❶ 家里电蒸箱必不可少,都有哪些性价比超高的品牌呢
近两年,很多人在装修的时候都开始自家的厨房里安装一种叫做家用电蒸箱的厨房家电。蒸箱品牌琳琅满目,主流的蒸箱品牌有方太、西门子、美的等。
还蛮不错的,我家在用的就是方太高温电蒸箱,容量够大,蒸鱼也不用拦腰截断,就算是大盘鸡、剁椒鱼头这样的“大块头”也能蒸。
我用的方太蒸箱,像蒸紫薯、蹄髈、甲鱼等这种难熟的食物,几分钟就可搞定,不会串味,蒸出的食物也不会有湿呼呼的现象,蒸箱内壁是易清洁瓷膜涂层,更易清洁,很实用的。
SCD39-Z2M7,这款产品使用了触摸式操控方式,功能按键以图形按键形式进行标注,在关机状态下,按键和面板完全熄灭,在美感方面具有更好的表现也更好地避免光污染。
综合以上这些,觉得方太蒸箱性价比蛮高的。供参考。
❷ 蒸箱和烤箱哪个比较实用
我的看法是蒸烤一体集成灶更好。为此,我上网络特意搜索了一下,蒸烤箱一体机和.、蒸箱、烤箱和蒸烤一体集成灶的区别,更加肯定了我的看法。蒸烤一体集成灶-网络
在所有的厨电品牌中,森歌较早涉足新兴智能化和物联网化。探索森歌智能集成厨电的发展,自然离不开i-SENG智能烹饪系统。从2016年的i-SENG1.0到2022年的i-SENG4.0,让我们看到“智能家”的未来发展。
i-SENG1.0作为森歌智能厨电发展的开端,LED彩屏触控功能,实现了操作的集成;菜谱的基础烹饪知道和上网娱乐功能为集成厨电发展掀开了新篇章。i-SENG2.0和3.0在原有智能化操作的基础上,挥手感应、语音智控、智能菜谱、手机远程操控等物联网功能被解锁,实现了智能化人性化再升级。i-SENG4.0将智能与物联功能超全融合,实现顶级人机交互。10寸超级中枢,7大物联智能,5大专业级烹饪,重新定义未来厨房。
森歌全新上市的智能语音蒸烤一体集成灶i3ZK,在淘宝女王节夺得“天猫预售第一” 的良好表现,再次证明了智能语音集成灶在消费者心中受欢迎程度之高。这款集成灶搭载了新版的天猫精灵智能IOT语音交互系统。呼叫“森歌森歌”唤醒机器,发出“播放音乐《孤勇者》”“糖醋排骨怎么做”“打开加湿烤”等语音指令,它都能准备无误给出回应。
❸ 蒸烤一体机推荐,有使用过的介绍下
近几年,随着消费升级与智慧厨房的问世,越来越多的人愿意回到厨房。毕竟智慧厨房不仅大大节省了人们制作美食的时间,凭借着庞大的数据网络与强大的服务能力、智能技术,人们通过简便的交互就可以轻松享受美食,而这也终将成为一种生活时尚。
其中,智能电器在智慧厨房中扮演着不可或缺的角色。随着智慧厨房概念的问世,功能强大、使用便捷、一机两用的蒸烤箱日渐成为了厨房的新贵。而华帝魔箱智能蒸烤箱一体机作为蒸烤箱中的佼佼者,也逐渐受到消费者的关注与信赖。据了解,该款蒸烤箱可以充当电烤箱、电蒸箱以及解冻箱使用,仅占一台机器的空间,拥有三台机器的功能,这就是该款蒸烤箱引人关注的原因。在厨房空间几乎固定大小的情况下,类似的多功能厨房家电无疑是未来厨房的发展潮流。
华帝厨电今年推出的一款AI智能蒸烤一体机i23002,备受欢迎,接下来就来了解下。
拥有了华帝蒸烤一体机23002,让我产生了举办一场朋友聚会的计划,因为它足以满足举办聚会烹饪的厨房烹饪条件:华帝蒸烤一体机23002为50L大容量的蒸烤箱,丰盛美食一次出炉,聚餐开趴很足够;产品内部同空间实现多层烹饪,多层美食烹制无压力,美食快速出炉,聚餐不用。1L外置式抽拉水箱,中途可自由加水,不影响机器工作还能避免蒸汽逃逸,一边和朋友欢聚游戏,一边坐等美食出炉。
这让我幻想起《爱丽丝梦游仙境》里,那一桌琳琅满目的美味佳肴,勾起了我对美好生活的幸福感觉。不错,那一桌美味已经不是幻想,智能菜单、美味护航,即使不擅长烹饪的新生一代,也能做出满满的一桌子让朋友味蕾大开的美食,在欢歌笑语中度过一段美好的时光。
❹ 蒸箱好用吗,都有哪些功能
蒸箱功能繁多,可以烹制大部分的食物,下面是蒸箱功能的大致分类:
1、传统烹饪:普通蒸、过温蒸、除垢、预约、解冻。
2、智能菜单:鱼类、特色菜、米面点心、河海鲜、设置、蔬菜杂粮、肉类、蛋类。
❺ 蒸锅和蒸箱哪个好
蒸箱与蒸锅优缺点比较如果将蒸箱和蒸锅比较双方的优缺点的话,蒸锅最大的优势就是价格便宜。蒸箱价位较高。但是,从厨房整体来说,蒸箱属于嵌入式厨电,整体性要比蒸锅要好同时也不占据厨房其他地方,整齐划一的格局反而能突出厨房的美观。蒸箱由于蒸锅上手程度对比我们知道蒸锅的操作很简单,放水加热,等待蒸熟就可以了。但是,问题是不能长期离开。万一出现干锅的话是很危险的一件事情。蒸箱对于这个问题,很好的进行了解决。蒸箱有可视窗,随时可以关注里面的情况,同时蒸箱在工作的时间里,水箱随时为蒸箱提供了水。如果出现了缺水现象,蒸箱会随时报警,提醒使用人近些年,“回家吃饭,回归厨房”开始成为现代人新的健康饮食观念,相信各位朋友在周末经常能看到亲朋好友们在朋友圈大秀厨艺吧~不过,这下厨房说起来容易,但对于90/00后这些年轻人来说,下厨房这事儿似乎和他们还真有一些距离,因为厨艺这事儿毕竟不是一拍脑门就能立马学会的~
好在中华上下五千年给许多厨房小白们留下了不少简单又健康的烹饪技艺,比如说“蒸”~“蒸”起源于炎黄时期,自古就有黄帝“蒸谷为饭”之说,随后随着裹蒸法,酒蒸法,蒸瓤法等蒸制方法的出现,“蒸”艺更是国人被发扬光大。“有水有锅就能蒸”,操作方法虽然简单,但“蒸”出来的食材营养价值可不容小觑,蒸菜能较好的保留菜的营养和所富含的维生素等,所以被誉为“最养生的烹饪方法”。
“工欲善其事,必先利其器”上文我们提到,“有水有锅就能蒸”,但要蒸东西,水易得,“锅”却难寻~随着时代的变迁“蒸锅”也在经历着变化,现今人们在蒸制食材时通常会选择用“电蒸箱”或者“普通蒸锅”来进行操作,但二者谁蒸制出来的食材更健康口感更好呢?有人认为电蒸箱全程采用自动化控制,更科学健康;有人认为普通蒸锅是对传统技艺的传承,味道更正宗。带着这个疑问,我们进行了如下的这个不太严谨但比较能说明问题的对比小实验。,很好的保证了安全。虽然蒸箱是智能屏幕,但是操作简单,都是中文,简单学习就能很快上手。
❻ 美多蒸箱集成灶和普通的蒸箱比怎么样哪种好
美的蒸箱集成灶要比普通的蒸箱好得多,下面具体就会介绍这种集成灶的优点。 一、外观款式:
每个消费者的审美观念不尽相同,简约风格、复古风格、现代风格,每个品牌的集成灶产品在款式上都独具一格。外观款式的选择和整体厨房的搭配标志着厨房主人的生活品味和独到见解。
二、吸烟效果:
吸烟率是集成灶作为厨电产品最核心的技术指标。吸烟性能的好坏足以体现出一个品牌的研发实力及集成灶营造的无烟厨房环境。在选购集成灶时,现场体验及演示是最好的选择,目前最流行的烟雾锅演示及炒辣椒演示都能将集成灶的吸烟效果在现场体现出来。
三、清洗程度:
吸烟机处于长期吸烟的工作状态,虽说能把厨房空间的油污吸除干净,但是机器内部的油污却是难以清洗,在清洗方面,除了要求集成灶外观材质的清洗方便程度,更要重视集成灶机器内部的油污清洗。
目前市场上集成灶拥有多种内部清洗方式,包括自动清洗及人工拆洗,消费者在选购时,需向商家详细了解清洗方法及其原理。
四、安全性能:
无论是何种厨房电器,安全总是消费者最为关注的,每年由于厨电问题导致的家庭悲剧层出不穷,集成灶也不例外,甚至其在安全功能上要求更高。只有在集成灶的安全功能完善了,消费者才能放心烹饪。
五、消费体验:
作为新型的无烟产品,集成灶的消费者体验反馈可谓是弥足珍贵。作为一款厨电,其功能实用性将会在实际使用中被体现出来,而这些在日常生活中的经验则只要长期使用产品的人才会知晓。消费者在选购之前,可以与使用集成灶的家庭或朋友取经,以此来选购适合自己的集成灶。
❼ 蒸箱哪个牌子好求推荐
蒸箱比较推荐方太Fotile。
从1996年至今,方太一直不断探索厨电产品的创新,1996年的深型吸油烟机,2001年的欧式吸油烟机以及近吸式吸油烟机,2008年的嵌入式成套化厨电,2014年/2015年不跑烟的吸油烟机[不跑烟,在方太实验室规定条件下测试,肉眼未见明显的油烟逃逸]。
2015年专为中国人发明的三合一水槽洗碗机,2016年98%油脂分离度环保吸油烟机[*检测数据来自方太实验室,98%油脂分离度仅限型号Z1T-H,Z3T-H。],2017年随油烟大小智能升降吸油烟机为中国厨电行业积累了大量的核心科技。
❽ 智能厨房中的全能主角 米家智能蒸烤箱上手体验
小米米家的产品线在智能家居领域持续发力,最近更是再厨房上下足了功夫,从米家品牌的第一款产品“米家压力IH电饭煲”起,米家已经陆续推出了电磁炉、电烤箱、微波炉等多款厨电产品。近期,小米又公布了一款30L容量的米家智能蒸烤箱,进一步丰富了米家厨房的产品品类。这款米家智能蒸烤箱已经于8月26日在小米商城开启了众筹,众筹售价1299元。
米家智能蒸烤箱凭借着一机多能的特点,这款新产品可以称得上是智能厨房中的全能主角,能够解放家中的多种厨房电器。速热蒸汽和热风烤管的结合,全新的蒸烤模式可以锁住更多的食物水份。多功能、免安装,台式蒸烤箱产品带给厨房多种烹饪可能。对于不善料理的朋友也不用担心,内置的食谱和菜单,只要手机控制选择对应的菜单,交给蒸烤箱完成其他工作就可以了。目前这款产品正在小米商城、小米之家众筹中,零售价1499元,众筹抢鲜价1299元。
❾ 买烤箱还是买蒸箱哪个比较好
一、 蒸烤箱对比电蒸箱
蒸烤箱和蒸箱一样都是通过独立的蒸汽发生装置产生蒸汽,通过食品级安全蒸汽导管将蒸汽出送到机器内腔来进行烹饪食物,当然也有的品牌会采用外盘式蒸汽发生装置来产生蒸汽,这种机器在工作过程中会产生大量的水汽和冷凝水,影响食物口感,不过这种装置目前采用的已经很少了。
蒸箱的工作原理很简单,说白了,用一个烹饪模式可以搞定所有的蒸菜,因此从功能来说蒸烤一体机是完全可以代替蒸箱的。而且蒸烤箱一体机还具有单一的蒸箱所不具备的功能,比如蒸汽烤,用蒸汽和热风烤制食物,鲜嫩可口,营养多汁。
二、 蒸烤箱对比电烤箱
烤箱跟蒸烤箱都是利用加热管产生热量来烘烤食物,无论是控温原理还是加热管布局都一样,嵌入式的一般的都是隐藏式加热管,分别位于上、下和后部。
烤的方面要比蒸要复杂除了原理上的配置外也要考虑控温精度、温域范围、温场是否均匀等等因素。不过这个跟烤箱的具体配置有关,蒸烤箱也一样,不同的价位不同的效果。目前大部分蒸烤箱都是顶部加热管和后部热风的组合,足以满足普通家用的需求。专业一点的蒸烤箱品牌会配备下加热管,如果要做专业级的复杂烘焙建议选择有下加热管的蒸烤箱,这样控温方面能达到更高的要求。
三、蒸烤箱具体的优势和不足
1、 节约厨房空间
对于各个家庭来说,厨房面积都是家中面积比较小的房间了,因此对于厨房的空间,必须要合理利用才可以。但是,如果你的厨房同时摆放蒸箱和烤箱的话,就会占用太多的厨房面积,对于一些小面积的厨房来说,可能就会显得拥挤,蒸烤箱则可以省下一台机甚至更多台机器的空间。
2、 丰富的实用功能
蒸烤箱顾名思义就是可蒸可烤,同时具有发酵、解冻、杀菌等多种功能,烹饪变得更加多样性,单独的蒸箱和烤箱只能做出各自独特的味道,因此在口感上相对较差。而蒸烤箱却能够将蒸烤两种烹饪方式进行融合,摆脱传统蒸箱烤箱的独立烹饪模式,加上多种功能的搭配使用,你可以充分发挥自己的想象力,自由烹饪。
3、 健康与安全有保障
蒸烤箱是通过高温和蒸汽来加热食物,既能保留食物中的营养物质,又能保留美食的原汁原味。入手一台蒸烤箱,少吃外卖,少吃垃圾食品,自己动手丰衣足食。蒸烤箱能够防止高温外泄烫伤使用者和损坏蒸烤箱周围用品,防干烧功能,温度和时间到达临界点就能自动切断加热电流。
4、价格更便宜
蒸箱和烤箱只买一个的话,可能价格不是很高,但是如果一起购买就会非常的贵。而蒸烤一体机,继承了蒸箱+烤箱的功能,但却没有继承蒸箱+烤箱的价格。让你用更低的价格换取更好的烹饪享受。
5、不足之处
蒸烤箱只有一台机器,不能同时蒸和烤,容量没有蒸箱烤箱组合加起来的大。
四、蒸烤箱实物测评
购买理由
说那么多,说得再好听,没有经过实际检验的都是在耍流氓!所以在这里也给大家做一款机器测评。在这里我选择的是凯度的台式蒸烤箱X7,为什么选择这款呢,一个字,便宜!1500多到手,可以随便折腾!
开箱晒物
购买环节就不多阐述了,从收货开始讲吧!首先映入眼帘的是一个包裹严实的大箱子,产品LOGO,品牌型号、生产日期、防伪标识、售后联系方式等清晰可见。拆开后机器无任何破损情况,实物跟网上的图一样,颜值还挺高。
说一下拆箱过程,拆起废了我好多时间,包裹太严实了,大纸箱里边还有一个小纸箱,顶部包装打开之后是一层泡沫下边是随机的配件烤盘、烤架、接油盘、手套、说明书、菜谱、手套、联保卡等等,这里就不展示了。
蒸烤箱摆在台面上看起来很有质感和科技感,比家里的烤箱要高大上,控制面板图标很形象,一眼能看懂,当然这是针对我而言,如果是对于没有什么下厨经验的配上文字说明会更好。
凯度X7蒸烤箱的重要位置都有显眼的警示标志,比如在烤箱的左下角贴着小心蒸汽,因为左下角是蒸汽的排泄口,随箱还附赠了排气口导套,将导套套上去,能够让蒸汽更好的排出,让冷凝水等流到底部的接水槽里,避免流到柜台上。家里有小孩的要注意一下,机器工作的时候不要靠近蒸气口,避免烫伤。
作为一款蒸汽烤箱,烤箱的内部当然是需要一个蓄水盒的了,就设计在打开箱门的左边,轻轻拖出即可,装满水之后按压进去,听到咔哒一声表示扣紧了。蓄水盒的最大水位线为1200ml,当水用完的时候,选择蒸汽模式或者蒸烤模式,烤箱是会有蜂鸣声提示的。当然如果将水箱设计到门板外面就更好了,既能增加内腔容量,换水时也不用再打开门板。
在烤箱的底部是一个大大的接水盘,是为了承接烤箱内部流出多余的的蒸汽水的,每次使用完毕之后需要拿出来倒掉,不然时间久了会油腻腻的。 烤箱门采用了透明玻璃材质,在烘焙食物的时候能够打开烤箱内部的灯查看烘焙的情况,这点非常实用。 烤箱上下都有加热管,下方中间孔洞的位置是用来排出蒸汽水的,可以有效减少内腔的积水,减少清洁工作量,非常实用的设计。
这款蒸烤箱的内腔容量是28L,能够满足家庭制作美食的基本需求,而且烤箱的操作面板采用的是灵敏的触控式设计,指尖轻点就能够成就美味,亮点是50道自动菜单,对厨房小白很友好。
开箱展示也说完了,下面开始实践检验,体验一下蒸烤箱的具体功能以及烹饪效果是不是真的比单独的蒸箱和烤箱要好。
使用体验
烤的功能体验
烤蛋挞
蒸烤箱的考盘一次性可以放置12个蛋挞皮,蛋挞皮是超市买的,蛋挞液是自己调的,用鸡蛋2个打匀加入白砂糖30g,再加上180g的纯牛奶和150g的淡奶油搅拌均匀,用汤勺倒入蛋挞皮中,加上一些蔓越莓。按照菜谱设置上下火210度,烤18分钟。
蛋挞拷出来的效果还是很理想的,基本达到了完美状态,颜色金黄、微焦,受热比较均匀四周边角处的也烤得很好,最主要的是这款机器采用的是电子智能控温,不像家里的烤箱还要自己动手去设置,目前的蒸烤箱基本都是采用的这种先进的电子控温方式。
接下来加大难度,烤一盘披萨
提前一个小时将150g面粉、15g黄油、3g酵母粉揉成团,再加入一勺盐一勺糖继续揉,直到面团不粘手且软硬适中,然后放入蒸烤箱中发酵,这款蒸烤箱是带有发酵功能的非常方便。
待面团发酵完成之后做成圆饼状,涂抹上酱汁、培根、玉米等材料,然后放上剪碎的芝士放,将蒸烤箱设置上下烤模式预热5分钟达到210度,然后将披萨放进去,烤15分钟。
披萨拷出来口感很好,色泽金黄,比外面的好吃,足以说明在烤的方面是没有问题的而且还要比电烤箱使用更方便,加上发酵功能,简直完美!
下面是体验蒸的功能
蒸螃蟹
将处理好的梭蟹之后摆盘放入烤箱之中,使用纯蒸模式100度,蒸20分钟。
当螃蟹拿蒸好出来的时候给我的第一感觉是干,没有多余的水蒸气和凝水,差点让我以为机器没有工作,这个效果要比蒸锅蒸出来的好得多。为了让螃蟹更美味我还特意弄了点粉丝铺在下面,然后淋上热油和酱汁,简直不要太美味!
下面做点家常主食包子
先将揉好的面团盖上保鲜膜方入蒸烤箱选择发酵功能40度发酵50分钟,然后开始制作肉馅儿。待面团发酵完成后再揉几下面团然后搓圆包馅儿,包好的包子均匀的摆放在蒸盘上(可垫一层油纸)放入蒸烤选择发酵功能40度发酵30分钟。发酵完成后选择纯蒸模式100度蒸15分钟,蒸熟包子后,不要着急立马打开烤箱门,突然遇冷空气包子容易塌陷,让包子在炉里闷3-5分钟再拿出来。
包子蒸出来的效果跟蒸的螃蟹一样,表面没有那种水珠湿漉漉的影响口感,看起来干干的,但不是那种带褶皱的干,反正是很好。
最后一个环节体验蒸烤箱的烘焙效果
先简单的做一个吐司,
在面团中分别加入抹茶粉、红色素液揉匀做成三色面团,然后表面盖保鲜膜,进入蒸烤箱中,使用发酵功能40°C发酵40分钟。发酵完成后将三色面团分别弄成条一起裹起来,中间的制作过程有点复杂,这里就不写了,反正就是弄好后将面团封口朝下放入吐司模具进放蒸烤箱使用发酵功能40°C发酵25分钟。结束后将蒸箱预热到160度,再用上下烤160度烤25分钟,烤完后把面包从模具中取出放凉,切片。
说实话我是不怎么做烘焙的,当看到自己的成果后不禁露出了慈母般的微笑,简直是太完美了,当然主要还是蒸烤箱好用,要是换成单独的烤箱我恐怕还在摸索它的脾气。说下效果,就如图所示吐司色泽很好,中间还有气孔,顶部没有糊,底部也没有不熟,整体温度均衡,控温非常精准基本在10度以内,1500多的蒸烤箱能做成这样已经很不错。
接下来挑战一下溶豆
先打发面糊然后装进裱花袋剪一个小小的口均匀的挤上烤盘上(烤盘需要垫一张硅油纸,
否则烤好很难取下来)挤好后,放入蒸烤箱选择纯烤模式100度,烤25分钟。
说实话,做这个的时候我是很忐忑的,溶豆这种小零食非常考验控温是否精准,受热是否均匀,一旦有点不对,都会导致失败。当烤完出炉的时候,我是很震惊的这效果简直完美,一个都没礁湖,烤的恰到好处,连1500多的蒸烤箱都这样了,那更贵的呢!不过也不能只看价格,我们还得考虑品牌实力,售后等,所以还是尽量选择一线品牌。
体验做到这里已经基本上可以感受到蒸烤箱的优势了,不管是蒸还是烤的效果都跟传统的电蒸箱、电烤箱一样,甚至更好,再加上智能的操控和多样的烹饪形式,蒸烤箱使用体验更好更实用。
做了这么多还没测试蒸汽烤的效果,作为蒸烤箱的特色功能,怎么也得感受一下。所以做一个软欧包试试。
先将紫麻薯馅儿做好,放入蒸箱入蒸烤箱选择纯蒸功能100度蒸15分钟,同时揉面团,带馅儿蒸好后,将面团放入蒸烤箱40度发酵30分钟。发酵完成后把小面团擀成长方形,依次铺上麻薯、紫薯泥、核桃和蔓越莓干,从上而下卷起,收口底部朝下均匀摆放在烤盘上放入蒸烤箱发酵40度发酵35分钟。发酵完成后,在面包的表面撒一层粉装饰,再用刀片划自己喜欢的花纹,放入蒸烤箱选择蒸汽烤功能170度烤15分钟。
当欧包出炉的时候,给我的感觉就是什么水浴法,什么石板上色都太LOW了,蒸烤箱可以秒杀他们几条街,这个蒸汽烤简直就是烘焙达人的福音,实在太实用了!好了还是来看一下效果,如图,欧包表皮酥脆内里松软,切开有很多的气孔,简直跟店里的一样,真想不到是从我手里做出来的,在使用过这台X7蒸烤箱后,我觉得我已经是一个大厨了。
五、总结
经过我的一番体验之后,已经对蒸烤箱爱不释手了!蒸烤箱除了可以代替蒸箱、烤箱外更多的是它的功能实用性、多样性和良好的使用体验。一台蒸烤箱就可以满足不同人群的需求,让厨房小白也能轻松做出来美味的食物,体验当大厨的感觉。最主要的是性价比非常高,比如我买的这款凯度X7蒸烤箱,性能真的没话说。还有就是节省空间,像微波炉、消毒柜、发酵机等杂七杂八的东西完全都可以清理掉了。
蒸烤箱的劣势在于不能像蒸箱烤箱组合那样可以同时蒸和烤,比如像我刚才做欧包的时候,我只能先将馅儿蒸熟才能开始发酵面团。蒸烤箱只有一个内腔在容量方面没有蒸箱烤箱组合大。
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全部评论 (14)
哟哟切克闹的1
2019-02-25
听说凯度的蒸烤箱还不错,先收藏一下
许你爱我0
2019-07-09
值友6333694100: 请问台式的话这款X7和R8哪款更好,我看这两款都有很多人推荐,纠结啊1
主要看需求吧,向我家里人不多,平时用灶比较多我就选了X7
许你爱我0
2019-07-09
值友8687984810: 老人用方便吗?我爸平常就爱吃个包子,用蒸烤箱可以多蒸一点留着慢慢吃1
挺方便的,显示屏有一个蒸面食模式,直接按那个就可以!还有,我试过一次能蒸12个左
❿ 什么蒸箱好,适合家用
论家用蒸箱什么牌子好,当然是国货更接地气。市面上有包含蒸箱功能的集成灶,就是中国创造,火星人发明了蒸箱集成灶,无论是外观设计,还是内置功能等等,都更符合国人的饮食习惯。蒸箱集成灶蒸出的食物比压力锅和普通蒸锅蒸制口感更好,对蒸制容器也没有要求,所以比微波炉更安全,兼容程度广泛,为人们的饮食生活提供了极大的便利。
当然在选购蒸箱集成灶时,不仅要看品牌,更要看蒸箱的性能。火星人集成灶蒸箱款产品开创了第三代集成灶,有别于传统蒸箱,蒸箱集成灶的功能更强大。
第一能够锁住营养,真正达到保证原汁原味的健康,火星人集成灶的蒸箱有蒸汽后排技术,蒸汽随着风机自动排出,菜与菜之间不会串味。
第二精准控温,像火星人的Q5蒸,会有1°精准控温,对食材的把控更到位。
第三配有自动防干烧,水箱缺水提醒等,让烹饪更安全。
第四易拆卸、易清洁,蒸架徒手拆卸,打理更轻松,食品级不锈钢内胆,ABB无缝焊接,清洁无死角。
另外,选购蒸箱时内腔容量可不能忽视,一般认为,有限的空间内,容量越大越好。容量太小的话,一次能蒸制的食物有限,如果家里人口较多,或者经常要招待客人,就会显得很尴尬。即使分几次蒸菜,也会出现后面的菜刚出炉,先蒸的菜已经凉了的情况,这样的体验很不好。火星人集成灶所配的蒸箱容积有64L,一次可以蒸8个菜,完全可以满足各种家庭的蒸煮需求。