网络用语乌龙茶什么意思

A. 乌龙茶，你知道吗

李时珍在他的《本草纲目》中曾写到“茶苦味寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣…”。句中所提到的火用现代语解释是一种包括身心疲劳在内的心火。饮茶降心火，抗疲劳，壮精神不仅可以说是出自“病从气来”的中医理论，也可以看作是基于中国传统的生命观和茶文化。
以饮茶来解除疲劳虽然是一句不陌生的俗话，但有关其作用机理却是在最近几年才被科学实践所证实。本文在力图总结乌龙茶的活性成份在抗疲劳作用研究近况的同时，也对疲劳的生活习惯病的一些基本概念加以简述。希望有助于读者对乌龙茶抗疲劳作用有更深的了解。
1 身体内环境稳定和疲劳
早在1929年，英国生理学者Cannon①曾提出生物个体在对应各种内外环境变化中具有一种能维持身体内环境稳定的特征。数年后，加拿大学者selye②在此基础上引用了当时工学。
(engineering)上的一句用语stress来表现生物个体在维持内环境稳定时对外界刺激的生理反应。
虽然身心疲劳译成英语为stress，但stress译成中文却包括身心疲劳在内，也具有精神压力及应激反应等含意。原因是stress在工学上表示的是一种因压力引起物体变形反应之意。当然在生理学中表现的stress反应不仅包括身心疲劳，也带有一些疾病在内的异常生理反应的含意。
2 乌龙茶抗疲劳作用
Maruyama等人③在社会调查中发现人们的工作时间与饮茶量成正比关系。Steptoe等人④在他们的报告中则认为这种相关性是来自饮茶的抗疲劳效果。1999年，福建省中医药研究院曾对55名女子大学生进行了饮用乌龙茶的抗熬夜疲劳实验。他们的结果证明，饮用乌龙茶可以显着减轻因熬夜引起的头痛，肩酸和眼疲劳，而且也有效地提高因疲劳而降低的计算能力。在血液生化检查中他们又发现，乌龙茶可以有效地缓和血中皮质醇浓度的上升。
皮质醇在体内是一种与糖新生有关，维持生命不可缺少的内分泌激素。但因疲劳引起皮质醇的过剩分泌则会带来体内脂质，蛋白质代谢紊乱，进而引起生活习惯病的发生。目前，临床上将血、尿及唾液中的皮质醇浓度变化作为疲劳指标。福建省中医药研究院的实验结果证明，饮用乌龙茶可以减少疲劳时上升的血中皮质醇浓度。
虽然在一些文献中记载着咖啡因具有促进皮质醇分泌，增进人体新陈代谢的作用⑤。但当人体处在某种应激状态时，咖啡因的作用则又表现出多重性⑥。因此可以认为乌龙茶减少皮质醇分泌效果可能部分来自抗疲劳作用的间接影响。
血中过氧化脂质量的变化也常被人们用来作为检查疲劳的一个重要临床指标⑦。其理由是，过度的运动与血中乳酸值，及过氧化脂质上升成正比。而血中过氧化脂质又与大脑机能的flicker fusion threshold(一种疲劳检查指标)成反比关系。
福建省中医药研究院在对女子大学生进行的熬夜疲劳实验中发现，饮用乌龙茶可以显着降低因疲劳上升的血中过氧化脂水平。这一结果虽然表示部分来自乌龙茶中咖啡因的抗疲劳作用，但也不能否认乌龙茶多酚类化合物的直接抗氧化效果。
Serafinla等人⑧也曾在临床实验中同样证实过乌龙茶的这种作用，而Lin等人⑨则在动物实验中得到过类似的结果。
3 茶氨酸的抗疲劳作用
茶氨酸在化学构造上与脑内活性物质谷酰胺、谷氨酸相似，是茶叶中生津润甜的主要成份。茶氨酸含量约为新茶的1～2%左右，其含量随发酵过程减少。
3.1 茶氨酸对中枢神经递质活性的影响
横越等人�B11�在测定茶氨酸对大脑各部位单胺类(monoamine)代谢影响时发现，茶氨酸可以明显促进脑中枢多巴胺(dopamine)释放，提高脑内多巴胺生理活性。多巴胺是一种活化脑神经细胞的中枢神经递质，其生理活性与人的感情状态密切相关。尽管目前人们对茶氨酸在大脑中枢神经系统的作用机制并不是十分清楚。但茶氨酸对精神和感情的影响无疑部分是来自对中枢神经递质多巴胺生理活性的作用。当然饮茶抗疲劳作用也被认为在一定程度上来自这一效果。
Yokogoshi等人�B12�在他们的另一些实验中又确认了服用茶氨酸会直接影响与学习、记忆有关的脑内中枢神经递质5-羟色胺的活性。
3.2 茶氨酸的降压作用
一般认为人体血压的调节是受中枢和末梢神经递质儿茶酚胺(catecholamine)及5-羟色胺分泌量的影响�B13�。近年来的一些研究证明茶氨酸能有效的降低大鼠自发性高血压。Kimura等人�B14�认为茶氨酸的这一降压效果可能是来自对脑内中枢神经递质5-羟色胺分泌量的调节作用。
茶氨酸显示出的降低高血压效果在一定程度上也可以被看作是一种安定作用。而这种安定作用则无疑会有助于身心疲劳的恢复。
3.3 茶氨酸对学习、记忆的影响
Chu等人�B10�报导过他们曾在Operanttest(在按照明灯开关的同时随之提供食饵的一种动物学习实验)的研究中发现每天经口服用180mg茶氨酸的大鼠与对照组相比学习能力有一定的提高。另外，在Avoidance test(当动物由明室进入放有食饵的暗室时，会受到暗室中电击的一种动物记忆实验)的研究中也确认了茶氨酸可以增强大鼠的记忆能力。目前很多研究证明茶氨酸的这种提高学习和记忆能力的作用是来自活化中枢神经递质的结果。
3.4 茶氨酸旷怡身心作用
早在1975年，木村等人曾报告过茶氨酸具有缓和咖啡因引起中枢过度兴奋作用。虽然，茶叶中的咖啡因含量多于咖啡和可可，但由于茶氨酸的存在使人们在饮茶时享受到一种咖啡和可可没有的旷怡身心的感觉。
众所周知，在我们大脑表面可以测到α、β、σ和θ 4种与人身心状态密切相关的脑电波。Chu等人�B10�在观察茶氨酸对15名18～22岁青年女性的脑电波影响时发现，口服茶氨酸40min后α—波有明显增大趋势。但在同一实验条件下他们没有发现茶氨酸对睡眠优势的θ—波的影响。从这些结果中他们认为服用茶氨酸引起的旷怡身心效果不是使人趋于睡眠，而且具有提高注意力的作用。
3.5 茶氨酸的安全性
Chu等人�B10�曾对茶氨酸进行过一些安全性实验。结果表明茶氨酸的大鼠急性毒性在5g/kg以上。他们对大鼠每天服用2g/kg茶氨酸在连续28天的亚急性毒性实验中没有观察到任何毒性反应。此外，在突然变异的实验中也没有发现茶氨酸的任何诱变作用。目前在日本对于安全性高的茶氨酸没有任何在摄取量上的限制。
3.6 茶氨酸是21世纪的健康食品
目前的保健食品市场上多数是为成人防病或改善作用的品种。像茶氨酸这种既不具有催眠，又可以解消疲劳、降低血压和提高学习记忆能力的保健食品实为少见，引人注目。为此，茶氨酸曾在1998年德国召开的国际食品原料会上获得研究部门大奖。
4 咖啡因的抗疲劳作用
乌龙茶中含有茶碱，可可碱和咖啡因三种生物碱。其中咖啡因的含量最多，也是饮乌龙茶抗疲劳的主要活性成份。茶叶中的咖啡因平均含量约为2-4%，受生成条件的影响。一般认为栽培在遮光条件下的茶树其咖啡因含量较多。
通过人们多年的研究证明，饮茶可以消除困倦，解消疲劳和引起爽快感等作用也多是来自咖啡因的生物活性效果。但当人们饮茶量过多又会常常出现不眠等中枢神经兴奋症状。因此，一般不主张深夜喝浓茶，但对那些熬夜工作和坚持深夜学习的人来讲却离不开饮茶提高精神和集中注意力。
Bellville等人�B15�曾报导咖啡因能明显改善药物性中枢神经机能低下。Stirt等人�B16�的实验结果证明咖啡因可以有意缩短药物的麻醉时间。咖啡因的中枢兴奋作用一般认为是来自对大脑皮层的直接影响的结果。
咖啡因除中枢兴奋作用外，还具有强心，扩冠，舒张平滑肌，促进胃液分泌及利尿等方面的作用。
5 乌龙茶挥发性成份的抗疲劳作用
乌龙茶不仅醇厚甘露，而且清幽馥郁。无论是闽南的黄金桂、铁观音还是武夷的大红袍虽然各有特色，但都令人馨醉心神。由于茶叶在半发酵过程中产生出以�儿醇，沉香醇等为主的香气成份，使乌龙茶在茶香上明显有别于红茶和绿茶�B17�，众所周知，人与环境之间的交流是通过五感来完成的。近年的许多研究表明，嗅觉在维护人体健康中也伴演重要的角色。Komori等人�B18�报导过疲劳可以通过嗅觉得以显着改善。Denda等人�B19�在他们的研究中也确认了人们可以在嗅觉疗法中减轻精神疲劳引起的种种症状。乌龙茶的清幽馥郁正是通过嗅觉作用于大脑皮层，清除人们的身心疲劳。

B. 乌龙茶是什么梗

也叫可燃乌龙茶，是《碧蓝之海》里面的梗，故事背景是主角伊织上大学被前辈拉进了潜水社团，前辈在招新宴会上用伏特加和威士忌调了一杯颜色极像乌龙茶的饮料，想骗伊织喝下，在打火机点燃了这杯酒精含量极高的所谓“乌龙茶”之后，便诞生了“可燃的乌龙茶”这个梗。

C. 乌龙茶属于什么茶,台湾的招牌茶,长顺名茶,是极品茶吗

乌龙茶即是青茶，属于半发酵茶类。
比较有名的台湾产茶区为南投县鹿谷乡。
聚宝龙在乌龙茶类中所作的为产于台湾中部南投县鹿谷800公尺海拔地区的乌龙茶，冻顶乌龙，兰贵人，东方美人，杉林溪等均属台湾茶区最着名的茶种，大多还附有国际盛名。喜欢的朋友可以搜寻一下。聚宝龙实体旗舰店在马连道茶叶一条街，网络也有销售，大家可以查询一下。

D. 网络茶艺是什么梗

网络茶艺的话，是说的在网上直播教茶艺，但是天晟茶艺培训学校觉得，这样的教学不是很好。茶艺不是光听就可以的，最主要的还是动手能力，而且茶艺最在意的就是一些细小的细节，我想在网络上也不可能教的多么的好的。

正确的茶艺，能坚持下来，并教授大家如何认识白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶等，从六大基础茶类如何加工制作，有哪些步骤什么原理的茶叶加工、和如何通过外形、香气、色泽、滋味、叶底鉴别茶叶的品质好坏、等级、特性的技巧，包括如何根据茶来选择适合冲泡的茶具，掌握水的温度和浸泡的时间，把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤，让茶发挥至最佳境界。

E. 乌龙茶是一种怎样的茶

乌龙茶
乌龙茶，也称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名，乌龙茶的产生，还有一个神奇的传说。相传在清朝雍正年间，福建省安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农，也是打猎能手，名字叫做苏龙，因为他长的黝黑健壮，乡亲们都叫他“乌龙”。一年春天，乌龙腰挂茶篓，身背猎枪上山采茶，采到中午，一头山獐突然从身边溜过，乌龙举枪射击，但负伤的山獐拼命逃向山林之中，乌龙也随后紧追不舍，终于捕获了猎物。当把山獐背到家时已经是晚上了，乌龙和全家人忙着宰杀、品尝野味，将制茶的事全然忘记了。当第二天清晨全家人才想起此事，没想到放置了一夜的新鲜叶子，已镶上了红边了，并且散发出阵阵清香。制成的茶叶，滋味格外清香浓厚，全无往日的苦涩之味。于是，经过反复的试验与细心的琢磨， 通过萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序，终于制出了品质优异的茶类新品——乌龙茶。它是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，品质介于二者之间，既有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清芬香，冲泡此种茶叶，会发现叶底的边缘因发酵呈红褐色，而当中部分仍保持天然嫩绿本色，形成奇特的“绿叶底红镶边”，还有一种诱人的兰花香气。乌龙茶的特点是回味悠长，耐冲泡，具有解脂肪，助消化之功效，被誉为健美减肥的佳品。

乌龙茶的名贵品种有：

[武夷岩茶]产自福建的武夷山。武夷岩茶外形肥壮匀整，紧结卷曲、，色泽光润，叶背起蛙状。颜色青翠、砂绿、密黄，叶底、叶缘朱红或起红点，中央呈浅绿色。品饮此茶，香气菠郁，滋叶浓醇，鲜滑回甘，具有特殊的“岩韵”。

[凤凰单丛茶]产于广东。茶形壮实而卷曲，叶色浅黄带微绿。汤色黄艳衬绿，香气清长，多次冲泡，余香不散，甘味尤存。

[台湾乌龙茶]条形卷曲，呈铜褐色，茶汤橙红，滋味纯正，天赋浓烈的果香，冲泡后叶底边红腹绿，其中以南投县的“冻顶”乌龙茶最为名贵。

[铁观音茶]闽南安溪产。“铁观音”既是茶名，又是茶树品种名。此茶外形条索紧结，有的形如秤勾，有的状似晴蜒头，由于咖啡碱随着水份蒸发，在表面形成一层白霜，称作“砂绿起霜”。此茶冲泡后，异香扑鼻，乘热细啜，满口生香，喉底回甘，称得上七泡有余香。乌龙茶乌龙茶

F. 乌龙茶都有哪几种

近一个月来，上网成了一件特别奢侈的享受。连反日签名都委托人家代劳，所以许久没上吃坛。可还是听说最近吃坛盛行摆茶谱，终于逮了个机会，连翻40版，从bj梧桐的《乌龙茶的鉴别》看到df22的《二月初四品茶记》，看的眼珠暴突，嘴角流涎。不行，俺也挤上来，先凑个热闹，摆摆乌龙，作为以后和各位茶友聚聚的拜帖和旷课许久后的作业吧。

一 乌龙茶的分类

事物从不同的角度观察会呈现不同的性状特征，以至于可以有多种归类。就说大米吧，按产地分可以有:东北米，泰国米，湖南米，天津小站米......；按季节分可以称早米晚米，按贮藏期分可以称新米陈米；还有糯米,粳米,籼米等等等等。咱可以说它们都是米，但不能说米就是其中的某一种。这就是逻辑学上的"马非白马"的理论。

茶叶的归类大致有这么几种吧：

1 按产地分:这个没什么好说的，哪里产的就是哪里的。可以分得很泛，如中国茶、印度茶、斯里兰卡茶。也可以分得很细，如福建省内可以分成安溪茶，华安茶，永春茶，武夷茶，福鼎茶......等等。

2 按季节分：主要按采摘季节制作时节分成春茶，夏茶，秋茶，冬茶四种。

3 按茶叶发酵程度(即制作过程中多酚类酶的促氧化程度分按发酵程度)分：不发酵，半发酵，全发酵三种。

4 按茶叶和茶汤的颜色分：
A)绿茶，红茶，青茶。
B)绿茶，红茶，黑茶,，白茶，黄茶和青茶。

5 按制作工艺是否用花窨制分：花茶和本色(非花)茶.

此外还可以按等级分，按品种分……不一而足。又或者按df22的感受分成浓香型,清香型也未尝不可。

乌龙茶属于半发酵茶，这基本上是公认的。那么，什么叫发酵？发酵的程度轻重对茶叶和茶汤颜色和品相会产生什么样的影响呢？

我是这么理解的:所谓发酵，指茶叶中特有的多酚类酶发生氧化反应。

乌龙茶的这种化学反应程度介于绿茶和红茶之间。打个比方，我们把绿茶极轻微的发酵比做白色，把红茶、黑茶厚重深沉的全发酵比做黑色。那么乌龙茶的颜色应该是灰色，好比浅灰直至深灰，从色谱上看介于黑白之间的灰色其实有一个非常广阔的中间地带。

那么：乌龙茶在采青、摇青、晾青、炒青(也称杀青)、揉青、焙青的一道道工序中控制把握的不同，发酵程度就不同，于是成茶呈现的条索(或颗粒)的颜色会有由青绿至黑褐的不同，茶汤的颜色递进表现为淡绿--青绿--淡黄--明黄--黄褐--橙黄--橙红--赭红--红褐等。茶汤的滋味也由淡淡飘渺的清醇直至爽冽明显的甘醇，茶汤飘逸出的气息大致从淡淡的花草清香至奶香至干果香至药香，从耐泡程度上讲，发酵程度轻的乌龙茶较发酵重的不耐泡。因为乌龙茶的发酵程度可以有很大的区别，所以乌龙茶的表现形式，品味特征也很丰富.如果单纯按茶汤的颜色来区分，把她归类为青茶或者黄茶乃至红茶我觉得都多少有点以偏概全。

再打个比方，把乌龙茶比做绿茶和红茶的混血儿，我觉得好的乌龙茶兼具了绿茶香气清新和红茶滋味甘醇的特点。

目前乌龙茶的主要产地大致是福建（又分闽北乌龙和闽南乌龙两大流派），广东和台湾。枞传承关系上基本看法是：闽南乌龙和广东乌龙传承自闽北乌龙，台湾乌龙又传承自闽南乌龙和广东乌龙，主要是闽南乌龙。从大致上说，闽北乌龙（武夷岩茶）和广东乌龙（凤凰单枞）发酵程度较重，闽南乌龙和台湾乌龙发酵较轻。但是，近些年受台湾制茶工艺的影响，闽南的铁观音，佛手等许多乌龙茶制作过程中的发酵程度降低了。传统的三分红七分绿规则被突破，发酵程度由3-4分减弱为1-2分，甚至出现完全未经炒焙的冷冻鲜茶。“绿叶红镶边”这种景致倒是相对低档的本山，一支春等保留的还比较完整。而闽北乌龙,如肉桂,水仙以及广东的单枞我觉得发酵程度应当还在5分偏上。

综上所述:乌龙茶因为发酵程度的不同呈现出多姿多采的面貌,所以乌龙茶的分类是一件颇为费心的工作.需要相互比较,潜心体会.不好轻易断言.

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乌 龙 茶 的 种 类

1、闽北乌龙

武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等。

2、闽南乌龙

铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等。

3、广东乌龙

凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等。

4、台湾乌龙

冻顶乌龙、包种、乌龙等

G. “乌龙”是什么意思

粤语“乌龙”有“搞错、乌里巴涂”等意思，它源于广东的一个民间传说：久旱之时，人们祈求青龙降下甘露，以滋润万物，谁知，青龙未至，乌龙现身，反而给人们带来了灾难。
“乌龙球”源于英语的“OWN GOAL”一词，意为“自进本方球门的球”，香港球迷根据这个单词的发音，将其称为“乌龙球”。

乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生，还有些传奇的色彩，据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间，在福建省安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农，也是打猎能手，姓苏名龙，因他长得黝黑健壮，乡亲们都叫他“乌龙”一年春天，乌龙腰挂茶篓，身背猎枪上山采茶，采到中午，一头山獐突然从身边溜过，乌龙举枪射击但负伤的山獐拼命逃向山林中，乌龙也随后紧追不舍，终于捕获了猎物，当把山獐背到家时已是掌灯时分，乌龙和全家人忙于宰杀、品尝野味，已将制茶的事全然忘记了。翌日清晨全家人才忙着炒制昨天采回的“茶青”。没有想到放置了一夜的鲜叶，已镶上了红边了，并散发出阵阵清香，当茶叶制好时，滋味格外清香浓厚，全无往日的苦涩之味，并经心琢磨与反复试验，经过萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序，终于制出了品质优异的茶类新品----乌龙茶。安溪也遂之成了乌龙茶的着名茶乡了。

H. 微信里说喝茶什么意思

微信里说喝茶的意思是：因为有犯事嫌疑（比如泄漏国家机密）被执法机关带去做记录，被戏称为“某人被请去喝茶”，通常出现在比较隐晦的网络文章中。

喝茶也指传统饮食文化和喝水。

外媒报道，清朝药书“本草纲要”中说，茶有提神醒脑，上清头、下气消食、醒酒解腻、生津止渴、益气力、坚固牙齿等多种作用。

随着时代进步，近代科学研究发现，在日本静冈等绿茶产地，也发现了癌症的发生率低于其它地区的事实，乌龙茶中的生物类黄酮活性相当强，可以清除自由基，有助于预防心血管疾病与中风的发生，新研究更发现，喝茶对预防慢性病带来功效。

(8)网络用语乌龙茶什么意思扩展阅读：

喝茶的禁忌有：

1、忌饮久泡茶

任何品类的茶叶都不宜放在水中浸泡过久。因为久泡后的茶汤浓度过高，或者有一些不易溶于水的物质也会浸出，对身体产生不好的影响。

2、忌饮隔夜茶

冲泡过的茶叶久置后多半滋生、繁殖了大量的细菌，如同腐败的食物一样对肠胃会造成刺激，引发炎症。确切来说，放置了一段时间的茶都不建议喝。

3、睡前不饮茶

临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。

I. 网络用语大全 乌龙 是什么意思

考据的核心是要弄清事情的来龙去脉。世间万事万物，都有自己的来历和传承。如果以考据的态度细究起来，会发现许多意想不到的结果。“乌龙球”是足球中一个很常见的说法，意思谁都知道。从语言的角度说，其来历大约是这样的：英语“own goal”(自进本方球门的球)与粤语的“乌龙”一词发音发音相近，而粤语“乌龙”有“搞错、乌里巴涂”等意思，大约在上个世纪六、七十年代，香港记者便在报道中以“乌龙”来翻译“own goal”。 那么“乌龙”究竟何意？1998年世界杯的时候，“乌龙球”大盛，兴趣所至，我对乌龙有一考。最后吃惊地发现乌龙原来竟然是一条忠心耿耿的狗。晋陶潜《搜神记》有载：传说晋时会稽张然养狗名乌龙，有奴与张然之妻私通，欲杀张然，乌龙伤奴以救主。后人由此以乌龙为狗的代称。唐代白居易有诗：“乌龙卧不惊，青鸟飞相逐。”李商隐也有诗：“遥知小阁还斜照，羡杀乌龙卧锦茵。”皆属此意。 但忠诚事主的“乌龙”到头来居然变成足球赛事中最为人所不耻的自进球的代称，实在是一代名犬的悲哀。