碎银子是什么茶

① 碎银子属于红茶还是绿茶

碎银子不是红茶，而是普洱熟茶，应属黑茶。它是经过特殊切割工艺，反复筛选后的茶，茶性偏温和，在冬季饮用可以温暖身体，抵御寒气。冲泡碎银子茶要注意，出汤时要将茶水沥干净，以免影响到下一泡口感。

② 碎银子是什么茶，能喝吗

碎银子是一种普洱熟茶，因外形精致小巧，酷似散碎银两，故名碎银子茶。碎银子茶是传统工艺和现代工艺的完美结合。

碎银子茶选用8年以上的古树老茶头，经过特殊切割工艺，反复筛选后精制而成。虽然它本质上也是老茶头中的一种，但它是老茶头的精细化成品，可以说它的前身是老茶头，但是它“青出于蓝而胜于蓝”。

冲泡时原则上应选用软水，最佳选择是纯净水，以100℃的沸水为佳。先洗茶，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的味道。

③ 碎银子是什么茶呀

碎银子是普洱茶的一种。碎银子一般指普洱茶，而且是普洱茶中的精品，有着茶化石之称，因为普洱熟茶在发酵后会黏在一起，人们把他们挑选出来制成茶砖，而余下的一些小块就是碎银子茶，这种茶的耐泡性特别强，而且口感特别好。

碎银子茶的冲泡方法

碎银子茶直接用沸水冲泡是它最正确的冲泡方法，平时准备好紫砂壶或者紫砂杯用沸水冲烫一下，然后取适量的碎银子茶放在紫砂杯中，然后冲入少量的沸水，让茶叶温润，然后把水倒掉，再次冲入沸水，浸泡二分钟左右，里面的茶汤就能泡好。

碎银子茶不但能用沸水冲泡，还可以直接煮制，这样更能让它挥发含有的茶香，能让得到的茶汤口感更好。在煮碎银子茶的时候，需要准备一个干净的养生壶，里面放入适量的开水，然后把碎银子茶放进去加热煮开，继续用中小火煮15分钟左右取出，过滤得到了茶汤降温就能喝。

④ 金沙碎银子是什么茶

金沙碎银子是一种普洱老茶头。沙碎银子也称茶化石,茶珍珠,金沙等,碎银子外形酷似散碎银两而得名,大部分的碎银子是由普洱熟茶发酵后的边角料经过人工增香、增胶,液压,切割,抛光的再生产品。用普洱茶中的老茶头制成的一种茶叶可供人们泡水喝,碎银茶温和,对胃很好,长期坚持饮用可以养胃。适用于中老年人,尤其是体虚胃寒者。

碎银子茶禁忌:

1.碎银子为普洱熟茶的一种,其含较多茶多酚及咖啡碱,饮用后会加快身体排泄速度、促进身体新陈代谢,但服用药物期间禁忌饮用碎银子茶,特别是火气大的新茶,禁忌空腹喝茶,空腹饮茶会对肠胃造成负担,也不宜饮用凉的茶汤。

2.碎银子茶味道应是熟茶香中带有淡淡的糯香味,而仿品只有很重的糯香味无茶味,甚至会有杂味或者霉味、渥堆味。从冲泡的汤绝来看,正品碎银子茶第一泡洗茶汤色红浓明亮。汤感绵滑,入口后在茶香中带有糯香,喉感糯韵中带有淡淡的甜味。

⑤ 碎银子属不属于茶

属于。

碎银子属于普洱熟茶，是由普洱熟茶发酵过程中果胶沉积，再加工制成的。碎银子产量很低，价格比一般熟普略贵，它的口感比一般的普洱茶更加顺滑与香甜，而且也更耐泡。

碎银子的由来是：在普洱熟茶发酵过程中，由于温度较高，茶叶不断析出果胶，不断翻堆下沉凝聚，最终形成了无法解块的老茶头，选老茶头中的精品切割、抛光后制成。严格意义上，碎银子是普洱熟茶发酵过程中的副产物。

碎银子的产量极低，大约每400千克的普洱熟茶，只能生产出1千克碎银子，因此它的价格比一般熟普略贵。与普洱茶相比，碎银子含有大量的果胶和糖分，它的口感比一般的普洱茶更加顺滑与香甜，而且也更耐泡。

碎银子营养价值很高，而且茶性比较温和。经过长期发酵，其中茶多酚和大分子多糖物质经过复制的化学变化，含量减少，而维生素含量大大增加，对健胃养胃、消食解腻、降脂减肥有很好的效果。

⑥ 碎银子是什么东西啊

碎银是指比较散碎、大小、重量、形状没有规格，大小多少不一的银块，和铸造成固定形状、重量的银锭相对应。碎银子的产生，和古代中国长期没有将金银作为流通货币使用有关。在明朝中叶以前，金银只作为贵重物品在小范围使用。而且，并非作为一种“货币”，而是作为一种“贵重金属”，在“以物易物”的原则下被交换等价的物品。

基本含义

关于货币的本质，学术界仍存在大量的争论。经济学的货币概念五花八门，最初是以货币的职能下定义，后来又形成了作为一种经济变量或政策变量的货币定义，专业术语为通货，主指“流通中的货币”。传统上，货币的定义主要有以下几种：

1、人们普遍接受的用于支付商品劳务和清偿债务的物品；

2、充当交换媒介，价值、贮藏、价格标准和延期支付标准的物品；

3、超额供给或需求会引起对其它资产超额需求或供给资产；

4、购买力的暂栖处；

5、无需支付利息，作为公众净财富的流动资产；

6、与国民收入相关最大的流动性资产等等。

实际上，上述6条都属于货币的职能定义。

⑦ 碎银子是什么茶

首先要明确一下概念，“碎银子”到底是什么？传统普洱茶中所谓的碎银子，和现在大量面世的“碎银子”是否是一个概念！

传统普洱茶所称谓的“碎银子”，俗称“疙瘩茶”，也叫“茶头”。是指在渥堆发酵时，由于高温和高湿，造成一些茶凝结在一起，不再是条索状，而是块状。这些块状的茶往往比例还很大，为了避免损失，就常常把这些块状的茶再打散。因为凝结后过于坚硬，一些茶也无法恢复成条索状，成为一个个的小碎块，这就是“茶头。”因为散碎，又美其名曰“碎银子”。这种茶很多时候是没有经过完全发酵的。

⑧ 大叶古树珍藏版碎银子是什么茶什么价格

就是普洱茶发酵然后揉成小团，是一种制作工艺，好的茶溶解物很细腻，不好的茶泡散了能吃出乱七八糟的东西，杆子和茶渣甚至还有绿叶子，这玩意好喝是好喝，质量要甄别好，有机会最好是买有免费试喝的，不要冲着价格以为越贵越好，里面水份很大

⑨ 碎银子是调味茶吗

碎银子不是调味茶。

它不是调味茶，它是普洱茶。碎银子茶属于普洱茶、再加工茶，碎银子又名茶化石，是选用古树老茶头为原料，经特殊切割工艺，并反复筛选精制而成。

碎银子是普洱茶的一个品种，亦是普洱熟茶的再加工制品，由于其形状似古代碎小银两，因此取名碎银子，其次碎银子具有耐泡、汤色红褐、滋味醇厚等特征。

从茶叶的分类来看，“碎银子”其实是普洱茶的一个亚类，只不过它名字中不带“”两个字，所以大家也分不清楚。从普洱茶的等级来看，“碎银子”的等级是很高的，只有普洱茶中最高端的茶叶，才配得上这样的称号。

另外，“碎银子”属于普洱熟茶，在加工的过程中，也必须依靠特殊的切割方式，所以加工的程序相对更为复杂一些。除此之外，“碎银子”具有浓郁的香气、茶醇浓厚，所以喜欢品茶的人，对于“碎银子”也是钟爱有加。

外观是鉴别“碎银子”与其他普洱茶的一个直接证据。从整体外观来看，“碎银子”的茶块会更加紧致，而且从颜色来判断，“碎银子”通常是褐色的，单纯通过肉眼去看，你可能看不出来有什么色差，但是仔细观察还是会发现一些不同。

另外，“碎银子”茶叶的表面，通常不会出现任何霉变，也不会掺杂其他的茶块，所以整体看来，“碎银子”属于比较精致的一类茶叶。如果不是正宗的“碎银子”茶，其茶块的表面往往会显得比较粗糙。

“碎银子”的茶叶比较独特，带有一股淡淡的糯香味。所以，茶味可以帮助大家更好地去鉴别“碎银子”是真是假。

除此之外，正宗的“碎银子”茶，其汤色主要以红色为主，整体看来是红色的茶汤，但是不会有任何杂质，所以茶色会晶莹剔透。如果是仿制的“碎银子”，冲泡出来的茶汤往往颜色不会特别红，而且茶汤中往往会混入一些杂质，这也是鉴别“碎银子”真假的一种好办法。