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甜品制作网站哪个好

发布时间:2023-03-24 07:36:42

1. 有没有关于世界各地甜点介绍的网站

1、提拉米苏(Tiramisu)着名的意大利甜点。2、沙河蛋糕(Sachertorte)奥地利着名甜点,以巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕。现在,沙河蛋糕已经成为了奥地利的国宝级点心。 3、维也纳巧克力杏仁蛋糕(Imperial Torte)以奥地利首都命名的蛋糕,名字起源于奥地利最好的宾馆之名。当年宾馆开幕时,一位糕饼师傅烘焙出了一种口感特殊、有着用可口的牛奶巧克力和甜美杏仁制成的外层,以及铺满碎杏仁和可可亚的内层的蛋糕,而此整个蛋糕吃起来口感既甜美又细腻。。它不仅受到了皇帝的喜爱,还被皇帝亲自赐名为“Imperial Torte”(甜密的问候)。4、 欧培拉(Opera) 法国知名甜点,是款有着数百年历史的蛋糕,里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。传统的欧培拉共有六层,包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕,以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。整个蛋糕充满了咖啡与巧克力的香味,入口即化。4、慕斯蛋糕(Mousse Cake)法国的另一款着名甜食,是厨师们最初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。由于慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口味均变化丰富,且口感自然纯正,再加上将其冷冻后食用便会愈加其味无穷的特点,因此它立刻成为了蛋糕中的极品存在。5、木材蛋糕(Yule log)法国节日必备点心,其名字中的“Yule”其实是圣诞节的旧称,因为从维京时代至今的冬季庆典,英格兰的人们在圣诞节时都会在林子里砍下树木拖回去放置在壁炉内,从平安夜开始烧上12天,所以这种树木就被叫做“Yule log”(圣诞树)。6、奶酪蛋糕 (Cheese Cake)有名芝士蛋糕,顾名思义就是加有奶酪的蛋糕。而蛋糕中所使用的奶酪则起源自阿拉伯。蛋奶酥(Souffle) 于中世纪诞生的法国着名甜点。它有着云朵般蓬松的外型,却能让人在吃完之后感觉到似乎什么都没吃。 7、槭风蛋糕(Chiffon Cake)美国的名产之一。槭风蛋糕的前身是海绵蛋糕(Sponge),它是种完全靠打发蛋(全蛋或是分蛋)来形成蛋糕组织孔隙的糕点,因此典型的海绵蛋糕材料只有蛋、面粉和糖这三样。由于口感和组织特别柔软绵滑,所以这种蛋糕就被命名为槭风蛋糕(名字里的“Chiffon”是“乔其纱”的意思,这是一种类似丝绸却不像丝绸般难保养的布料)。槭风蛋糕其实就是改良后的海绵蛋糕。里面除了蛋、面粉和糖之外,还放了植物油和水(作用是增加组织湿度,使口感更蓬松湿润)。但是因为面糊比较湿、不容易膨胀的缘故,所以需要靠手工来帮助面糊发泡膨胀。此外,槭风蛋糕的面糊因为比较湿,所以烘烤时必需保证面糊可以攀着烤模壁往上爬升才行,否则烤出来的蛋糕会扁扁的,组织也会硬而没有孔隙。8、长崎蜂蜜蛋糕(Nagaski Castella) 日本着名西点。蜂蜜蛋糕最早起源于荷兰古国,当时的贵族在招待使节时都会用它来向宾客表达主人最隆重的敬意。9、圣诞面包(Stollen)德国着名甜点,至今己有五百年历史。由于浸过大量黄油,因此圣诞面包的口感与蛋糕十分接近。10、波士顿派(Boston Cream Pie)美国着名甜点。事实上它并不是派, 而是海绵蛋糕(松糕)

2. 网上订蛋糕哪家好

具体看您在哪个城市,全国连锁的蛋糕有满记甜品、恒记甜品、瑞美尔特、好利来等。网上旗舰店有元祖食品旗舰店、好利来旗舰店、哈根达斯旗舰店等。

拓展资料】:特别想吃甜食的原因,具体如下:
1、缺乏维生素B族:缺乏时不能有效的将食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质转化成能量,导致人体细胞总是在渴望补充的状态。
2、缺乏矿物质:缺乏铬元素时,人体摄入的糖将无法正常代谢,细胞缺乏能量也会导致人嗜食甜食,补充铬以后可改善这种状况。
3、情绪因素:人在情绪不好的时候喜欢吃甜食,因为甜食可以调节情绪,缓解紧张或郁闷。

少吃甜食可以控制血糖、改善皮肤、防止蛀牙等。
一、控制血糖,多吃甜食短期内血糖升高,血糖升高时,会分泌胰岛素降低血糖,让血液中的胰岛素水平升高。少吃糖能避免反复刺激胰岛素分泌引发糖耐量受损,也有助于血糖的稳定。
二、改善皮肤,糖分的摄入和皮肤的皮脂分泌有关,糖分进食过多,造成皮肤酸度升高、出油,发生长痘痘的现象。

3. 有没有一些甜点的网站

甜瓜盅的做法及步骤 图片: http://www.socaipu.com/9/1/20080724/11201.shtml 原料: 洋香瓜1个、西瓜1大片、哈密瓜雪波1球、鲜奶油适量、碎冰1大勺。 做法: 1、先将洋午瓜切半,将籽挖出。再将底部削平,用半颗当盛冰容器。 2、用挖球器将洋香瓜、西瓜挖成多颗小圆球备用。 3、将半颗去籽洋午瓜置于盘中,瓜中放入碎冰。 4、中央加上哈密瓜雪波,旁边加上小瓜球。 5、雪波上可挤一些鲜奶油做装饰,盘边可洒一些碎冰。 椰汁西米露 图片: http://www.socaipu.com/9/1/20080225/8523.shtml 原料: 西米、椰粉、冰糖、白糖、鲜牛奶各适量。 做法: 1.锅中烧开水,改小火,把西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,慢慢的就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候关火。 2.把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。 3.锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。 4.将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。 不一个一个转了,因为有22种之多,一个一个转太麻烦了,而且知道不能贴图,所以楼主有兴趣可以自己去看看,每一个甜品都有图的,还有很多冰激凌的制作方法也不错,很适合夏天吃焦糖牛奶补丁 材料:“日清”牛奶布丁粉、1盒鲜牛奶2盒(共400cc)、鸡蛋 1只(只用蛋黄) 做法: 1. 布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器(我用的是小杯子)里垫底。 2. 将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。 3. 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。 4. 煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉。 5. 放入冰箱,冷藏1个小时以上就大功告成啦! http://www.sbar.com.cn/?action-viewnews-itemid-57078 芒果糯米糍 原料:糯米粉200克,芒果汁250ML,芒果,糖少许(不喜欢太甜也可以不加,因为果汁也有甜味),椰丝(淘宝买的,上回做点心剩下一点,超市里应该也能买到). 第一步:芒果肉切成丁. 第二步:芒果汁里加入糖,分次慢慢加入糯米粉.搅拌到没有颗粒. 第三步:盖上盖,放进微波炉高火叮三分钟(我家的微波炉900W的).一定要加盖子哦,要不会干掉的 第四步:手上抹点黄油(不粘),揪一小团面摁扁,包上芒果粒,收口,搓圆(像包汤圆一样).裹上一层椰丝. 1)香柠美白汤 材料: 苹果1/4个、柠檬1/6片、蜂蜜3克。 制法: 1、锅中倒入350毫升水,放入苹果,柠檬煮2分钟至沸。 2、冰凉后加入蜂蜜即可当茶饮。 3、冰凉后再喝,不但生津亦美容。 2)酒酿汤圆 材料: 汤圆150克、酒酿200克,细砂糖50克。 制法: 1、锅中加3碗水煮开,加入酒酿,至汤汁再次滚沸时,加入汤圆。 2、煮至汤圆浮起,加糖煮融后熄火即成,食用时可酌加2大匙桂花酱提味。 3)鲜果酸奶 材料: 酸奶4罐(约1公升)、水果或草莓酱少许。 制法: 将酸奶移入冰箱中冷藏2小时以上,使之稳定后再放上各式水果块或草莓酱拌匀后食用。 这个能调节机体机能,提高免疫力,防癌抗老 4)多拉A梦喜欢的铜锣烧:) 原料: 蛋3个,砂糖140g,牛奶75ml,蜂蜜2小匙(10ml),面粉180g,泡打粉1小匙(5克),红豆沙适量. http://bbs.512ms.com/viewthread.php?tid=85466&extra=page%3D1%26filter%3D0%26orderby%3Ddateline (详细教你做的噢!) 5)香蕉班戟 http://bbs.512ms.com/viewthread.php?tid=155627&extra=page%3D1%26amp%3Bfilter%3D0%26amp%3Borderby%3Ddateline

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