㈠ 怎麼吃龍蝦
小龍蝦是最為常見的一種海鮮，海鮮最大的特點是營養豐富，吃了以後易過敏。因此很多對海鮮過敏的人永遠都沒有一飽口福的機會，龍蝦的做法各式各樣，人們在做龍蝦的時候選擇最多的是將小龍蝦做成香辣、麻辣的。想要龍蝦好吃就一定要在做菜上下功夫，下面教大家如何做小龍蝦。
方法一：
放入洗凈的小龍蝦翻炒均勻
然後淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味
看到小龍蝦捲曲後，淋入200ml的清水加蓋用中火燜8分鍾，最後加入適量鹽調味，火力調大將湯汁稍微收干即可。
方法二：
龍蝦侵泡，用牙刷清洗腹部，沖洗完瀝干水分。
蔥切段，蒜切沫(大蒜分量多點才入味)，干辣椒切段。
鍋中入油，爆香蒜末，干辣椒，倒入龍蝦一起翻炒，加入鹽翻炒，待龍蝦變紅，加蔥段，倒入適量生抽老抽，翻炒均勻後加水沒過龍蝦，煮開後中火燜5分鍾左右加入一點味精，香菜翻炒，即可出鍋。
方法三：
拿刷子把小龍蝦刷洗干凈，直到盤中的水倒進去清澈沒污水為止。(這里洗六遍)
清理干凈後捏住尾部中間那個，轉半圈。
抽出蝦線。
把清理干凈的小龍蝦拔掉頭部。
挖出蝦黃。
去掉這些臟東西。(頭部旁邊的東西)
蒜頭切小粒，姜20克切姜粒備用。洋蔥半個切成絲備用，姜20克切成片備用。喜歡吃辣的可以加點小米辣。
鍋中加入油1000克，大火燒開，加入處理好的小龍蝦，開大火炸3分鍾，轉小火炸2分鍾。撈出備用。
鍋中再加入油30克，倒進洋蔥絲和薑片，把它們炸一下，炸到金黃色撈出不要。
鍋中的油加入切好的蒜粒，姜粒，翻炒爆香。再加入20克豆瓣醬翻炒均勻。然後加入處理好的蝦黃。
炒香蝦黃後加入適量的清水和倒進400克啤酒。大火燒開後倒進炸好的小龍蝦。
然後調味：加入鹽2克，胡椒粉1克，醬油10克，十三香適量。轉小火煮十分鍾。上鍋前再加上白糖適量和十三香適量。小龍蝦就做好了。
㈡ 小龍蝦怎麼吃法步驟
吃小龍蝦通過取出頭部，吮吸頭部，打開尾部外殼，去蝦線，吃蝦肉，吮吸小龍蝦鉗為技巧。
1、取出頭部。一手拿住小龍蝦的尾部，另一隻手的兩只手指夾住龍蝦頭。轉動手腕擰下小龍蝦的頭部。
2、吮吸頭部。將頭部開口的位置放到兩唇之間，吮吸其中的汁液。在南美洲，人們認為這部分的龍蝦是富有營養的美味佳餚。
3、打開尾部外殼。用手指夾住覆蓋在尾部外部的外殼一側，撕裂並扯下外殼。丟棄它。
4、去蝦線。一手持握小龍蝦的尾部，一手握住尾端最上層的蝦殼然後向外扯，抽出蝦線。然後丟棄。
5、去蝦線。一手持握小龍蝦的尾部，一手握住尾端最上層的蝦殼然後向外扯，抽出蝦線。然後丟棄。
6、吮吸小龍蝦鉗。扯下龍蝦的鉗子，吮吸其中的肉質和汁液。大鉗子中有大塊的束狀蝦肉可以扯出吃掉。
小龍蝦含有大量的蛋白質、脂肪以及碳水化合物等營養，具有預防心血管疾病等功效。小龍蝦的肉質柔軟，易於消化和吸收，對身體虛弱的患者是一種很好的補充。經常食用小龍蝦對心臟也有很好的調節作用，可以有效預防心血管疾病和動脈硬化，吃小龍蝦可以顯著提高人體免疫力，增強人體抵抗疾病的能力。
㈢ 吃龍蝦的正確方法 如何正確吃龍蝦
1、先將龍蝦腹部朝上，沿著尾部的兩側，分別剪開蝦殼。
2、然後把殼拉回來，露出龍蝦尾部的肉，沿著裡面的彎曲處淺切一刀，取出裡面的黑色血管，將龍蝦尾前端的白肉切掉。
3、最後將龍蝦肉切成同樣厚度的塊，放在龍蝦殼上即可。
㈣ 小龍蝦免費吃，這個模式太給力了，
商業模式有很多種，我最覺得免費模式，最有威力。最有發展前景的，像360，網路，哈羅單車等免費的才能聚焦人氣，快速傳播口碑。
何為免費模式？
免費模式並不是不要錢，而是一種吃虧、利他的思維方式，把這種思維方式運營到企業的經營活動中，已達成更多領域的合作；免費的目的是為了圈客戶，圈客戶的目的是為了賺錢，通過表面的免費，設計企業隱形利潤，延長利潤鏈條，賺別人看不到的錢，從而達成利潤目標。
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這就是傳說中的免費模式。
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雪偉全拼零四①靈靈陸
㈤ 小龍蝦的吃法大全 小龍蝦怎麼吃
1、麻辣小龍蝦
（1）首先將小龍蝦洗刷干凈，然後去除蝦線備用，當然如果你懶可以煮熟後再剔除。
（2）小龍蝦下鍋炸至變色撈出。
（3）再次燒油下蔥、姜、蒜、洋蔥、豆瓣醬、翻炒，再加干辣椒、八角、桂皮、香葉、小茴香、草果、豆蔻、丁香，翻炒。
（4）倒入啤酒，鹽、糖、味精、生抽、蚝油。
（5）下龍蝦，燒開煮5分鍾，靜置入味即可。
2、蒜泥小龍蝦
（1）還是先將小龍蝦洗刷干凈，然後去除蝦線備用。
（2）五成油溫後將小龍蝦下鍋，炸至完全變色後撈出。
（3）再次鍋中燒油，下蒜粒薑片，翻炒。
（4）蒜末、小米椒、蒜泥、翻炒。
（5）下龍蝦、倒入啤酒、鹽、糖、雞精、胡椒粉。
（6）燒開煮五分鍾，下洋蔥、大蔥，關火浸泡入味。
3、十三香小龍蝦
（1）將小龍蝦用牙刷洗刷干凈，然後去除蝦線備用。
（2）龍蝦下油鍋，五成油溫，十秒撈起，速度要快。
（3）鍋中燒菜籽油，放蔥姜蒜煸炒出香味。
（4）放入麻椒紅花椒、桂皮、八角、香葉、陳皮、白芷、草果、小茴香、十三香粉、辣椒粉、郫縣豆瓣醬，繼續煸炒。
（5）然後加水或加啤酒，下龍蝦開水煮五分鍾，關火入味。
4、椒鹽小龍蝦
（1）龍蝦去頭，腮，蝦線，清理干凈。
（2）加入少許蔥姜、鹽、味精、料酒，腌制十分鍾。
（3）准備鹽、味精、雞精、孜然粉、辣椒粉，攪拌均勻。
（4）把腌制好的蝦挑出來，放入鹽中，瀝干水分。
（5）七成油溫炸二十秒撈出，繼續將油加熱。
（6）再次下入龍蝦復炸二十秒後撈出。
（7）少許油，倒入青椒丁，紅椒丁，洋蔥丁，小火炒香，加入龍蝦，撒上椒鹽，大火翻炒十秒出鍋。
㈥ 小龍蝦怎麼吃
1、先吃蝦鉗，蝦鉗是從末端開始擰開的，這樣方便吃裡面的蝦肉;2、用手分別拿住蝦的蝦頭以及蝦身，輕輕一扭，便可分離二者;3、擰一擰蝦尾，方便之後剝蝦肉;4、最後撥開蝦尾，美味的蝦肉就在眼前，趕緊美味的品嘗吧。另外，吃小龍蝦還應當注意小龍蝦的頭不能吃，烹飪之前，需要將小龍蝦腹部背面的黑線去掉。
可以這樣說，小龍蝦已經成為全民最喜歡的菜餚了，只要是小龍蝦盛產的季節，滿大街都可以看到誘人的小龍蝦。在吃小龍蝦時要怎麼吃，消費者也是很關注和在意的：1、先吃蝦鉗，蝦鉗是從末端開始擰開的，這樣方便吃裡面的蝦肉;2、用手分別拿住蝦的蝦頭以及蝦身，輕輕一扭，便可分離二者;3、擰一擰蝦尾，方便之後剝蝦肉;4、最後撥開蝦尾，美味的蝦肉就在眼前，趕緊美味的品嘗吧。另外，吃小龍蝦還應當注意小龍蝦的頭不能吃，烹飪之前，需要將小龍蝦腹部背面的黑線去掉，因為這條黑線是小龍蝦的腸道，裡面是蝦的排泄物。
吃小龍蝦的禁忌
1、不能與大量維生素C同食，否則，會生成三價砷嚴重致死。
2、不能與豬肉、狗肉、雞肉、鹿肉、南瓜同食。
3、蝦子最好別與雞蛋放在一起吃。
4、吃蝦後，1小時內不要食用冷飲、西瓜等食品。
5、龍蝦啤酒同吃惹痛風，在吃龍蝦時最好別飲用啤酒。蝦產品在人體代謝後會形成尿酸，而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病症。如果大量食用龍蝦的同時，再飲用啤酒，就會加速體內尿酸的形成。
6、不能和含有鞣酸的水果：如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等症狀。
7、吃完龍蝦不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因為茶葉中也含有鞣酸，同樣能與龍蝦中的鈣形成難溶的鈣。
㈦ 怎麼吃龍蝦 大龍蝦怎麼吃
1、拿起一隻鮮美的小龍蝦時，先來看下公母，一般母蝦更鮮美一點。
2、開蓋看鰓，白色的就證明這只小龍蝦是干凈水裡長得，黑色的就是臭水溝長的。
3、捏住蝦尾，輕輕一轉，蝦頭蝦尾輕松分離。
4、蝦黃超級鮮美，是蝦最寶貴的地方，一般位於蝦頭位置。
5、然後吃蝦尾部分，推薦將蝦尾的殼捏過後，剝起來就容易多了。
6、抽蝦線，找到後就可以把它挑出來。
7、一整個蝦就這樣被消滅掉了。