有了。

黃瓜和絲瓜怎麼保存4

絲瓜能放冰箱嗎

1、可以放冰箱絲瓜是可以放進冰箱冷藏的，但是放的時間不長，因為絲瓜含水量很高也很容易流失，在冰箱里的時間放久了，水分會慢慢變干，絲瓜就會變得很軟；

這樣的絲瓜做著不好吃，也最好不吃，因為它內部的結構已經發生了變化，食用可能會造成身體不適。一般像絲瓜這樣的蔬菜最多隻能在冰箱放置一兩天，最好是現買現吃，營養才不會流失。

2、保存的方法想要蔬菜在冰箱的'冷藏室內自由呼吸，並且蔬菜保存的時間能夠長一點，最好是在蔬菜的外麵包一層保鮮膜，絲瓜也不例外，雖然它是瓜類，但是它的表皮也是很脆弱的；

如果表皮被破壞，它的新鮮度也會流失。如果室內溫度不是很高，可以用塑料袋將絲瓜包起來，在袋子上戳幾個小孔，這樣保存時間會稍微久一點，但是前提是絲瓜表皮完好無損。

3、溫馨小提示為了絲瓜能保存更長的時間，大家在挑選絲瓜的時候盡量挑一些外形勻稱、表皮完好的絲瓜，新鮮的絲瓜尾部帶有黃色的小花，絲瓜表皮上的紋理細小且勻稱的是比較鮮嫩的，選購時盡量挑選這樣的就可以放就一點。

絲瓜的功效

1、絲瓜肉

將絲瓜肉切成薄片，熬湯食用，能夠起到清熱化痰，祛濕止癢，涼血解毒的功效。對中暑，濕疹，咳嗽，尿血便血，筋骨酸痛有一定療效。

2、絲瓜籽

絲瓜子味苦，性平，具有清熱化痰，消炎殺蟲的功效，將6克絲瓜籽碾碎後用沸水沖泡飲用，對於肺熱咳嗽，痰多黃稠等症有一定療效。

絲瓜子味苦，性平，具有清熱化痰，消炎殺蟲的功效

3、絲瓜花

絲瓜花性寒味味苦，具有清熱解毒的功效。用絲瓜花加水煎煮8分鍾，放涼後飲用，對於上火引起的咽喉腫痛有極好的療效。

4、絲瓜藤

絲瓜藤是被很多朋友所忽視的，事實上絲瓜藤也是一味很好的葯物。

絲瓜藤有通經活絡的極好功效，有關節炎，頸椎病等症的人群，可以用十克絲瓜藤煎水飲用，這樣能夠有效緩解因吹空調引起的脖子僵硬疼痛問題。

5、絲瓜葉

絲瓜葉性微寒，味苦酸，具有極好的清熱解毒，化痰止咳，活血化瘀功效，用兩到三片絲瓜葉用開水沖泡當茶喝，能夠有效緩解腦供血不足症狀。

3. 絲瓜和黃瓜有什麼不同

黃瓜，絲瓜均為葫蘆科植物。一年生蔓生草本。幼苗極為相似，區分時，可從葉片和花朵上加以仔細識別。

絲瓜的葉片：有點花邊，但絲瓜品種也很多，有的葉片也與黃瓜葉片十分相像。區別就是絲瓜發芽的時候，最初的兩個葉片特別大，而且顏色比較深，脈絡清晰，葉片掌狀或心臟形，被茸毛。花朵最明顯的就是絲瓜的雄花總是一串一串的，雄花為總狀花序，先開。雌花單生，子房下位，有長柄，花冠淺黃色。雌雄異花同株，第一雌花發生後，多數莖節能發生雌花。另外絲瓜的花，比黃瓜的花大很多。

黃瓜的葉片看上去有點像一個五邊形，至少五個角還是比較明顯的。葉片寬卵狀心形，膜質，兩面甚粗糙，被糙硬毛。葉片身上的刺也比較扎手。雌雄同株，黃瓜的雄花和雌花也是以帶不帶果為標准。剩餘的只能從果實鑒別：黃瓜果實帶刺，絲瓜帶棱，外觀感覺就不太一樣。黃瓜原名叫胡瓜，是中國漢朝時，張騫出使西域時帶回來的。胡瓜更名為黃瓜，始於後趙。

[文獻記載絲瓜]：《本草綱目》時珍曰∶絲瓜，唐宋以前無聞，今南北皆有之，以為常蔬。 二月下種，生苗引蔓，延樹竹，或作棚架。其葉大於蜀葵而多丫尖，有細毛刺，取汁可 染綠。其莖有棱。六、七月開黃花，五齣，微似胡瓜花，蕊瓣俱黃。其瓜大寸許，長一、二 尺，甚則三、四尺，深綠色，有皺點，瓜頭如鱉首。嫩時去皮，可烹可曝，點茶充蔬。老則 大如杵，筋絡纏紐如織成，經霜乃枯，惟可藉靴履，滌釜器，故
村人呼為洗鍋羅瓜。內有隔， 子在隔中，狀如栝蔞子，黑色而扁。其花苞及嫩葉、卷須，皆可食也。

4. 黃瓜與絲瓜是幾月開放

開花在夏季七月左右是盛季。

5. 想問絲瓜是黃瓜嗎

絲瓜不是黃瓜。

1、絲瓜：

絲瓜是葫蘆科一年生攀援藤本；莖、枝粗糙，有棱溝，被微柔毛。卷須稍粗壯，被短柔毛，通常2-4歧。葉柄粗糙，近無毛；葉片三角形或近圓形，通常掌狀5-7裂，裂片三角形上面深綠色，粗糙，有疣點，下面淺綠色，有短柔毛，脈掌狀，具白色的短柔毛。

黃瓜的生長習性：

黃瓜喜溫暖，不耐寒冷。生育適溫為10～32℃。一般白天25～32℃，夜間15～18℃生長最好；最適宜地溫為20～25℃，最低為15℃左右。最適宜的晝夜溫差10～15℃。黃瓜高溫35℃光合作用不良，45℃出現高溫障礙，低溫-2～0℃凍死，如果低溫煉苗可承受3℃的低溫。

6. 絲瓜是黃瓜嗎

絲瓜不是黃瓜絲瓜別名布瓜、綿瓜、水瓜等，黃瓜別名胡瓜、青瓜等。黃瓜沒有棱，但是絲瓜有的有棱有的沒棱。黃瓜可以涼拌、生吃、烹炒，絲瓜只能蒸煮、烹炒，沒法生吃。絲瓜是葫蘆科一年生攀援藤本；莖、枝粗糙，有棱溝，被微柔毛。卷須稍粗壯，被短柔毛。葉柄粗糙，近無毛；葉片三角形或近圓形，通常掌狀7裂，裂片三角形上面深綠色，粗糙，有疣點，下面淺綠色，有短柔毛，脈掌狀，具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常20朵花，生於總狀花序上部；雄蕊通常5，花初開放時稍靠合，最後完全分離。雌花單生，花梗長2-10厘米；子房長圓柱狀，有柔毛，柱頭膨大。果實圓柱狀，直或稍彎，表面平滑，通常有深色縱條紋，未熟時肉質，成熟後乾燥，裡面呈網狀纖維。種子多數，黑色，卵形，平滑，邊緣狹翼狀。花果期夏、秋季。

7. 黃瓜與絲瓜有什麼區別，該如何區分

黃瓜與絲瓜的區別：

黃瓜的皮有小丁，未成熟時是綠色或墨綠色，成熟後是黃色。

凌瓜

黃瓜食譜

油酥黃瓜

食材：黃瓜3根，白糖、精鹽、白醋、花椒油、干紅辣椒、姜絲。

做法：

1、黃瓜清洗干凈後，切成指形條狀；干辣椒切成段；姜切成絲備用。

2、切好的黃瓜放入盤中，加入食鹽腌澤20分鍾。

3、腌好後再用清水清洗干凈後碼入盤子中。

4、鍋中倒入花椒油，放入干辣椒和姜絲燒出香味，然後澆在碼好的黃瓜條上。

5、再加入白糖和白醋調味，拌勻後裝盤即可，這樣做出的黃瓜特別的脆嫩爽口，酸甜香辣。

三味黃瓜

食材：黃瓜250克，辣椒4個，香醋適量，食鹽5克，蔥花5克，白糖15克，花椒油25克，生抽10克，姜絲10克。

做法：

1、黃瓜清洗干凈後，切開先切去瓜瓤，再切成段狀，然後放入開水中打一個滾撈出瀝干水分。

2、辣椒清洗干凈後切成絲狀。辣椒切好後和黃瓜段一起碼入盤子中。

3、鍋中倒入花椒油，再加入蔥、姜、辣椒炒出香味，然後再加入生抽、香醋、白糖調成味汁。

4、將調好的味汁澆在黃瓜段和辣椒絲上拌勻裝盤即可。這道菜吃起來非常的味道鮮美，而且製作方便。

翠玉黃瓜

食材：小黃瓜800克，蝦米50克，大蒜5粒，紅辣椒2克，食鹽1小勺，醬油1湯匙，白糖3湯匙，白醋3湯匙，香油2小勺，食用油適量。

做法：

1、蝦米沖洗干凈，瀝干水分；大蒜切末；紅辣椒去籽後切成絲狀；小黃瓜清洗干凈後像削蘋果皮一樣轉圈將黃瓜皮削出（當然要削的厚些），瓜瓤除去不用。

2、鍋中倒入食用油，油熱後放入大蒜、紅辣椒和蝦米爆香後熄火。然後澆在削好的黃瓜皮上，再加入食鹽、醬油、白糖和白醋調味並翻拌均勻。

3、最後淋上香油拌勻，放置大約2個小時，食材入味後即可食用。

油潑黃瓜

食材：嫩黃瓜500克，花椒少許，蔥半顆，辣椒2個，姜絲10克，白醋10克，白糖15克，食鹽5克。

做法：

1、黃瓜清洗干凈後，一剖兩開，挖去瓤，切成寸段；辣椒清洗干凈後，切成絲狀備用。

2、鍋中倒入食用油，燒至八成熱的時候放入黃瓜條炸成碧綠色後撈出。

3、鍋中留少許底油，放入花椒炸出香味後，撈出不用。然後放入蔥姜和辣椒絲、醬油、白糖、白醋、香油調成味汁。

4、最後將調好的味汁澆在黃瓜段上即成。

熗辣椒黃瓜

食材：鮮嫩黃瓜1000克，紅辣椒4個，花椒油25克，醬油5克，蔥花適量，食鹽5克，姜3片，白糖10克，陳醋15克。

做法：

1、黃瓜清洗干凈後，切成兩半，再削去瓜瓤，然後切成長段，放入盤子中，加入食鹽腌澤10分鍾後，控凈水分碼入盤子中；辣椒切成絲狀備用。

2、再加入醬油、陳醋、白糖食鹽調味。

3、最後將蔥姜絲和辣椒絲放在上面；花椒油燒熱後澆在蔥姜辣椒絲上，燙出香味，然後再用盤子扣一會，入味後即可食用。

蒜泥黃瓜

食材：黃瓜2根，大蒜適量，食鹽、麻油、雞精適量。

做法：

1、黃瓜清洗干凈後切開，輕輕地拍一下，切成菱形；大蒜切成末。

2、切好後放入碗中，加入食鹽腌制15分鍾，腌好後輕輕擠去水分，碼入盤子中。

3、將切好的蒜末放入黃瓜中，倒入麻油、加點雞精拌勻。

4、最後裝盤即可食用。

魚香瓜條

食材：小嫩黃瓜400克，白芝麻3克，食鹽、味精、米醋、辣椒碎、白糖適量。

做法：

1、黃瓜清洗干凈後，切成條狀；鍋中加入清水和少許食鹽煮開，放入黃瓜條焯燙一下，撈出後清水過涼，控盡水分備用。

2、水分控盡後放入碗中，加入食鹽、味精、白糖、辣椒碎拌勻。然後裝入盤中，撒上白芝麻即成。

黃瓜拌油條

食材：黃瓜200克，油條50克，尖椒30克，食鹽、味精、老醋、蒜末、香油、辣椒油適量。

做法：

1、黃瓜清洗干凈後，拍松切成塊狀；油條切成段；尖椒洗凈切成圈；都切好後放入盆中。

2、將食鹽、味精、老醋、蒜末、香油、辣椒油放入碗中，攪勻調成調味汁。

3、將調好的調味汁倒在盛有黃瓜、油條、尖椒的盆中拌勻裝盤即可。

老虎菜

食材：黃瓜30克，香菜40克，彩尖椒20克，食鹽、味精、醬油、白糖、香油、辣椒油適量。

做法：

1、黃瓜清洗干凈後切成絲狀；彩尖椒清洗干凈後切成絲狀；香菜摘洗干凈後切成段；都放入盆中備用。

2、准備一隻碗，放入食鹽、味精、醬油、白糖、香油和辣椒油拌勻製成調味汁。

3、將調好的味汁倒在盛有食材的盆中拌勻裝盤即成。

拌雙色

食材：黃瓜200克，胡蘿卜50克，食鹽、味精、辣椒油、米醋、香油適量。

做法：

1、將黃瓜和胡蘿卜清洗干凈後，分別切成絲，裝入盤子備用。

2、准備一隻碗，放入食鹽、味精、辣椒油、米醋、香油拌勻製成調味汁。

3、將調好的味汁倒在剩餘黃瓜和胡蘿卜絲的盤子拌勻即成。

8. 黃瓜和絲瓜的區別是什麼

1、別稱不同：絲瓜別稱布瓜、綿瓜、絮瓜、水瓜、天吊瓜、天羅瓜、天絲瓜、倒陽菜、大骷髏等，原產於印度，中國南、北各地普遍栽培，也廣泛栽培於世界溫帶、熱帶地區，雲南南部有野生，但果較短小。黃瓜別稱胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜等。

2、形態區別：絲瓜的莖蔓性，枝粗糙，有棱溝，被微柔毛，單葉互生，有長柄，葉片掌狀心形，雌雄同株，雄花為總狀花序，先開，雌花單生，有長柄。黃瓜的莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛，葉柄稍粗糙，葉片寬卵狀心形，膜質，雄花常數朵在葉腋簇生，雌花單生或稀簇生，果實長圓形或圓柱形，熟時黃綠色。

以上內容參考網路-黃瓜

9. 口述黃瓜和絲瓜的樣子

黃瓜：瓠果，筒形至長棒狀，通常開花後8—18天達到商品成熟。嫩果綠色或深綠色，少數為淡黃色或白色，果面平滑或具棱、瘤、刺。開花至生理成熟需35—45d，果實黃白色或棕褐色，有的果面出現裂紋。

絲瓜：絲瓜為葫蘆科攀援草本植物，絲瓜根系強大。莖蔓性，五棱、綠色、主蔓和側蔓生長都繁茂，莖節具分枝卷須，易生不定根。國內外均有分布和栽培。果為夏季蔬菜，所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。成熟時裡面的網狀纖維稱絲瓜絡，可代替海綿用作洗刷灶具及傢具；還可供葯用，有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。

有柔毛，柱頭3，膨大。果實圓柱狀，直或稍彎，長15-30厘米，直徑5-8厘米，表面平滑，通常有深色縱條紋，未熟時肉質，成熟後乾燥，裡面呈網狀纖維，由頂端蓋裂。種子多數，黑色，卵形，扁，平滑，邊緣狹翼狀。花果期夏、秋季。

10. 黃瓜炒絲瓜

有誰知道鐵通電話和寬頻安裝的具體事宜 企業和個人收費都是怎麼個標准