1. 各地辣椒价格行情
在等等,会涨10块一斤
2. 全国辣椒行情谁能给我个答案
遵义市辣椒市场调查:红辣椒真的那么“红”?
2009年底到今年年初,大蒜、大葱、辣椒、绿豆等一些农产品的价格一路飙升,轮番上涨,让很多人记忆犹新。今年辣椒再度涨价的消息在网络上传得沸沸扬扬。有报道说,由于干旱导致辣椒减产,贵州遵义干辣椒价格将暴涨,一些商贩开始囤货待售,预发旱财,导致一些地区火锅的价格也一路飙升。小小的辣椒再次成为人们关注的焦点。
近日,记者专程走访了遵义市的一些辣椒主产县和辣椒交易市场,探探遵义辣椒是不是真的像外面所传言的商家囤货待发旱财。
作为中国西南地区最大的辣椒交易市场,遵义县虾子镇的中国辣椒城年交易量占全国辣椒交易量的1/3,市场日最大交易量可以达到40万公斤。然而,记者在这里看到前来交易的顾客稀稀落落,偌大的市场显得冷冷清清。
在经销商姚思模的商铺前,记者和这个面带愁容的老板聊了起来。据介绍,目前,他家的生意还算是比较好的,大概5天左右能够交易一笔,每笔的交易量也就是在3000斤左右。其他人的生意可能还不如他的好。
然而辣椒的交易价格让经销商们叫苦不迭。一个正在整理辣椒的经销商告诉记者:“现在真的赚不到了,每天基本上都白忙活了。网上热炒的贵州干辣椒最高价格已经达到50元,远远高于历史最高价格每公斤40元,要真是这样,我可要发财喽。”虾子镇辣椒合作社社长蔡吉鸿告诉记者:“网上说我们赚钱了,现在的实际情况是,我们不但没有赚钱,反而还亏本了呢!”
让经桐瞎世销商最担心的是辣椒不但交易量在萎缩,而且价格还在不断下跌。蔡吉鸿介绍,春节过后,辣椒的价格就一直在下跌,每斤从春节时的8块多跌到现在只有6块多了。
有消息称,受今年持续干旱的影响,一些经销商开始大量囤积干辣椒,有些大户抢购囤积辣椒超过了150万公斤,坐等8月份因干旱辣椒歉收而涨价时再出手。这让经营户们更觉得冤枉。
一个辣椒收购商告诉记者,因为价格持续下跌,大家都希望及早将辣椒出手,谁还敢存货哦。
“8块多跌到7块多,你还敢存呐?”旁边的一个经营户插话道。
“如果从现在存到八九月份,那时新椒已经开始上市,再出手肯定亏本,没有人愿意干的。”
“我们是搞经营,肯定是要外销的嘛。所以,长期经销商手里都有货的,有些大的经销商手里的货有些多,但这绝对不是等,要不,万局肢一哪个要货多点,我们临时备货都来不及呢。”
在市场里,大家你一言我一语地说着。从他们的言语中,我们听出了他们对外界传言的抱怨和担心。
“去年收的时候是8块5左右一斤,现在市场价也只有7块左右,亏一块多将近2块神埋钱了,但是大家都在使劲卖,万一价格再下跌,那不是亏大发了。只要有人来买,我们就是亏本也愿意卖,关键是现在前来买的人是越来越少了呀。”看着冷冷清清的交易市场,一些经营户愁眉不展。
价格的持续下跌,一些经营者的利润也在逐渐地萎缩,一些经营户也不甘心就这样把手里的存货卖出去。
遵义的辣椒,具有色泽鲜亮,辣味适中,皮薄肉厚的特点,并以其独特的品质成为重庆火锅的首选。据了解,重庆每年干辣椒的消耗量达数万吨,一半以上依靠贵州输入,2009年,中国遵义辣椒城的交易额达到10亿元,生意相当红火,为什么今年却出现低价的情况呢?
当地政府部门的负责人告诉记者,2008年,由于辣椒的种植面积太大,市场行情也不是很好,只有4块多到5块钱一斤,农民并没有获得因扩大种植面积带来的预期收益。
商户们告诉记者,去年年初的时候,辣椒的交易价格最低时每斤只有2~3块钱。此时,需要辣椒的企业大量进货,一些企业2009年进的辣椒到现在还没有消化掉。而且今年干辣椒的上市还要等到8月份,因此,现在市场上交易的辣椒还是去年和前年的存货。
绥阳县一辣椒加工企业的负责人告诉记者,他们现在用的辣椒大都是去年三四月份进的货,价格在3块多到4块钱一斤,目前的存货应该够用到新辣椒上市。
如果说今年辣椒的价格下跌是因为供大于求的话,那么今年的辣椒交易量为何还下滑呢?
据该市场一位姓王的负责人介绍,每年的3到6月份本来就是辣椒交易的淡季,今年的交易量和去年同期相比减少了很多,主要是受干旱的影响,一些企业因而不得不停产或者半停产,因此辣椒的需求量也在减少。
贵州省是我国辣椒的主产地之一,辣椒在农业的产业链中占有十分重要的地位,现在这种量价齐跌的情况,是否会对今后辣椒产业的发展带来消极的影响呢?今年的旱情是否会造成辣椒的大面积减产,会不会引起后期辣椒价格的暴涨呢?
遵义县辣椒生产办公室负责人认为,随着辣椒交易淡季的结束和雨季的到来,企业的生产复苏,辣椒的交易就会逐渐恢复正常。而且辣椒的移栽期较长,现在雨季已经到来,对于辣椒的生产不会有太大的影响。
据了解,面对旱情,贵州省农业部门广泛采取一些抗旱的育苗方式,确保墒情恢复后有苗可栽。目前贵州的辣椒育苗大都采用集中漂浮育苗的方法,用漂浮盘在水中育苗,既节水又不受旱情的影响。
4月初的时候,记者在辣椒种植大县绥阳县看到,一个个塑料大棚挺立在田间地头,政府部门也积极协调水源和农资,确保群众育苗工作的开展。县委书记袁竞告诉记者,辣椒是该县农民群众增收的一个重要农产品,目前全县的辣椒苗已经备足备好,确保大田移栽用苗,为实现农民在大灾之年不歉收打下坚实的基础。
遵义市农委副主任罗绍怀告诉记者,今年遵义市的辣椒种植面积在100万亩以上,而且随着雨季的到来,土壤墒情明显改善,部分辣椒已经开始大田移栽,很多因前期干旱种不了玉米等作物的地方,农民也种上了辣椒,因此种植面积可能要高于100万亩这个数字。
有专家认为,即使因为干旱影响到贵州辣椒的产业,也不会导致今后辣椒价格的大幅上涨。目前,全国辣椒的产区主要分布在贵州、云南、广西、湖南、四川、湖北、河南、陕西、山西等省份,如果只是局部地区受灾,对全国辣椒的价格和供应产生不了太大的影响。
不过也有专家认为,即使辣椒的价格和产量不会受到干旱的影响,但辣椒和大蒜、大葱等其他农副产品一样属于小型食品领域,由于产量小,价格相对较低,与人们的生活息息相关,为资金运作留下了充足的炒作空间。2009年大蒜、大葱价格的飙升,就给人们的带来了极大的影响,因此,政府的调控就显得非常重要,从而有效地避免出现暴涨暴跌的局面。
3. 今年辣椒的价格
我们是河南杞县的 辣椒价格现在是1.3元每斤左右 注 是红辣椒 青辣椒是0.3元每斤左右
4. 辣椒新闻是哪个媒体
中国辣椒网
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中国辣椒网成立于2011年10月,由南昌指示科技全权运营,为广大的辣椒行业椒商椒农及辣椒加工企业提供辣椒市场行情、行业资讯、市场分析预测等专业化辣椒信息服务。
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5. 近期辣椒价格走势如何
2010年辣椒行情
预测
总体来说,随着金融危机的进一步缓解,辣椒出口贸易会有新的增长,恢复
到金融危机以前的水平。而对于国内经济来说,新一轮的通货膨胀开始有抬头的迹
象,2009年12月初,食用油价格上涨,必然会带动其它农产品价格的上涨,预测2010年辣椒行情,相比2009年底会有所回落,但是受春节的刺激,在
年初依然会保持一个较高的水平。而当炒辣椒的游资退出市场,原来囤积的辣椒会在新辣椒上市前大量抛售,春节过后辣椒价格将会有较大的回落。而到4-5月份
新椒上市后,估计辣椒价格相比2009年会保持一个合理的上涨幅度,不太可能出现较大的上涨。但是因为物价上涨,今年辣椒价格敏清的刺激,种植量在2010年
会有较大的增加,产量也会有上升。当然,由于我国地广人多,受天气及局部产销影响,个别地方出现反常。
辣椒营销探讨
如何在瞬息万变的市场中获得最大的效益,是每个从事辣椒产业的人需要思
考的问题。
1 提高辣椒质量
质量是产品取胜的首要选择。优质辣椒的基本要求有:整齐度要高,色泽鲜
红、光洁度好、水分含量不高,不霉变、不变色、无杂质、无虫蛀、灰尘少,异形椒、断裂椒、黄梢椒、白壳椒、花壳椒、水泡椒和泥巴椒的数量少。为此要在整秧
晾晒、摘椒、成品晾晒、精选分级四个农事环节用心尽力,靠提高质量来提升价格。优质辣椒每1kg可多卖0.5—1.5元。
2 巧用时间赚钱
辣椒价格的变化可分为年度间的变化和年内不同季节间的变化。一般年度间
的价格变化较大,而季节变化则是在高低不同年度基数之上的变化,相对较平稳。以天鹰椒为例,从近十年价格运行情况看,天鹰椒每1kg6元以下为低价年度,
每1kg6-8元为正常年度,每1kg8元以上为高价年度。从高到低、再由低到高的一个价格变化周期约为3年。所以当市场价格低于每1kg5元时,应实行
跨年度的滞后销售。实践证明,在干度达到14%以下时蔽光跨年度储存对质量影响不大。而年度内价格高于每1kg8元时,要尽快出手,不要惜售。
在一年当中,低谷期在春节前后,5、6月份为关键期。春节前后商贩急于
回家过年收货,多数椒农缺钱急于出手;春运交通运力紧张,运费偏高,此阶段北方又多雾雪天气,交通不便,故应避开此段时间销售。然后5、6月份椒农的辣椒
多数已经卖完,大市场货源少,少数商贩的存货量难以与市场的需求状况相对接,所以此时行情高低波动的可能性很大,价格见涨并且不稳。
3 掌握交易技巧
卖辣椒要对当时的价格水平有所了解,并在以下几点加以注意:①谈价时先
让买方出价,以免对行情掌握不准。②要价不好出口时,可找第三者当中介人,既不失面子,买卖又容易成功。③各地商贩采购用途不一样,出价高低也不同,不要
一有买者就卖,要多经几个买主。④看不准行情时,可把辣椒辣椒分成几次卖,先少卖一点看有什么反应,免得后悔。⑤卖给大买主,不卖小买主,小买主一般为倒
把,不如大买主出价高。⑥卖给上门客商,不登门送货。
4 进行辣椒深加工,增加辣椒附加值
目前我国的辣椒加工制品有辣椒酱、剁椒、泡椒、辣椒油等,多位粗加工,
品种单调,档次较低,应用高新技术开发新产品,如开发速冻制品、辣椒汁、辣椒保健食品、辣椒脱水制品等等。在加工方面,提倡多渠道、多技术层次开发采后加
工处理,以市场为导向,根据不同国家或地区的市场情况、人们的饮食习惯和经济承受能力等,加工成不同风味桥森前、不同包装、不同档次的辣椒产品,满足不同消费者
的需求。在春李产品开发上应用高新加工科技,开发名牌产品和优质产品,这样才能占领市场,打开销路。
6. 拼多多辣椒为什么那么便宜
第一,拼多多上面价格便宜,主要是让消费者拼团消费,就是消费者如果想买到更廉价的商品,就必须把周边亲戚朋友拉过来一起购买,通过这种拼团模式,商品的价格自然就能降下肢物来。与此同时,拼多多通过宏观补贴,引入很多商家,而商家再让利给广大消费者。
第二,拼多多的物流成本比较低。由于拼多多平台每天亏饥山都有大量的购物订单,所以拼多多可以找物流公司尽可能的压低物流成本。而对于物流公司来说,能接到拼多多大量的订单,薄利多销总比缺少客源要强很多。由于物流成本被压低了,拼多多上售卖商品也能便宜很多。
第三,拼多多与淘宝、京东不一样,拼多多平台上主要是厂销中家直销的商品,这样就可以省去了中间环节,把商品的售价降得很低。而像淘宝、京东平台上的商家,都是代理商在运营,中间环节也是要层层加码,到消费者手里时,商品的价格就贵了许多。
第四,pdd上的物品质量并不好,也是便宜的因素之一。商品的质量下降了,价格自然就低了。
实际上,大幅度的补贴,以及部分商品低价劣质是不可持续的,否则即使暂时抢占了市场,最终也还是得不到口碑,早晚会失去的。
7. 农业网站色辣椒行情今年大约多少钱一斤呢
说到辣椒,就不得不提中国。今年5月湖南长沙“辣博会”公布的数据表明,我国食辣人群高达40%,国内辣椒贸易量将近1000亿元。与此同时,中国辣椒的出口额也不断增长。澳大利亚、美国、东南亚地区的辣椒大部分从中国进口,日本90%的来自中国,就连以吃辣闻名的墨西哥,也有近一半辣椒是从中国进口的。中国园艺学会辣椒研究会副会长张宝玺表示,中国产的辣椒品种众多,辣度也各不相同,因此能适合不同口味的人群食用。在四川和重庆地区,有1亿人吃辣椒;在长江辣椒带上,吃辣椒的还有湖南、湖北、江西、安徽数个省份的人。在“怕不辣”的湖南,更是“无辣不吃饭、无辣不上桌、无辣不成席”。不过,最终传遍世界的,还是川菜。有人的地方,就有川菜馆。难怪有人说,四川人是以“辣椒照耀生命的”。尽管如此,辣椒对中国来说其实只是一个“舶来品”。中国最早关于辣椒的记载是明末高濂撰《遵生八笺》(1591年),其中写道:“番椒丛生,白花,果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观。”因此一般认为,辣椒是明朝末年传入中国的。吃辣让人很快乐许多不喜欢吃辣椒的人认为,辣椒会损害味觉。但事实正好相反,辣椒里有种叫辣椒素的化学物质,嘴里的味觉细胞接触到辣椒素后,会对食物的味道更敏感,这样就增加了食物的美味。是什么令爱吃辣椒的人,乐于给辣椒辣得嘴发烧、泪直流、气喘如牛的呢?曾有一种心理学的解释是,这与脑部对辣椒的反应有关——当身体设法保护自己不受辣椒“侵袭”时,以为身体受了伤的脑部就会迅速释放内啡肽,这是一种天然止痛剂,但其实辣椒并没有对身体造成任何伤害。若再吃一口,脑部又会认为有痛苦袭来,释放出的内啡肽。不断释放出的内啡肽会使人感到轻松兴奋,产生吃辣椒后的快感。“不过,虽然没做确凿的科学依据,但辣椒确实有缓解压力的作用。”中国烹饪协会副秘书长边疆表示,“这也是人们压力大时愿意吃辣的原因之一。”在英国的某些餐厅,还会提供特别的“红色快乐菜单”——其中都是加入辣椒做成的菜肴。辣椒是营养全能1930年,从辣椒中成功提取维生素C让匈牙利科学家森特·哲尔吉因获得当年的诺贝尔奖,从此开启了人类对辣椒营养的不断探索和追求。中国农业大学蔬菜系主任沈火林表示,生辣椒的维生素C含量比橙或柠檬多,一大只鲜红椒提供的维生素A几乎达到每日需要量的一半。当然,辣椒的功能远不止为人们提供必需营养这么简单,其在医学方面的多种功效更为人们所关注,这也是辣椒消费量近年来不断攀升的主要原因猛念世之一。缓解疼痛。自古以来辣椒就常被用来解除疼痛,而科学家们最近才发现,辣椒素可以损耗神经传导P物质,而P物质可以将疼痛的信号传到神经系统。缓解感冒症状。辛辣的食物可以稀释分泌的黏液,并帮助痰被咳出,以免阻塞呼吸道。加州大学教授艾文奇曼甚至说:“许多感冒药、咳嗽药的功效和辣椒一样,但辣椒完全没有副作用。”预防癌症。从流行病学研究来看,嗜辣的民族癌症发病率都比西方国家少。这些辛辣的食物中,有许多抗氧化的物质,能防止癌变和老化。预防动脉硬化。一根红辣椒中含有β-胡萝卜素的分量足够人一日所需,而且β-胡萝卜素是强抗氧化剂,可以减少胆固醇沉积在血管上,降低血脂。辣椒虽好吃来枝肢有度尽管辣椒有如此多的好处,但毕竟不是人人都能练就不怕辣的“金刚胃”,中南大学湘雅医院营养科教授李惠明认为,“食之有节、食之有度”才是最关键的。首先,因人而异。有牙疼、喉痛等上火症状,以及有高血压、胃肠炎、胃溃疡或痔疮的人最好少吃或不吃辣椒。其次,因地而异。在南方潮湿地区的人可以多吃一些,而北方干燥地区则要减少食用量。最后,因时而异。冬春可以多吃一些辣椒驱寒,夏秋少吃或配合凉性食材。关于吃辣椒的量,只要是在能承受的辣度之内,且身体没有任何不适症状,每天吃50—100克是没问题的。青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,高春能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。它含有丰富的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。一般人都会感觉到,吃了带有辛辣味的青椒之后会心跳加快、皮肤血管扩张。所以中医地它的看法和辣椒一样,有温中下气、散寒除湿的说法。我认为非常复杂,我都这么辛苦作答了,给个最佳答案把,谢谢啦!煤矸石粉碎机
8. 哪个网站上的辣椒报价是最新的可以免费查看辣椒行情的
去中国农产品贸易网站看看吧!
9. 辣椒多少钱
辣椒多少钱一斤
2016年年底辣椒各品种的市场价格行情:
16年晒椒:
三樱椒:4.00-5.00元/斤(去把)。
三樱椒:6.00元/斤左右(精品)。
子弹头:6.00元/斤左右。
16年鲜椒:
三樱椒:1.30-1.40元/斤。
16年烘干椒:
灯笼椒:8.50-9.00元/斤缓辩(去把)。
香辣819:7.50-8.00元/斤(去把)。
香辣819:6.00-6.50元/斤(带把)。
福建辣椒王:8.70-8.80元/斤(带把)。
天宇:6.50元/斤左右(带把)。
天宇:7.70-7.80元/斤(去把)。
石毁猜柱红:10.00元/斤左右(带把)。
天问:7.00-7.50元/斤(带把)。
天问:7.00-7.20元/斤(去把)。
冷库货:
三樱椒:5.50元/斤左右(去把)。
子弹头:5.50-5.60元/斤。
辣椒制品:
香辣辣椒酱:1.40元/斤左右。
炒货高香辣椒面:6.00-7.00元/斤。
2017辣椒种植前景及市场价格分析
辣椒大幅上涨,对市场来说并不好,价格高会导致消费少,经销商不好走量。又由于批发价格高,经销商必须提高价格,这就形成了辣椒不好卖的尴尬局面。辣椒的市场表现总是会出现暴涨和暴跌的现象。
农产品的价格主要受气候的影响比较大,要保证农产品价格的稳定,一方面还是要增加保险,鼓励农民上农业保险,第二方面鼓励农民上规模性的经营,提高对气候的抗灾能力,比如说有规模可以建大棚,保护地栽培可以提高抗风险的能力。现在虽然菜价很纤哪型高,但是农民并没有得到真正的实惠,而且消费者也花了很多钱,很大程度上就是气候造成的,要在这方面多做文章,刺激种植户的积极性。
辣椒的价格还受供求关系的影响,种植户一定要对辣椒的市场变化有所了解,以此控制整体种植面积。将种植面积规定在合理范围之内。如今各种消息传播灵通,种植户也可以通过电视、网络等方式关注辣椒的行情变化,价格太高的年份第二年不能贸然增种,价格过低也不能大幅减种。可以综合几样农产品轮换耕种。
10. 全国最大的辣椒交易市场在哪里其火爆程度是怎样的
全国最大的辣椒交易市场位于遵义市的虾子镇的中国辣椒城,每年辣椒丰收的季节,虾子镇辣椒败做市场的人气也开始火爆起来,交易从凌晨两点的持续到早晨8点迎来众多来自四面八方的采购商,让这里的空气中都充斥着满满的辣椒的味道,虾子镇辣椒市场设置有零散交易区和大户交易区,造成8点零散交易结束的时候,大户交易区就开始忙碌起来,这里的辣椒一年销售高达几千吨,除了国内,还远销海外,出口到美国、日本和韩国等多个国家,遵义的辣椒在受地理环境的影响,具有颜色好、辣度好以及香味好的三好辣椒的称号。
3、福建,福建虽然位列最不会吃辣的省份,但是不影响其辣椒主产地的身份,福建培育的辣椒新品,被称为中国的魔鬼椒,是目前我国已知辣度最高的辣椒品种。
4、湖南,湖南人无辣不欢,当然也拥有辣椒主产地的身份,判坦而且湖南辣椒种植面积非常广泛,主要品种是线椒。