㈠ 什么是茶叶中的鸭屎香
鸭屎香单丛是茶农祖传的,原来从乌岽山引进,种在“鸭屎土”(其实是黄土壤)的茶园里,长着乌蓝色的茶叶,(学名鸭屎脚木)。乡里人评论这个茶叶香气好,韵味浓,纷纷问是什么名丛,什么香型。茶农魏先生怕被人偷去,便谎称是:“鸭屎香”,但还是有人想方设法获得茶枝进行插枝,嫁接。结果“鸭屎香”的名字便传下去,茶苗也在凤凰山地区得到广种。该茶树生长在海拔900米的高山上,茶树龄78年。品质特点: 条索紧卷,乌衬色,冲泡时具有自然的杏仁香味,花香味独特,香气浓郁持久,汤色橙黄明亮,山韵密味独特,悠长,回甘力强,耐冲泡。
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㈡ 鸭屎香是什么茶 鸭屎香茶叶是什么味道
鸭屎香学名大乌叶单枞,是凤凰单丛茶品种之一,黄枝香型。因叶色较深绿(茶农称深绿为“乌”),而且叶幅大,因此得名。
鸭屎香味道甘醇,软滑,厚重带活性,香气淡雅,耐冲泡是其最大特色。色泽翠绿鲜活,片之间节间长,芽叶肥厚﹑富弹性。
大乌叶单丛系凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成;有性系,小乔木型,中叶类,中芽种。
大乌叶单丛茶生产因季节不同而有春茶、夏茶、秋茶、冬茶
,冬茶一季因气温较低加上加工而成的茶叶外形比较粗壮,于是取名:雪片,雪片茶是单丛茶中产量最少的一种茶,也是香气最浓郁,最持久的一种茶。
(2)鸭屎香是什么茶扩展阅读
喝茶注意事项
浓茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情反复。
临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。
㈢ 鸭屎香是什么茶
“鸭屎香”是目前最受欢迎的凤凰单丛茶。鸭屎香”乃是土名,名虽不雅,而作为凤凰单枞的名种,可为“大俗即大雅”。凤凰单枞茶是乌龙茶中最高香的品种,铁观音“七泡有余香”就让人津津乐道了,而凤凰单枞茶,冲泡的时候,您完全可以把前面的7泡直接倒掉,因为最普通的凤凰单枞都可以冲泡12泡以上。--引自网络
鸭屎香这种茶叶名字非常奇怪,中国传统文化当中取名字有深刻的道理,蕴含着很多秘密。很多茶叶的名字清新淡雅,优雅清逸,只是听到鸭屎香这个名字很难和茶叶联系在一起。喝茶,品茶自古以来都是文人墨客最喜欢的娱乐活动,现在很多商人谈生意也喜欢喝茶,鸭屎香这个茶叶名字确实比较奇葩。
大乌叶单丛茶最早种植在“鸭屎土”茶园里面,长大了以后似刚亩,刚亩的民间名字就是鸭屎脚木,鸭屎香的名字从此得来。茶叶香气好,韵味浓,茶名不雅,后被更名为“银花香”。
鸭屎香茶叶的香气比较复杂,有点像茉莉花香,也有点像玫瑰花香,当然喝出来完全没有鸭屎的味道,属于一种比较贴地气的茶叶,在古代民间人士经常喝鸭屎香茶。喝上一碗浓浓香气的鸭屎香,在民间找几个老友叙叙家常聊聊天,是多么悠闲盎然的生活,微甘苦,回甘持久,耐冲泡,这个名字最让人难以忘记。
㈣ 鸭屎香属于什么茶
鸭屎香又名大乌叶单枞,是广市东潮州凤凰山上等茶叶之一,因叶色较深绿(茶农称深绿为“乌”),而且叶幅大,因此而得名。大乌叶单枞系从凤凰山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成;有性繁殖植株,小乔木型,中叶类,中芽种。”
㈤ 凤凰单枞茶 鸭屎香 是属于什么茶 大概多少钱
大概在几百元到2000元左右,因为好的鸭屎香是真的好喝,可以去凤城茶农那里看看,他是原产地的
㈥ 鸭屎香茶叶属于哪一种茶类
鸭屎香又名
大乌叶单枞
,是广市东
潮州凤凰山
上等茶叶之一,因叶色较深绿(
茶农
称深绿为“乌”),而且叶幅大,因此而得名。大乌叶单枞系从凤凰山
凤凰水仙
群体品种的
自然杂交
后代中单株筛选而成;
有性繁殖
植株,
小乔
木型
,中叶类,中芽种。
㈦ 到底什么样的茶才是“鸭屎香”
被称为有鸭屎香的茶并不是说它有鸭屎味相反它不但没有鸭屎味还有一股清新的兰花香
㈧ 鸭屎香是什么茶呀
广东凤凰单丛茶中的一种,产自广东省潮州市。鸭屎香的特点就是条索紧卷粗壮,具有一定的光泽,呈乌褐色。冲泡后色泽明亮橙黄,香味醇厚,回甘强,而且十分耐泡,可达十泡以上。
鸭屎香汤色金黄清亮,香若幽兰初绽,还兼有着乌岽高山朝晖草木杂石之气息,清新怡人。深嗅其气味,有芳香气息,兼有焙火之味,气韵虽无百年老枞般浑厚,但初入喉,较芝兰香多了一丝霸气,但又不输蜜兰香的温婉与醇和,久泡之后,丛味木质味亦显,花蜜香味回甘通畅。
茶的注意事项和重点须知:
凤凰单丛茶“鸭屎香”更名为“银花香“。因为鸭屎香这个名字太接地气,会让人误会为真的是在鸭屎的土地上长大或者有着鸭屎的香味。但其香型近似凤凰山上野生的金银花。“鸭屎香”属于地方土语,难登大雅之堂。
潮汕地区潮风丛韵潮汕功夫茶在待客时特别讲究风情品位,这种同时具备山韵、花香、蜜韵的凤凰单丛茶被冠以如此不雅之名,使得诸多凤凰茶爱好者在品饮时有所顾忌。所以改名成银华香。
以上内容参考:网络——茶
㈨ “鸭屎香”是什么茶为什么叫“鸭屎香”
鸭屎香是一种乌龙茶,属于半发酵茶。鸭屎香这个名字的由来是因为它生长在黄土壤里的茶叶,黄土壤还有一个别称就是鸭屎土,所以,就被称作鸭屎香。
因为鸭屎香拥有金银花的香气,为了增加其雅观性,鸭屎香也叫银花茶,比起鸭屎香,银花茶就显得特别平淡,容易让人记不住,与金银花不好区分,所以,大多数人还是习惯叫鸭屎香。
鸭屎香拥有独特的香气,是集金银花、杏仁等香味于一体的综合性香茶,适合大多数人饮用,还有很好的提神醒脑、促进减肥、延缓衰老的功效,正是现在年轻人需要的功效,这应该也是鸭屎香如此受欢迎的原因。