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食盐生产企业如何重塑销售网络

发布时间:2023-02-07 09:35:40

1. 如果你是食用盐管理者你应该怎么提高效益

如果是食用盐管理者,提高效益有如下办法:
1、强化内部人才管理能力。人才的竞争是企业市场竞争的根本,从优质人才吸纳和内部员工管理入手,提升盐业企业的团队建设。
2、 电商销售渠道的拓展。借助电商和网络平台进行产品宣传,从宣传成本角度节约盐业企业的成本支出。
3、盐业生产流程的升级。进行产品线的重新梳理和构建,开发更多符合当代消费观的健康、保健型创新盐产品,并且将食盐包装加入到生产流程,进行包装成本的重新规划。
4、完善企业内部财务管理制度。盐业企业内部财务管理制度优化以提升降本增效效果,可以从成本预算角度进行,强化企业内部的预算管理。及时发现预算管理中的问题,最终实现盐业收支平衡,持续降本增效。

2. 如何建设和管理销售网络 详细�0�3

⒉煌�钠笠捣⒄菇锥危��弁�绲男翁�疾幌嗤���蠖嗍��弁�缍家���删��痰搅闶鄣暾饬礁龌方凇O�弁�绲慕�⒖晌角Р钔虮穑��涨骷ち业氖谐【赫��笸�缇���由钊牒拖钢拢��酝�缫延伞熬��北湮�熬��薄ⅰ肮愀�北湮�吧罡�薄� 市场在变,竞争在变。市场竞争日趋增强的激烈性和对抗性,要求企业经营更加深入化和细致化,不断提高市场资源的可控程度。而销售网络作为企业最重要的资源之一,其“自我意识”和不稳定性对企业的经营效率、竞争力和经营安全角成的局限和威胁却逐渐显现,对销售网络的重新整合成为企业关注的话题。 【内容摘要】 第1 讲 如何设计销售网络 2 【本讲重点】 设计你的销售网络 界定销售网络机构的职责 今天我们所处的时代是一个网络的时代,我们所处的社会是一个网络的社会。工业企业,尤其是生产面向千家万户的消费品的企业,更是以网络生存,靠网络发展。 销售网络 销售网络(又称销售渠道、销售通路)是指产品从制造商手中传至消费者或用户手中所经过的各经销商联结起来的通道。 企业生产的产品不会自动跑向市场,消费者也不是从企业仓库里购买产品,消费者是在零售店购买产品,因此当企业生产出产品之后,就必须考虑通过什么样的途径,利用什么样的方法,把产品从企业的仓库转移到零售店,呈现在消费者面前。 设计你的销售网络 如何建立自己的销售网络?企业建立销售网络是从设计销售网络开始的。 销售网络设计的三要素 销售网络的长度 销售网络的宽度 网络成员的权利和义务 如何确定销售网络的长度 销售网络长度 销售网络长度是指为完成企业的目标而需要的网络层次的数目。 企业的销售网络有多长呢?网络长度的选择可以从直销(制造商直接到最终消费者)到三层网络(产品由制造商卖给一级批发商,再到二级批发商,再到零售商,最终到达用户或者消费者)。在一个短网络中(直销),企业直接将产品和服务卖给最终消费者,而不通过任何独立的经销商;在一个长网络中,企业要经过数层网络,最终才能将其产品或服务卖给最终用户或消费者。 1.四种销售网络长度 企业设计的销售网络长度有以下四种情况: ■直销 直销是指企业不经过任何一个中间流通环节,直接把产品卖给消费者。 ■一层网络 一层网络是指企业把产品卖给零售商,然后零售商再把产品卖给消费者。 ■两层网络 两层网络是指企业把产品卖给批发商,然后批发商把产品分销给零售商,最后由零售商把产品卖给消费者。 ■三层网络 三层网络是指企业首先把产品卖给一级批发商,其次一级批发商再把产品分销给二级批发商,然后二级批发商把产品卖给零售商,最后零售商再把产品卖给消费者。 2.长网络的优缺点 ■优点 企业的销售网络长,它的优点在于使企业的分销能力大大增强。例如企业在开发某一区域市场时,把产品销售给一个一级批发商,然后一级批发商再把产品分销给10 个二级批发商,每一个二级批发商把产品再分销给 50 个零售店,向 50 个零售店铺货,很快企业就能够把产品摆上几百个、上千个零售店的柜台,这样企业的分销能力就会变得很强。 3 ■缺点 企业的销售网络长也有它最重要的一个缺点:鞭长莫及。销售网络越长,企业对销售网络的控制能力就越差,企业可以控制一级批发商,但是一级批发商下面的二级批发商、零售商,企业就无法控制。如果企业无法控制二级批发商、零售商,就会给企业造成许许多多的问题,例如降价倾销、窜货等等。 3.短网络的优缺点 ■优点 短网络的优点在于企业对其控制能力很强。例如企业直接把产品卖给消费者,就不存在不正当竞争,就不会存在经销商之间压价、倾销、窜货这些问题。如果企业采用直营制,像可口可乐一样直接面向零售店铺货,那么就不存在降价倾销、窜货的问题。 ■缺点 短网络最大的特点,也就是它的缺点:分销能力差。例如在上海市场上有 4 万家左右的零售店,如果企业要想直接面向 4 万家零售店铺货,那么企业该需要多少人呢?企业该需要多少费用呢?企业该需要多强的管理能力呢? 4.灵活运用销售网络 长销售网络与短销售网络各有优点和缺点,因此,企业必须结合自身情况、产品因素、市场情况及经销商的情况来灵活确定采用何种销售网络。例如,我国有一家非常着名的食品企业,该企业在我国的一级市场采用了直营制,即一层网络的营销思路,例如他们在上海直接面向零售店铺货。在二级市场,采用两层网络,例如在省级城市,企业在市场上找一家批发商,通过批发商把产品分销给零售商,最后零售商再把产品卖给消费者。在三级市场,采用三层网络,例如在某省的地区市场上,确定一家一级批发商,通过一级批发商把产品分销给二级批发商,然后二级批发商再把产品分销给零售商,最后零售商把产品推向消费者。 表1-1 销售网络长度与企业自身情况的关系 企业自身情况 短网络 长网络 规模 大 小 财务能力 高 低 对控制的愿望 高 低 管理能力 高 低 顾客了解程度 高 低 表1-2 销售网络长度与产品因素的关系 产品因素 短网络 长网络 容积 □高 □低 保存性 □高 □低 单位价值 □高 □低 产品标准化 □低 □高 技术特性 □高 □低 表1-3 销售网络长度与市场情况的关系 市场情况 短网络 长网络 顾客数量 □小 □大 地理分散度 □低 □高 顾客密度 □高 □低 销售耗用时间 □长 □短 顾客层次 □高 □低 表1-4 销售网络长度与经销商因素的关系 经销商因素 短网络 长网络 存在性 □低 □高 成本 □高 □低 服务质量 □低 □高 【自检】 诊断企业的销售网络长度。 (1)你所在的企业销售网络的长度属于哪种情况? □直销 □一层网络 □二层网络 □三层网络 □其他 4 (2)你所在企业销售网络的长度与企业自身的情况是否相宜? □是 □否 (3)请你概述企业的销售网络长度: (4)你的销售网络长度完善计划: 如何确定销售网络的宽度 销售网络的宽度 销售网络的宽度是指在销售网络中每一个层次上所需经销商的数目。 销售网络的宽度一共划分为三个级别:独家分销、密集分销和选择分销。一般而言,当中间经销商力量很强,制造商急需这些经销商打开市场时,会选择独家分销。例如,许多国际品牌把某个产品在大陆市场的独家分销权授予联想。而当制造商品牌很强,消费者重复多次购买时,密集分销则是必由之路。 1.独家分销 独家分销是企业在一个给定地区的每一网络层次上只有一个网络成员在分销制造商的产品或服务。独家分销的特点是竞争程度低、市场覆盖率低。 在以下状况时,宜采用这种分销制式: ■产品针对的是专业市场,市场容量有限,不适合作大面积密集分销; ■企业(或产品)处于初入市场的阶段,既没有充足的资源作高水平的网络投资,对消费者购买行为也不是很了解,更谈不上对网络成员的吸引力; ■企业(或产品)在市场上具有别具一格的高附加值和技术上的不可替代性,当消费者为了获取这种附加值时宁愿长途跋涉。例如某种特效药,某一着名医院,国家垄断行业内的某些产品等。 在上述三种状况中,第一、第三种具有一定的特殊性,不具备代表性和普遍意义,第二种情况是企业经常遇到的。在这种情况下,厂商总是希望能和网络成员建立一种共生共荣、同进同退的密切关系,通过更多的联合与合作相互依存直至取得成功。而对网络成员来说,虽然前期不一定能得到高水平的网络投资,但可避开与其他竞争对手作正面冲突的危险。而且,当网络宽度逐渐增加时,网络成员可增加销售开支和人员以扩大自己的业务,而不必担心供应商会另觅高就,供应商亦同样借此获得了中间经销商有力的销售支持。 ■优势 独家分销可以确保该经销商的利益,避免了与其他竞争对手作战的风险;能够调动经销商的积极性,而且从事独家分销的制造商还希望通过这种方式取得经销商强有力的销售支持,可以使经销商无所顾忌地增加销售开支和人员,以扩大自己的业务;可以有效的管理和控制经销商。 ■不足 如果企业只有一家经销商,那么市场掌握在经销商的手中,经销商就可能会挟市场以令企业。此外,由于缺乏竞争会导致经销商力量减弱,出现市场空白点,丧失许多销售机会。独家分销商在市场中占据垄断地位,因此容易使其认为他们可以支配顾客,对于顾客来说,独家分销使他们在购物时不太方便。 2.密集分销 在密集分销中,凡是符合制造商最低信用标准的所有网络成员都可以参与其产品或服务的分销。密集分销意味着网络成员之间的激烈竞争和产品的高市场覆盖率。密集分销比较适用于快速流转品,如牛奶、纯净水等。 ■优势 在密集分销中,由于销售网络的高市场覆盖率,从而最大限度的便利消费者,推动销售的增长。密集分销中最重要的假定之一就是对分销的占有率等同于对市场的占有率。产品的分销越密集,销售的潜力也就越大。 ■不足 在某一市场区域内,密集分销容易导致经销商之间为争夺市场机会而进行竞争,造成销售努力的浪费。竞争的结果常常会损坏企业的利益,例如经销商之间为了争夺销售机会而压价倾销,到处窜货,扰乱企业的市场秩序。竞争的加剧也会导致经销商对制造商忠诚度的降低,价格竞争的激烈又致使经销商对消费者服务水平的下降。同时,制造商所能提供服务的经销商数目总是有限的,制造商不得不花费大量的精力对经销商进行培训、对分销支持系统等进行评价,以便及时发现其中的不足。 5 3.选择分销 选择分销是在网络成员竞争程度和市场覆盖程度之间寻找一种折衷的平衡。其网络宽度适中。在实际中,选择分销是最常见的。一般来说,选购类商品适宜采用选择分销。 ■优势 选择分销比密集分销能够取得经销商的更大支持,同时又比独家分销能够给消费者购物带来更大的方便。 ■不足 选择分销中常见的问题是如何确定经销商的区域重叠度。区域重叠度决定着在某一给定区域内选择分销与独家分销、密集分销的接近程度。高重叠率会造成经销商之间的一些冲突,但可以给消费者以方便;低重叠率会增加经销商的忠诚度,但却降低了消费者的方便性。 【自检】 诊断企业的销售网络宽度。 (1)你所在的企业采用哪种销售网络宽度? □独家分销 □密集分销 □选择分销 □其他 (2)你认为企业目前所采用的销售网络宽度是否合理? □合理 □不合理 □有合理的一面,但需要改进 (3)请你概述企业的销售网络宽度: (4)你的销售网络宽度完善计划: 网络成员有哪些义务和权利 1.销售网络成员的义务 ■推销 包括新产品市场推广、现有产品的推广、向最终消费者促销、建立零售展厅及价格谈判与销售形式的确定。 ■网络支持 经销商不仅仅要履行把产品卖出去的职责,同时还要承担给制造商的销售网络做出更大贡献的职责,这个更大贡献包括市场调研、地区市场信息共享、向消费者提供信息、与最终消费者洽谈、选择经销商及培训经销商的员工。 ■物流 包括承担存货、产品运输、订单处理、与最终消费者的信用交易、向消费者报单及单据处理工作,以加快产品的流通速度。 ■售后服务 这里所说的售后服务并不是企业直接为其客户提供服务,而是企业的销售网络成员有义务承担服务的职能,也就是说一级批发商要为二级批发商提供服务,二级批发商要为零售商提供服务,零售商要为消费者提供服务,这些服务包括提供技术服务、产品维修、调整产品以满足消费者需求、处理退货及处理取消订单。 ■风险承担 企业要与经销商共同承担市场营销过程中所产生的各种风险,包括存货融资、向最终消费者提供信用、存货的所有权、产品义务及仓储设施投资。 2.销售网络成员的权利 销售网络成员在履行了相应的义务之后,企业必须要赋予他们相应的权利,这个权利主要体现在企业的销售政策上。 ■价格政策 企业要给经销商一个相应的价格政策,以确保经销商在分销其产品时能够获得利润。多级网络结构一般实行的是价格差级体系,即每一级网络拿到的产品价格都存在差异,通过这种价格差异来保证各级网络成员有足够且合理的利润空间,从而推动网络成员的销售积极性。为了鼓励经销商进货,或者为了保证企业出售足够数量的产品,企业可制订一张价格表,对于不同类型的经销商,给予不同的回扣;或者对于不同的进货数量,给予不同的折扣,但企业一定要十分慎重,经销商对于产品的价格以及各种折扣、回扣都十分敏感。 ■销售条件 销售条件包括企业给经销商提供何种付款条件,是现款交易还是赊销等等;对于提早付款或按时付款 6 的经销商,根据其付款的时间,企业可给予不同的折扣;企业对经销商所做出的各种承诺,例如供货保证与管理、销售支持、售后服务保证、交易管理等等。这些都可以刺激经销商,同时对于企业的生产经营十分有利。 ■地区权利 地区权利是指企业给予经销商在某一给定区域市场上的某些特权。企业对于经销商的地区权利,要相应明确。企业可能在许多地区有特许经销商,特别是在邻近地区或同一地区有多少特许经销商,有多大的特许权,经销商对此都十分关注。因为经销商总喜欢把自己销售地区的所有交易都归于自己;同时,企业在邻近地区或同一地区特许经销商的多少,以及企业对特许经销商的特许权的允诺,均会影响经销商的销路,这在很大程度上影响了经销商的积极性。因此,企业对此一定要注意,要相应的给予经销商一定的地区权利。 ■双方应提供的特定服务内容 双方应提供的特定服务内容包括:广告宣传、资金帮助等等。为了慎重,对于双方应提供的特定服务内容可以用条约的形式固定下来。条约规定的服务内容应使经销商满意,觉得有利可图,愿意花气力推销企业生产的产品,当然也要以企业的担负能力为限。 总之,企业的销售网络是由各级经销商所组成的产品分销体系。一级批发商是销售网络的核心,企业开发销售网络,首先要开发、维护好一级批发商;二级批发商为一级批发商提供了一个出货网络,二级批发商也有自己的销售网络,二级批发商的销售网络包括零售商和集团购买者,企业开发一个二级批发商,就等于把二级批发商的销售网络纳入到企业销售网络体系中,可以大大加快企业销售网络建设的步伐。零售商是销售网络最重要的部分,零售商直接面向消费者,产品只有摆到零售店的柜台上,使消费者能够买到,企业的销售工作才算真正完成。 界定销售网络机构的职责 不同企业、不同产品、不同市场环境和竞争环境下,企业会采用不同的销售模式。下面介绍四种销售模式。 1.区域总经销制 如果企业实行区域总经销制,也就是说,在给定的区域内只有一家经销商销售企业的产品,企业在与经销商签定合同时,必须要包含以下条款: ■在划定的区域市场内进行销售,不得跨区销售; ■必须要按照规定的价格销售,不得低价倾销,也不得高价销售; ■在规定期限内要完成销售目标,并且要符合产品品种比例的要求; ■要按照合同的规定进行回款,并采取规定的补款方式; ■要按照企业的规定开展有效的促销活动,避免擅自促销而造成的不良后果; ■要负责辖区内的政府、媒体的公关事宜,处理突发事件并维护企业的利益; ■对于滞销的产品要在规定时间内申报调货处理; ■当经销商变更交货地点时,需要提前通知企业,或者自行支付额外运费; ■要遵守并执行供销合同中的其他事项。 2.直营制 如果企业实行直营制,也就是说企业直接面向零售商铺货,在与零售商签定合同时,必须要包含以下条款: ■要按照规定进行产品陈列; ■要按照规定的价格进行产品销售; ■要提供POP等宣传场所; ■要按照规定进行产品演示,或者提供试用等产品样品; ■要在规定期限内完成产品销售目标及回款作业; ■要按订单要求查收定货产品,不得拒收; ■要执行供货合同中的其他事宜。 3.区域经销制 如果企业实行区域经销制,也就是说在这个区域市场内,有几家经销商来销售企业的产品。区域经销 7 制中经销商的职责与区域总经销制中经销商应当履行的职责绝大部分是相同的,不同之处在于与经销商签定合同时必须注意以下问题: ■当一个区域市场内有多家经销商时,对价格制度的遵守是非常重要的,因此在与经销商签定的合同中必须要有价格条款,必须确保经销商遵守企业的价格政策; ■当一个地区市场有多家经销商时,经销商漠不关心区域市场内的政府、媒体的公关事宜; 为了提高各自的销售量,企业的经销商经常采取不同的促销方式进行促销,对那些采用不当促销手段进行竞争的经销商,企业必须密切关注。 4.混合制 如果企业实行混合制,也就是说一方面企业寻找经销商来销售其产品,另一方面企业对那些重要的零售商去做直营。在这种情况下企业必须注意以下问题: ■企业给予经销商和零售商的价格应有所不同,以此来确保经销商的利益,给经销商留有一定的利润空间; 在与经销商签定的合同中要明确规定,哪一些经销商是企业要做直营的,即企业直接去铺货的;哪一些经销商是经销商可以去开发的。 【本讲总结】 销售网络是沟通企业与消费者的桥梁,是联系产品与市场的纽带,销售工作就是一个网络建设工作。企业做销售,就是在做一个网络建设工作,销售网络建成之时,也就是产品占领市场之时。这几年企业在经历了广告热、公关热、形象热、策划热之后,进入了构建销售网络热潮的时期。构建销售网络已成为中国企业目前最重要的市场营销行为,众多的企业正在为培育一个完善的销售网络而努力。据国家经贸委经济研究中心和中国企业管理协会研究部对我国500 家大型国有企业进行的调查表明,优势的企业都有一个完善的销售网络。因此,企业要成为优势企业,建设完善的销售网络必不可少。 【心得体会】 ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________

3. 盐业体制改革带来哪些变化

“百味盐为首”,盐自古以来就是关系国计民生的基础性商品和战略性资源。 5月5日,国务院发布《盐业体制改革方案》,明确将从2017年1月1日起放开所有盐产品价格。 《方案》出台,备受关注的盐业体制改革就此拉开序幕。
《方案》提出,不再核准新增食盐定点生产、批发企业。取消食盐批发企业只能在指定范围销售的规定,允许向食盐定点生产企业购盐并开展跨区域经营,省级食盐批发企业可开展跨省经营,省级以下食盐批发企业可在本省(区、市)范围内开展经营。《方案》明确,取消食盐定点生产企业只能销售给指定批发企业的规定,允许生产企业进入流通和销售领域,自主确定生产销售数量并建立销售渠道,以自有品牌开展跨区域经营,实现产销一体,或者委托有食盐批发资质的企业代理销售。
“《方案》是我国盐业体制改革乃至经济体制改革的又一重要内容,将直接推动盐业经营市场化。 ”省盐务管理局局长、省盐业总公司总经理詹先豪认为,为了顺利推进我省的盐业体制改革,更有效维护和稳定全省食盐市场秩序,更好巩固食盐加碘消除碘缺乏危害成果,确保食盐质量安全和供应安全,我省应尽快组织有关部门研究出台符合我省实际的地方性法规和实施细则,以确保在今年年底前建立起新的盐业监管法规体系,确保盐业体制改革和依法治盐落到实处。
“现行食盐专营制度最大的弊端就在于产销分离,制盐企业只负责食盐的生产,对食盐的产量及价格没有决定权,不仅盐业的生产效率低,市场化的进程同样无法提速。”业内人士指出,原来是一家盐业公司在指定区域内独家经营,没有市场竞争压力。而《方案》实施后,区域限制被取消。允许食盐生产企业进入流通和销售领域,行业参与主体增多,并可开展跨区域经营,在充分的市场竞争下,食盐产品竞争将会越来越激烈。
“引入竞争是盐业改革最大亮点。”省经信委有关负责人分析说,这将倒逼食盐经营企业加快转换经营机制,同时有助于进一步释放市场活力。可以预见,食盐生产企业之间、食盐批发企业之间、食盐生产企业和批发企业之间将形成竞争的市场格局。
对于与百姓生活密切相关的食盐价格,《方案》提出,放开食盐出厂、批发和零售价格,由企业根据生产经营成本、食盐品质、市场供求状况等因素自主确定。“食盐价格明年由市场说了算,这是一大突破。 ”省内一家盐企负责人说,生产企业进行食盐销售,盐矿产出的盐可以直接进入调味品加工厂,甚至是大型超市,简化乃至省去了批发环节,普通食盐价格有望下降。
“由于食盐属于产能严重过剩的供过于求商品,竞争条件下盐业公司的市场份额和经营毛利会有较大幅度下降,加之传统的国有盐业企业人员多、历史包袱重,企业将面临较大困难。”詹先豪告诉记者,转型发展中的安徽盐业,正在积极探索混合所有制的公司化运营模式,在加快推进徽盐营销网络体系建设、提升核心竞争能力的同时,以现代物流、社区超市和便利店连锁经营为主营业态,依托公司覆盖全省的强大网络配送资源,立足全省、面向全国,按照市场规则参与市场竞争。

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