网络上菠菜蛋糕是什么东西

1. 营养丰富的菠菜，怎样吃才是最健康的

过年不能吃得太油腻，清淡营养很重要，尤其是老人和孩子！一把菠菜加4个鸡蛋，做一盘营养健康的家常菜，无油无盐更好吃！

最近这些天，每天吃吃喝喝还不运动，体重都增加了不少！估计不止我一个人是这种情况，每逢过年胖三斤的大有人在吧！

难得春节假期时家里人比较多，尤其是回老家过年的朋友，天天各种聚餐，有酒有肉，想不胖都难！但是也有朋友留言抱怨，说带孩子回老家，饮食上各种不适应，大人酒桌上的饭菜孩子都吃不了。

过节不能总是大鱼大肉，吃点易吸收好消化的菠菜蛋糕吧！做法这么简单，赶紧收藏起来，试一试吧！

2. 不用烤箱的菠菜鸡蛋糕，制作的时候有哪些小技巧

菠菜最常吃的就是炒着吃，或者是做汤了，有些孩子也是会很排斥这个菠菜。我家的孩子就不喜欢吃，都是我逼着他的，有时候还把孩子弄的也不高兴，那就需要我们做家长的动动脑子了，换个新鲜的做法给孩子吃，就一定会招孩子的喜欢。

【小贴士】：

1、调制酱汁的时候我们可以根据自己的口味来选择，喜欢什么口味的都可以放进去，就像是吃饺子一样。

2、搅拌好了的鸡蛋糕倒进碗里面之后震一下，稍微的将气泡给跑了最好。

3、蒸鸡蛋的时间一定要够，中途也最好不要掀开锅看。

3. 711关东煮菠菜蛋糕怎么做的

关东煮菠菜蛋糕的用料
昆布（干）菠菜 约20*10cm一片木鱼花 一把水 约2L白萝卜 一根油炸豆腐饼 5个小福袋 5个香菇（鲜或干均可） 10个魔芋丝 一包鱼丸、花枝丸 适量鸡蛋蛋糕粉 盐 约一小勺糖 约一小勺味淋 25ml鲜酱油 约一大勺味精（可不放） 约一小勺
关东煮的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
先做高汤。 昆布洗净，放入2L水中浸泡约半小时。 大火煮开后，改小火煮10分钟，然后捞起昆布，撒入一把木鱼花，小火煮5分钟。 过滤出高汤，加入味淋、糖、盐、味精、酱油调味。 调味时边调边尝，为防止颜色过深，先放酱油调色，后放盐调节咸度。

步骤 2
做玉子烧。 因为很喜欢711好炖里的菠菜蛋糕，试着做一下。 鸡蛋3个打成蛋汁，锅中放油，分4次加入蛋液，小火慢煎，晃动锅子使蛋液打圈旋转，在蛋液最上层未凝固时关火，卷起蛋皮，开小火，重复以上步骤。 起锅，切块备用。

步骤 3
白萝卜去皮和表面粗纤维层，切大圆块，两面划十字刀。 香菇（干）洗净泡发，去蒂。 魔芋丝洗净备用。

步骤 4
白萝卜和泡发的干香菇放入高汤中，用高压锅炖至白萝卜透明。

昨天晚上看到菠菜的时候，就突然想起了以前上班时在便利店常买的菠菜蛋糕，泡在关东煮汤里的，不知道怎么做的，猜测是厚蛋烧的做法，我就想如果蒸会是什么样的呢，上网搜了一下，果然有的蒸着吃，看着还不错，于是今天早上我也做了一次，吃起来挺好吃的，分享一下做法。

原料：鸡蛋3个、菠菜150g（切碎后）、玉米淀粉15g、低筋面粉15g、水60g、盐3g；

蘸汁料：生抽、陈醋、盐、糖；

步骤 5
加入所有其它食材煮10分钟，完成。

4. 蒸菠菜鸡蛋糕的做法，蒸菠菜鸡蛋糕怎么做好吃

• 主料

• 菠菜

  3颗

• 鸡蛋

  1个

• 水

  10g

• 生粉

  5g

• 油

  适量

• 盐

  少量

• 步骤

• 

  8.取出晾凉切成厚片就可以吃了

5. 请介绍下低热量培根菠菜蛋糕的常见做法

提到烘焙，很多人的第一反应总是甜到齁的口感、吃多总会腻的感觉。然而相比纯粹的甜口蛋糕or面包，咸香味十足的香葱曲奇、中国风咸味玛德琳、还是带着咸肉肉的培根面包…似乎更能打动我挑剔的味蕾呢！所以接下来就一起和小编来见证湖南企发文化传媒的小舒是如何做这款咸味菠菜蛋糕的吧。

备料：菠菜、鸡蛋、玉米粒、奶酪、培根
步骤：
1、菠菜洗净焯水（水开后，放入菠菜，15s即可捞出），然后切碎
2、玉米粒煮好备用、培根切成小块
3、将鸡蛋打散，加入切好的菠菜碎、玉米粒、培根、奶酪丝，并搅拌均匀
4、准备好蛋糕模具，并刷上一层油防止粘连
5、烤箱180度预热半小时
6、将鸡蛋糊放入模具中，160度烤40分钟即可
7、烤好后，进行脱模，香喷喷的咸香味菠菜蛋糕就可以开吃啦

提到烘焙，很多人的第一反应总是甜到齁的口感、吃多总会腻的感觉。然而相比纯粹的甜口蛋糕or面包，咸香味十足的香葱曲奇、中国风咸味玛德琳、还是带着咸肉肉的培根面包…似乎更能打动我挑剔的味蕾呢！所以接下来就一起和小编来见证湖南企发文化传媒的小舒是如何做这款咸味菠菜蛋糕的吧。

备料：菠菜、鸡蛋、玉米粒、奶酪、培根
步骤：
1、菠菜洗净焯水（水开后，放入菠菜，15s即可捞出），然后切碎
2、玉米粒煮好备用、培根切成小块
3、将鸡蛋打散，加入切好的菠菜碎、玉米粒、培根、奶酪丝，并搅拌均匀
4、准备好蛋糕模具，并刷上一层油防止粘连
5、烤箱180度预热半小时
6、将鸡蛋糊放入模具中，160度烤40分钟即可
7、烤好后，进行脱模，香喷喷的咸香味菠菜蛋糕就可以开吃啦

6. 菠菜鸡蛋糕的做法

冬季万物凋零，在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了，必须积极的进行食疗养生，学会做蘸汁菠菜鸡蛋糕之后，这道菜能够帮助你增加热量，合理补气血，让你在冬季时节身体也能够越来越强壮，再搭配一份开胃小菜，简直棒呆了！

蘸汁菠菜鸡蛋糕

1、菠菜洗净去除根蒂，大火焯水断生捞出。

2、焯水过的菠菜切成粗些的菜泥状，攥去多余的水分备用。

3、四个鸡蛋加少许盐、玉米淀粉打散，加入少许香葱末、菠菜泥搅拌均匀。

4、取一长方型容器，耐热玻璃器皿最佳，用保鲜膜贴紧器皿内部铺满，将拌匀的菠菜鸡蛋汁倒入器皿内，入锅上气后中火蒸10分钟左右。

5、可掀开锅盖晃动器皿观察，待鸡蛋液无晃动即可关火出锅。

6、常温下放置五分钟，提起器皿边缘的保鲜膜将鸡蛋糕取出，切宽片摆盘即可。

7、食用时，用海鲜酱油、少许陈醋、白糖、香油调汁，蘸汁食用即可，蘸汁亦可依据个人喜好调整。

长期在外吃饭不仅容易影响健康，还可影响家庭和睦，蘸汁菠菜鸡蛋糕的做法非常容易，不妨多做来吃。

7. 菠菜鸡蛋糕怎样做简单好吃

主料

鸡蛋4个 菠菜200克

菠菜鸡蛋糕的做法步骤

8.蒸好后稍微晾凉即可切块食用。吃的时候，还可以蘸一些自己喜欢的料汁，味道会更好哦~