❶ 如何在超市里推销酒水
呵呵,和我打工的工作一样,我干推销酒水已经好几年了,大厂家几乎都作过,干推销就凭一张嘴,在介绍酒的时候一定要有信心,要向顾客推荐,不能强求,向顾客说的时候要向为自己家买东西一样主动,看作为顾客着想,为顾客省钱,自己家有事就和这酒,顾客问你酒质的时候,不能一味夸奖,要说人的口味不同,要看您的口味,要让顾客看酒花(百分之八十的顾客看不懂),这就要你说了,这样的就是好酒,如果遇上行家要赞扬,使其心情上爽更有利于你忽悠,最后说服务行业还要多用您,这样使顾客感到亲切,呵呵,我也不知说的对不对,只是经验,不懂得再找我
❷ 酒水销售技巧
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针对“酒水销售技巧”这个问题,在此谈谈一些的销售技巧经验。
认为:“一个好的推销员, 要学会如何说话 ,人家都说说话是一门学问 ,一点都不假 , 在推销的时候,我们不能很直接询问客户要不要我们的产品 , 我们其实可以先从客户最需要的入手, 比如说节约时间和金钱 。我推销产品的时候尽量要围绕这个话题 ,这个也是我们产品对于客户需要的存在的价值;当然说的时候要向我前者说的 ,让客户说他们对产品所需要的需求 ,从而我们切入主题去一一对应 ,而不是一味的推销这样会让客户觉得反感 ”。
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❸ 本酒店做活动免费酒水给客人喝,怎样来控制酒水流失和浪费。
我不知道贵店是经营什么餐饮项目的。通常我们的酒水免费,都是带气的饮料(雪碧可乐之类的)以及啤酒免费,其他高档白酒和洋酒不免的。操作方法具体如下:
1)桌子上不摆杯子,客人抵达后按照人头上杯子,确保一人只有一个杯子(客人如果需要换杯子,拿来新杯子的同时把用过的杯子收走)。酒水客人自己取用。
2)引进一个可口可乐或者百事可乐的饮料机,这样可以大幅度降低饮料的成本。切记一定选择带气的饮料,因为这样子客人喝不了多少的。
3)啤酒和饮料要开设专门的区域摆放,无论是饮料还是啤酒,都只能倒到杯子拿走,啤酒不能连瓶子一起带走。如果可以,最好有专人倒啤酒。
这样就差不多了。其实很多的耗费量不在客人身上,员工……呵呵,也是一个流失和浪费的口子。我建议您除了做好对客的控制,也要注意内部管理,减少消耗。
❹ 超市的酒水类的销售怎么提高
1、与供应商联手搞让利促销活动;
2、到一些小饭店推销;
3、进一些适销对路的商品。