网络斗茶是什么意思

① 斗茶起源于什么朝代

斗茶起源于唐朝，也叫作斗茗和茗战，始创于广东惠州，是有钱人家的雅玩消遣。斗茶的内容有茶叶色相、芳香度、茶汤成色味道等，各种茶叶经过参与人的集体品评，以俱备上乘者为胜。斗茶一般戚孝在每年春季的清明节期间举行。

斗茶是什么朝代起源

1、唐朝

斗茶起源于唐朝，也叫作斗茗和茗战，是茶客门将各种新简岁茶进行优良排序的一项比赛活动，具有竞技性质。斗茶始创于广东的惠州，最初只是有钱人家和茶叶爱好者的雅玩消遣，之后慢慢发展成乡民关注的热点。

2、斗茶内容

斗茶的内容繁杂多样，主要包括茶叶色相、芳香度、茶汤成色味道、醇厚度等，除了茶叶本身的品质特点外，在泡茶选择的茶具，以及煮茶的火候、用水上也颇有讲究。一般是各种茶叶经过参与人的集体品评，选出最优者为胜。

3、斗茶时间

斗茶一般在每年的春季进行，大多在清明节前后，此时春雨初降，新茶刚采，烘焙制成，为茶客们提供了大量的斗茶选择。斗茶一般在茶店进行，少则四五人，多则十几人，期间十高咐稿分热闹。

② 斗茶起源于什么朝代

斗茶根据历史考证起源于北宋时期。北宋时期，特别是宣和宋徽宗返旅时期民间手工业发达，百工艺人及商品经济得到很大发展，市井文化在大城市中和世晌进一步发展，斗茶成为唤锋市井文化的一个重要内容。

③ 斗茶是什么意思，斗茶是从何而来的

斗茶是在古代时候有钱的人家闲暇时间的一种“雅玩”，也是当时比赛茶的好坏的一种游戏。斗茶更是现在惠州传统的民间习俗之一。现在懂得斗茶的人已经越来越少了。本期的源御扮饮茶文化，就带你来了解斗茶。

斗茶，又叫“斗茗”、“茗战”，它是古时有钱有闲文化的一种“雅玩”。即比赛茶的好坏之意，是惠州传统民间风俗之一。斗茶始于唐代，始创于的广东惠州，又一说为以贡茶闻名于世福建建州茶乡。

斗茶是每年春季新茶制成后，茶农、茶人们比新茶优劣的一项茶事活动。一场斗茶比赛的胜败，犹如一场球赛的胜败，为众多茶农、茶人所关注。唐称“茗战”，宋呼“斗茶”，名异而实同，都具有强烈的赛事色彩。

到了北宋，“斗茶”已成惠州民间习俗，这又有东坡的诗文为证。东坡游罗浮，品尝了景泰禅师的卓锡泉，作《记》说：“岭外唯惠人喜斗茶，此水不虚出也！”此俗直至民国年间依然在惠城中盛行。

斗茶是在品茶的基础上发展起来的。品茶也称品茗，由主人邀请三五知己，将泡好的茶，盛在小酒杯一样大小的茶盅内，像饮酒雹灶那样细细品尝。斗茶则与此不同。斗，惠州话有争斗的意思，也有在争斗中逞强获胜之意。当时一个文化水平较高的私塾老师曾以“较筐箧之精，争鉴裁之别”来概括斗茶的涵义。

参加斗茶的人，要各自献出所藏名茶，轮流品尝，以决胜负。比赛内容包括茶叶的色相与芳香度、茶汤香醇度，茶具的优劣、煮水火候的缓急等等。斗茶要经过集体品评，以俱备上乘者为胜。

斗茶的场所，一般多选在比较有规模的茶叶店。这些店大都分前后二进，前厅阔大，是店面；后厅狭小，兼有小厨房——便于煮茶。有些也兼有房间，老板家人也住在里头。当然，一些街坊、工友好此道者，几个人小聚谈到茶道，也有说斗就斗的。有些人家有较雅洁的内室或花木扶疏的古旧庭拆轿院，或其家临江、近西湖的，便都是斗茶的好场所。

斗茶多选在清明节期间，因此时新茶初出，最适合参斗。斗茶的参加者都是饮茶爱好者自由组合，多的十几人，少的五六人，斗茶时，还有不少看热闹的街坊邻舍。如在茶店斗，则附近店铺的老板或伙计都会轮流去凑热闹，特别是当时在场欲购茶的顾客，更是一睹为快。

④ 斗茶是什么意思

斗茶的解释

亦作“鬭茶”。比赛茶的优劣。 宋 江休复 《江邻几杂志》：“ 苏才翁 尝与 蔡君谟 鬭茶， 蔡 茶精，用 惠山 泉， 苏 茶劣，改用竹沥水煎，遂能取胜。”亦指供比赛的优质茶。 宋 范成大 《题张氏新亭》诗：“烦将鍊火炊香饭，更引长泉煑鬭茶。”

词语分解

斗的解释 斗 ǒ 中国 市制容量单位（十升为一斗，十斗为一石）：斗酒只鸡（经常用作招待客人的简单酒食，家常灶胡便饭）。 量粮食的器具：斗筲之人（ 形容 人器量狭小，见识短浅）。 形容小 东西 的大：斗胆。 形容大东西的小：斗 茶的解释 茶 á 常绿灌木，叶长椭 圆形 ，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶； 秋末 开花，白色； 种子 可榨油；木质致密，供雕刻用：茶树。茶配辩颂农培郑。 特指“茶叶”：绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。 用茶叶沏成的饮料：

⑤ 什么是斗茶

斗茶，又叫“斗茗”、“茗战”，它是古时有钱有闲文化的迹辩一种“雅玩”。何谓斗茶？斗茶，即比赛茶的好坏之意，是惠州传统民间风俗之一。斗茶始于唐代，据考创造于出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡。每年春季是新茶制成后，茶农、茶客们比新茶优良次劣排名顺序的一种比赛活动。有比技巧、斗输赢的特点，富有趣味性和挑战性。一场斗茶比赛的胜败，犹如今天一场球赛的胜败，为众多市民、乡民所关注。唐叫“茗战”，宋称“斗茶”，具有很强的胜负的色彩，其实是散稿一种茶叶的评比形式和社会化活动。有同名电影。

顺便说一下啊，宋朝的大书法家蔡襄极好斗茶，但是又一次却输了。当时他的茶叶比对方好，但冲州孝是用的水是山泉水（天下第二泉惠山泉的泉水，也是极品），对手用的竹沥水，是经过加工的。蔡襄输了之后，最终对泡茶时水质的影响有了新的认识。

⑥ 斗茶撵茶分茶是什么意思

斗茶，唐代称茗轮银战，是源自中国以比赛的形式品评隐旁茶质优劣的一种风俗。撵茶，也就是转动石磨磨茶。分茶是宋代流行的一灶桐橡种‘茶道’，“分茶”就是烹茶、煎茶。

⑦ 斗茶是什么意思

所谓斗茶，即比赛茶的优劣，又名斗茗。斗茶为各取所藏好茶，轮流烹煮，相汪悉互品评，以分高下。古代茶叶大都做成茶饼，再碾成粉末，饮用时连茶粉带茶水一起喝下。斗茶，或多人共斗，或两人捉对“厮杀”，三斗二胜。斗茶的场所，多选在有规模的茶叶店，前厅阔大，后厅狭小，兼有小厨房，便于煮茶。

斗茶的场所，多选在有规模的茶叶店，前后二进，前厅阔大，为店面，后厅狭小，兼有小厨房，便于煮茶。有些人家，有较雅洁的内室，或花木扶疏的庭院，或临水，或清幽，都是斗困友乎茶的好场所。斗茶者各取所藏好茶，轮流烹煮，相互品评，以分高下。古代茶叶大都做成茶饼，再碾成粉末，饮用时连茶粉带茶水一起喝下。斗茶，或多人共斗，或两人捉对“厮杀”，三斗二胜。

⑧ 斗茶是什么意思

斗茶是1.亦作"瞎晌斗茶"。 2.比赛茶的优劣。

斗茶是在点茶的基础上创造出来的一种玩茶方式，盛行于宋朝，是古代有钱人在闲暇时间的一种游戏，目的是通过比赛茶的好坏，来增添点茶的乐败耐趣，目前仍然在惠州等少数地区仍然是传统的民间习俗之一。

⑨ 斗茶是什么意思

斗茶是一种传统的中国茶文化活动。通常在小茶馆或茶楼里进行，由茶艺师在茶台上展示他们的泡茶技巧，以及通过斗茶比赛来展现自己的裤滚铅茶艺水平。斗茶主要是通过比较茶的颜色、香气、滋味等方面，来评选出最好备逗的茶。同时，斗茶也是一种交流、分胡好享和欣赏的茶文化活动，可以让人们更好地了解和欣赏中国茶文化。

⑩ “斗茶”又称为什么呢

“斗茶”又称“斗茗”、“茗战”，是每逢春秋茶上市时各地茶乡所举行的茶册培神品与茶技的比赛。由新州亏康冠名首届安溪铁观中巧音网络斗茶大赛在7月8日开始，将展示斗茶盛会。