開心果是什麼樹的果實

『壹』 開心果是什麼樹的果實

開心果樹（Pistacia vera）又叫阿月渾子，落葉小喬木。樹高約10米，奇數羽狀復葉，樹齡長，生長緩慢，實生苗從種子種植的第一年算起，至少需六年結果，結果率逐年增加，果實較大，長圓形，長約2厘米，寬約1厘米，熟時呈黃綠色或粉紅色。原產於敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯西南部和南歐，後傳入中國邊遠地區。

『貳』 開心果是什麼果實

開心果---也叫

胡榛子、無名子 阿月渾子

小喬木，高5-7米；屬漆樹科(Anacardiaceae)黃連木屬(Pistacia)植物，約有20個種，分為中亞類群和地中海類群兩類，其中50%左右是堅果，其仁可食用。主治腎虛腰冷，陽痿，脾虛冷痢。阿月渾子波斯語agozvan的漢譯，為漆樹科的一種樹或灌木，約有六種，原產於伊朗和亞洲西部。唐時由阿拉伯人傳入中國。阿月渾子的果實是波斯和中亞人常見的食品。《酉陽雜俎》雲：「胡榛子、阿月生西國，蕃人言與胡榛子同樹，一年榛，二年阿月。」《本草拾遺》亦雲：「阿月渾子，氣味辛溫，清無毒。主治諸痢，去冷氣，令人肥健……生西國諸蕃，雲與胡榛子同樹，一歲榛子，二歲渾子也。」《綱目》亦錄著，引《海葯本草》雲：「按徐表《南州記》雲：無名木生嶺南山谷，其實狀若榛子，號無名子，波斯家呼為阿月渾子也。」《綱目拾遺》亦錄著，其雲「與榛子同類」。以上所述即與本品相符。

『叄』 開心果是什麼樹的果實

開心果是開心果樹的果實，也叫做阿月渾子，是漆樹科、黃連木屬的落葉小喬木。開心果樹高約5－7米，小枝粗壯，奇數羽狀復葉互生，有小葉3－5枚，小葉呈革質，圓錐花序長4－10厘米，果實成熟時顏色為黃綠色至粉紅色。開心果樹的樹齡長，生長很緩慢，並不是我國的原產苗木。

開心果原產於土耳其，在3000年前已人工栽培，後來由地中海擴展到阿富汗、中近東、南亞一帶。它營養價值很高，果仁含脂肪62％、蛋白質22％，以及維生素A、維生素B，營養豐富，超過核桃和杏仁。

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開心果的挑選技巧：

1、黃殼、紫衣、綠仁。

純天然的開心果外殼應該是奶黃色，帶少許斑點；果衣為紫紅色，富含花青素；果仁為翠綠色，富含葉黃素。大連市中心醫院營養科主任王興國指出，有些商家為了將發霉開心果的霉點洗掉或使其賣相更好，可能會將其漂白。

漂白過的開心果外殼較白，果衣和果仁都是暗黃色。研究表明，抗氧化物質花青素和葉黃素在漂白時被大量破壞，消費者在選擇時要特別留意。

2、自然開口。

在開心果的成熟過程中，會隨著果實的成長，外殼漸漸自然裂開。沒有長熟的開心果外殼不開口，加工商會用外力將其夾開，這種開心果多數殼大肉少。購買時可試著將開心果殼合攏，如果能完全閉合或只剩一小條縫，則是人工開口的，自然開口的常常是裂開一大條縫，完全合不攏。

『肆』 開心果是什麼樹結的果實

開心果樹是漆樹科黃連木屬的落葉小喬木,學名Pistacia vera 。樹高約10米,奇數羽狀復葉，有小葉3～5個，但常為3個。小葉卵形或闊橢圓形，長4～10厘米，寬2.5～6.5厘米，全緣。圓錐花序長4～10厘米。 雌雄異株，雄花有花被片3～5，大小不等。雌花花被片3～5，膜質。子房卵圓形，果實較大，長圓形，長約2厘米，寬約1厘米。先端急尖，熟時呈黃綠色或粉紅色。原產於敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯西南部和南歐。我國新疆亦有栽培。稱「阿月渾子」。由於傳入我國僅在邊遠地區，故內地多不熟悉

『伍』 開心果是什麼樹結的

開心果是在開心果樹上結出來的。

樹高約10米,奇數羽狀復葉，有小葉3~5個，但常為3個。小葉卵形或闊橢圓形，長4~10厘米，寬2.5~6.5厘米，全緣。圓錐花序長4~10厘米。 雌雄異株，雄花有花被片3~5，大小不等。

雌花花被片3~5，膜質。子房卵圓形，果實較大，長圓形，長約2厘米，寬約1厘米。先端急尖，熟時呈黃綠色或粉紅色。

傳說公元前3世紀，亞歷山大遠徵到達一荒無人煙的地區時，軍隊糧草成了大問題。但是天無絕人之路，士兵們發現一個山谷中長滿了一種樹，果實累累，他們試著采此果充飢，結果發現此種果實不僅能吃，而且有股香味，吃後使人精力充沛，體格強健，增強能力。

又據傳公元前5世紀，波希戰爭時，波斯人就是全靠食阿月渾子才使軍隊精力旺盛，連打勝仗的。當時波斯牧民在游牧時，必身帶足夠的阿月渾子，才進行較遠的遷移生活。

『陸』 開心果是什麼樹上的果實

開心果樹是漆樹科黃連木屬的落葉小喬木,學名Pistacia vera 。
樹高約10米,奇數羽狀復葉，有小葉3～5個，但常為3個。小葉卵形或闊橢圓形，長4～10厘米，寬2.5～6.5厘米，全緣。圓錐花序長4～10厘米。 雌雄異株，雄花有花被片3～5，大小不等。雌花花被片3～5，膜質。子房卵圓形，果實較大，長圓形，長約2厘米，寬約1厘米。先端急尖，熟時呈黃綠色或粉紅色。
原產於敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯西南部和南歐。我國新疆亦有栽培。稱「阿月渾子」。由於傳入我國僅在邊遠地區，故內地多不熟悉。《中國植物志》收錄了這種樹。
·······為什麼總有些人對正確的答案視而不見，誤人子弟呀·····

『柒』 開心果是什麼樹結出來的果

開心果是開心果樹結出來的，開心果又名阿月渾子，為漆樹科黃連木屬的多年生落葉果樹。野生種起源於中亞和西亞山區，西亞栽培最早，有3500年栽培歷史，中亞栽培歷史有2000年，歐州栽培最早的是義大利，有1500年歷史。

1854年開心果被引種到美國的加利福尼亞，1970年開始在美國大量栽培。現在世界主產國有美國、土耳其、伊朗、希臘、敘利亞、阿富汗等國。

開心果能適應嚴酷的生長條件， 具有耐旱、抗熱、抗鹽 鹼地等特性，可供乾旱地區和丘陵山坡大面積種植。

『捌』 開心果是什麼樹的果實產地

開心果(pistacia vera L.)又名阿月渾子，為漆樹科(Anacardiaceae)黃連木屬(Pistacia)的多年生落葉果樹。野生種起源於中亞和西亞山區，西亞栽培最早，有3500年栽培歷史，中亞栽培歷史有2000年，歐州栽培最早的是義大利，有1500年歷史。1854年開心果被引種到美國的加利福尼亞，1970年開始在美國大量栽培。現在世界主產國有美國、土耳其、伊朗、希臘、敘利亞、阿富汗等國。

『玖』 想知道開心果是什麼樹的果實

開心果是一種叫阿月渾子的樹結的果實，也叫開心果樹。

『拾』 開心果是什麼樹的果實

開心果是開心果樹的果實，開心果樹的別名為阿月渾子，又名「無名子」，類似白果，開裂有縫而與白果不同。阿月渾子屬漆樹科，開心果果樹黃連木屬植物，約有20個種，分為中亞類群和地中海類群兩類。原產於前蘇聯西南部，現今在世界各地均有分布，且開心果樹從播種到結果要6年的時間，開心果樹株高為5-7米，其果實在每年的7-8月份的時候成熟，且開心果成熟前為白色，成熟後為黃綠色或者粉紅色。
開心果果實呈卵形或廣卵形，稍扁，長1.3-2.2cm，寬約lcm，棕黃色至紫紅色，先端尖，基部截形，有果柄殘痕，表面有縱行略扭曲的棱條紋和斷續的點狀突起，果皮易開裂；果核長1.2-2cm，卵圓形或橢圓形，先端尖，光滑，灰白色，果殼堅硬，厚約lmm。種子表皮呈灰棕色或帶紫紅，基部種臍呈長方形疤痕狀，痕長約3mm，內部綠色至淡綠色。氣微，味微甘香。
開心果果仁是高營養的食品，每100克果仁含維生素A20微克，葉酸59微克，含鐵3毫克，含磷440毫克，含鉀970毫克，含鈉270毫克，含鈣120毫克，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。種仁含油率高達45.1%。開心果中含有豐富的油脂，有潤腸通便的作用，助於機體排毒。開心果 又是滋補食葯，它味甘無毒，溫腎暖脾，補益虛損，調中順氣，能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等症。
養殖開心果樹時，需要定期修剪植株的枝葉，使開心果樹生長的更為旺盛。開心果樹對土壤的適應性較強，在任何類型的土壤中都能夠茁壯生長，但是想要開心果樹生長的更為旺盛，可以將其栽種在土層深厚且呈現微鹼性的土壤中，並在土壤里施加足夠的基肥，為開心果樹提供結果所需要的養分。