A. 上海最好吃的汤圆在哪里
1、宁波汤团馆
地址:黄浦区豫园路112号(豫园九曲桥旁绿波廊对面)
人均:15元
推荐:芝麻汤圆
吵吵闹闹熙熙攘攘的城隍庙,无疑是最具有节日氛围的地方了。而清香的桂花、甜甜的黑洋酥和猪油,又给这节日添了滋味。古色古香的店里,人们都围着红木桌子对着一碗散发着桂花与芝麻味道的汤团,一口一个,汤团也要正当时节,吃起来才特别有味道!
2、王家沙点心店
旗舰店:静安区南京西路805号(近石门路)
人均:20元
推荐:蟹粉汤团、芝麻汤团正宗的咸汤团,还是要找老字号的店,正襟危坐地吃一次。大大的一只虾蟹汤团,里面真的有一整只大虾喔,吃起来颇为过瘾。而黄澄澄的蟹油与肉香交织在一起,绵软的味道勾着思绪回到了年少时光。在春节团聚的节日里,和家人一起好好吃一顿汤团才是最幸福的。
三、美新点心店
地址:陕西北路105号
人均:11元
推荐:宁波汤团
这家店开了将近60年,每年9月到次年5月都会供应汤团,由于是老字号,他家只供应芝麻和鲜肉汤团,口味非常鲜美。鲜肉的汤团里面有浓郁的汤汁,吃起来有点小笼小馄饨的味道,甚至比小笼小馄饨汤汁更多更鲜美。肉团很紧实,在里面紧紧地包裹着肉团。糯米很细腻,不粘牙也不粘上颚。
四、糯勿糯年糕专卖店
地址:黄浦区陆家浜路523号(近海潮路)
人均:8元
推荐:汤团、酒酿圆子
这是家开在陆家浜路上的老店,最早是以卖宁波奉化年糕出名,所以“糯”是一定的。宁波汤团讲究外皮滑嫩,香料香醇,现做现吃口感好。外皮滑糯,油而不腻,继承传统宁波汤团的工艺,这些都是食客们喜欢它的理由。
五、四新食苑
地址:虹口区四川北路1908号(近多伦路)
人均:10元
推荐:鲜肉汤团、芝麻汤团
非常传统的国营老店风格,汤团是在非常大的一个锅里煮的,各种味道的外形有些差异。不过无论哪种味道,都还是一如既往的好吃。肉馅的汤圆很结实、芝麻的不是很甜,但是非常的香。汤团的皮也很有咬头,弹性十足,吃起来口感很好。
六、老王汤团
地址:人民路958号(近寿宁路)
人均:6元
推荐:芝麻汤团、鲜肉汤团
老王汤团在人民路上开了十多年,老板很会做生意,天热的时候就做小卖部,天冷了就做汤团生意,口味只有两种,芝麻的和鲜肉的,都是1.2元一个,汤团的个子很大,里面可以流的出猪油,但是很干净,很香,一般女孩子吃两个就饱了。
七、盛兴点心店
地址:卢湾区顺昌路528号(近永年路)
人均:5元
推荐:鲜肉汤团、菜肉馄饨
虽然看起来店面老旧,但招牌却硬得很。不起眼的店铺,目睹了一代代上海人的成长。 鲜肉汤团是本帮点心的经典,盛兴的鲜肉汤团也是很有名的。汤团里浓鲜的一包汤,吃在嘴里便大呼过瘾,而且多年来味道始终如一,常常能看到白发斑斑的老人在此进进出出,真是难能可贵。
八、老街汤团
地址:闵行区七宝老街南大街26号
人均:10元
推荐:鲜肉汤圆、黑洋酥汤圆
花生汤团、黑洋酥汤团、鲜肉汤团……这里的汤团种类可谓应有尽有,甚至成为了一些游客来七宝旅游的理由之一。这里的汤团个头很大,一个就能吃上半天,所以,带些不同口味的汤团回家成为了必做功课。只要回家一煮,好味道的汤团就可以与家人一起分享,毕竟和家人一起吃汤团,才算团圆嘛!
B. 上海哪里有现做的很好吃的汤圆
当然是七宝老街啦~2号店比较好吃点个人觉得,当然老街一号店也不错~更多的你可以查一下大众点评嘛~
C. 七宝汤团的来历
七宝作为上海的古镇,小吃是很有名的,介绍个汤团来溜溜吧
引用此图片http://wxzc.bbs.pepo.cn/page/bbs/pages/bbstopic/getTopicById.aspx?id=393075&page=1
地址:上海市七宝古镇南大街26号
电话:暂无
招牌菜:鲜肉、黑洋酥、豆沙、枣泥、菜肉与花生;每种口味的售价都一样,0.6元/个......
人均消费:RMB3元
七宝美食之旅
在上海有一条老街叫七宝,其街上的美食非常之多,现在就为大家盘点一下我个人认为非常好吃的(有些是去以后必吃的)排名不分先后,可以让喜欢美食的朋友大家讨论分享一下。
NO.1 七宝小笼
说到小笼大家一定首先想到是南祥的小笼,可是现在的南祥小笼确实不如以前那么好了。现在发现七宝的小笼倒是非常的好吃。在七宝老街桥旁边的那家小笼店是整个七宝最为好吃的小笼店,这家店招牌就是蟹黄小笼,汤多味鲜,最为重要的是它没有腥味,把皮弄开可以完全用肉眼看到里面的蟹黄,用料十足。他们店里有一震撼的小笼,鱼翅小笼价格高达88元8个之贵,有钱的朋友可以试试。
个人推荐:蟹黄小笼 蟹粉小笼 蟹粉狮子头
特别攻略:虽说这件店有外卖生的,但我个人建议还是不要买生的,毕竟这个不是其他的东西在家很难蒸出这个味道。他们家另一个特色,就是蟹粉狮子头了,听说是获过什么奖的,所以吃的时候千万不要错过了,蟹粉狮子头建议还是买回家吃,这样不至于没有胃口吃下面的美食。
NO.2 七宝老街汤团
说到七宝那不得不提我妈的最爱——汤团。七宝的汤团是非常好吃的,可以说在上海我觉得除了七宝的那个汤团,那就是城隍庙的那个汤团好吃了。吃的的人也比较多,所以有的时候去还要排队。不过,现在的质量比起以前来说稍微差了一些,比起上海其他其他地方的还算是不错。千万不要点酒酿园子,那个实在是太难吃了,我今天点了就非常的后悔。其他的还不错,建议不要吃太多因为后面还有好吃的等着你。
个人推荐:枣泥汤团
特别攻略:你觉得实在是好吃就买一次生的回家自己烧(汤团比较好烧),买10个还可以送一个哦~~酒酿小园子千万不要点,非常的难吃~~
NO.3 七宝糕团
七宝在上海所以就有南方比较有特色的糕团,对于喜欢吃糕团的我来说七宝简直就是一个圣地。每每去七宝都会去买些糕团、粽子回家,这次去也不例外。意外的苦于粽子店排队的人比较多,只能先去买人比较少的糕团店了。在七宝有一家叫一品方糕的非常好吃,建议大家都去那里买。七宝的糕团花色不能说很多,但绝对是非常有特色的。那个一整块糕,又可以切成小块,每个小块又都有馅料就是我的最爱了。
个人推荐:各色糕点
特别攻略:最好不要当场吃留着肚子吃其他无法带走的美食,可以买些回家,但不要太多免得吃不了扔掉,这些糕团的保质期都是比较短的。
NO.4 健康脆饼
现在什么都讲究健康,吃的那更不能例外了。在七宝的一条小路里面(可以问问当地的商户,他们都会非常热情的告诉你怎么走的),有一家专门做健康脆饼的店家。这个饼非常的香脆可口,当你吃完第一口以后一定会想到去吃第二口,第三口甚至于更多口,千万要忍住七宝的美食实在太多了留点肚子给后面的吃的。这个健康饼其实就是用粗粮做出来的,所以非常的好吃。
个人推荐:健康粗粮脆饼
特别攻略:如果买的多的话(我指两个以上,不含两个)和老板商量一下或许可以便宜,毕竟老板也是一个热情好客的人。
NO.5 七宝臭豆腐
到了七宝满大街的都有臭豆腐,但这些臭豆腐店只有一家是好吃的,那就是一路走到底的那一家店。这家店已经有好几年的历史了,是整个七宝里面最好吃的一家臭豆腐店。这家店的生意也异常的好,要排队。我在排队的时候听到一个念过70的老婆婆说这家店在很久以前就有了,并接这次来就是专门来吃这家店的臭豆腐的。由此可见这家店的臭豆腐之好吃~~
个人推荐:臭豆腐
特别攻略:在这家店的旁边还有几家也是卖臭豆腐的,但味道不如这家,所以要特别注意了千万不要搞错了。
今天就为大家盘点这么多,其他羊肉、七宝大曲等七宝的特产就不写了~~
至于加工工艺,你可以去咨询老板,看别人愿不愿意告诉你了。
D. 都有哪些地方能够买到元宵
一般购买元宵的地方就是超市,或者一些卖副食品的商店,在这些店里,超市就能买到,还有也可以自己做,很简单的,取适量的糯米粉,放入适量的糖,搅拌均匀,发酵一段时间,捏成一个个小团,放到水里煮,汤圆就做好了。
E. 原来开在老闵行新安市场里的第一汤圆店 市场搬迁以后也搬去了新市场二楼 现在不知道又搬到哪里去了想念
七宝老街汤圆耶很不错 百年老店了 荤素都是3.5 一个,个头比较大。
F. 完美国际2汤圆在哪有卖
汤圆都是用上签在活动使者那里兑换的!另外每天玩touch,做完4个任务也可以得到100touch点,可在touch商城购买100个汤圆!
G. 做汤圆的糯米粉一般在哪里能买到
做汤圆的糯米粉,在一般的商店或者粮食店就可以买到。
汤圆做法:
1.在糯米粉里加入温开水搅拌均匀后和面;
2.和好面,但是发现面团不是很柔软;
3.取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开,煮熟,面团浮起说明熟了;
4.把揉好的面团掰成小块,把刚才煮熟的小面团放入,和均匀;
5.和好的面团非常柔软,有弹性,能拉长;
6.把面团搓长后分成一个个30克左右的小剂子;
7.把小剂子放在手下一起搓圆,如果你做不到,就一个个拿起来搓圆;
8.取一个搓圆的剂子,摁扁;
9.将芝麻和白糖粉碎拌匀,馅心;
10.包入芝麻馅后包紧封口再次搓圆;
11.将打碎的姜和冰片糖放入沸水锅内煮开,溶化后放入揉好的汤圆,煮到汤圆全部上浮即可。