⑴ 碧螺春屬於什麼茶
碧螺春在唐代被列為貢品,古人又叫它為功夫茶、新血茶。炒成後干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,產於春季,故名「碧螺春」。此茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲入,是中國的名茶。
碧螺春茶產於我國的洞庭湖那一帶,因此一般情況下,人們會將其直接稱為洞庭碧螺春。它是屬於綠茶茶品。對於碧螺春來說,其在製作方面採用的是綠茶的製作工藝,因此在歸類上,碧螺春是屬於綠茶的。
⑵ 洞庭湖碧螺春屬於什麼茶類
屬於「綠茶」類。
碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱「洞庭碧螺春」。
唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為「功夫茶」、「新血茶」。高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成後的干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,產於春季,故名「碧螺春」。此茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲人,是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青。
⑶ 碧螺春屬於什麼茶哪種茶了解碧螺春是綠茶嗎
碧螺春是漢族傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類。古人稱碧螺春為「功夫茶」、「新血茶」。
⑷ 碧螺春屬於什麼茶類呀
碧螺春屬於綠茶,碧螺春干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺。此茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲入,是茶中的佼佼者,也是國內十大名茶之一。
⑸ 碧螺春屬於啥茶,特點是
碧螺春屬於綠茶類。
碧螺春採摘有三大特點:一是摘得早,二是採得嫩,三是揀得凈。每年春分前後開采,穀雨前後結束,以春分至清明採制的明前茶品質最為名貴。通常采芽葉初展,芽長1.6~2.0厘米的原料,葉形卷如雀舌,稱之為「雀舌」,炒制500克高級碧螺春約需采6.8~7.4萬顆芽頭,
歷史上曾有500克干茶達到9萬顆左右芽頭,可見茶葉之幼嫩,採摘功夫之深非同一般。細嫩的芽葉,含有豐富的氨基酸和茶多酚。優越的環境條件,加之優質的鮮葉原料,為碧螺春品質的形成提供了物質基礎。
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綠茶的好處
1、防曬
近日,美國有一項研究指出,綠茶中的兒茶素有很強的抗氧化功能,將含有綠茶成分的護膚品塗抹在皮膚上後,即使被烈日照射,可讓導致皮膚曬傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。這就證明綠茶中的成分具有防曬功用。
2、防輻射
對於生活緊張而忙碌的人群來說,抵禦電腦輻射最簡單的辦法就是每天上午喝2~3杯綠茶,吃一個橘子。因為茶葉中含有豐富的維生素A原,被人體吸收後能迅速轉化為維生素A。維生素A能合成視紫紅質,使眼睛在暗光下看東西更清楚。因此,綠茶不僅能消除電腦輻射,還能保護和提高視力。
3、降脂
飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇,令身體變得輕盈。這是因為茶里的酚類衍生物、芳香類物質、氨基酸類物質、維生素類物質綜合協調的結果,特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用,能夠促進脂肪氧化,幫助消化、降脂減肥。